脆皮臭幹怎麼做才好吃

用料臭豆腐10塊雞蛋1個麵包糠50克油300克脆皮臭乾的做法臭乾洗淨，分半備用取雞蛋清，沾液裹麵包糠備用七成油熱下鍋小火慢炸，番至兩面金黃脆脆的出鍋裝盤食用...

出門在外，突然想吃普寧的酥皮豆乾。然後就仿製一份仿品🙈（記錄性菜譜不喜勿噴）用料豆乾塊生粉克蔥花盡量多點鹽克糖少許熱水小半碗（蔥蘸水用）脆皮豆乾的做法準備這種不老不嫩的豆乾切塊粘點生粉（這一步是為了表皮更脆）炸定型...

用料鹽糖適量臭幹5塊肉末100g蔥姜適量料酒半勺生抽半勺肉末臭乾的做法臭幹切成小塊。蔥薑切片鍋加油燒熱加蔥姜炒出香味加肉末煸炒變色加臭幹，料酒，鹽糖，生抽少許水炒一會調好味即可裝盤...

這個做法不僅適用於臭豆腐也適用於老豆腐哦都是外脆裡嫩超級好吃用料臭豆腐塊油克萬能蘸料配方蒜頭5瓣左右小蔥2根生抽0.5勺蠔油0.5勺白芝麻適量壇壇香精製剁椒1勺香油2勺康樂醋2勺空氣炸鍋版臭豆腐(脆皮豆腐）的做法我...

老媽看我們平時在外面買臭豆腐挺貴，就買了一大袋生的臭豆腐，第一次炸澆汁不好吃，這是琢磨後研究出來的，家裡一致好評，你也可以試試哦😜用料臭豆腐15塊油50克大蒜10瓣洋蔥一小塊辣椒粉（粗＋細）1勺孜然粉半勺白砂糖一勺烏江榨菜1...

臭乾的臭加上肥腸的臭，匯成了一道香香的美味。用料肥腸150g臭幹20塊洋蔥半個蔥薑蒜，大料，辣椒幹，料酒，生抽，老抽，鹽，糖，味精，生粉臭乾燒肥腸(臭味相投)的做法準備好主料臭幹炸的發泡裝盤備用炸臭乾的油放入糖，蔥薑蒜，幹辣椒，爆出香...

我家寶貝特愛吃臭豆腐乾，外面賣的多次報道不乾淨，老公就自己研發了這款臭豆腐乾。用料油炸豆腐乾500g糖15g味精8g蔥白一根香菜兩顆大蒜一頭臭豆腐3塊臭豆腐汁15-20g麻醬20g臭豆腐乾的做法將油炸豆腐乾一切4塊，放入已開的...

烤好後皮是脆的，因為是小蝦，所以連皮也可以一起嚼碎。吃不完需要密封，要不然受潮了，就不脆了用料蝦200克鹽適量烤脆皮蝦乾的做法把蝦清洗乾淨後，放在籃子裡瀝乾水分(蝦鬚和蝦槍不用處理)把鍋燒熱放入瀝乾水分的蝦中火翻炒...

模仿讀書到現在已成為經典的一家臭豆腐用料豆腐蝦皮或蠔油香菜和蔥食用油鹽雞精白胡椒粉醋白糖玉米粉辣椒油生抽老抽料酒黃豆醬臭乾子的做法中大火炸臭豆腐，撈出。起鍋燒油，六成熱時下姜，蒜，料酒，黃豆醬，生抽，老抽，蠔油，醋，鹽，白...

每次去老頭油爆蝦都會點這道菜，聞著臭，吃著香，今天我就稍稍改動了一下食材，寫了一個菜譜用料生抽3勺臭豆腐1盒糖少許鹽適量洋蔥末適量春筍一根大蒜一瓣小蔥適量蝦皮2把植物油適量老抽1勺蠔油2勺蝦皮臭豆腐的做法把所有的...

小時候很喜歡爺爺做的味道！！用料雞蛋兩個糖少許克鹽少許克臭豆乾四塊塊雞精少許臭幹蛋湯的做法先把雞蛋炒熟雞蛋炒好臭幹下鍋翻炒幾下加水！水開後放鹽雞精糖！可以加點味極鮮！！起鍋！！小貼士無技巧！呵呵😊😊😊...

你們也試試看，能被“記錄在案”的美味，絕對不一般呀。用料老豆腐1塊黑豆豉15克青線椒2個小米椒5個大蔥1小段生抽15克糖2克乾煸脆皮豆腐的做法豆腐切厚片，過油煎到兩面金黃。盛出來切成條，把大蔥、青紅椒也切成片。鍋裡留...

用料臭豆腐10塊雞蛋清一隻麵包糠少許辣椒麵孜然粉少許雪花脆皮臭豆腐的做法臭豆腐稍微沖洗，進行對角改刀親們，別學我用手，我錯了，黏一手！！！最好用筷子夾豆腐，先在蛋清裡滾一遍，再在麵包糠裡滾一遍，用筷子輕輕夾不會粘掉上面的面...

用料饅頭2個王致和臭豆腐2塊蔥花末10克香油3勺白糖2克雞蛋2個料酒1勺白胡椒粉1克臭乾兒的做法臭豆腐加香油、蔥末、白糖調饅頭切片，兩片一斷切成饅頭夾饅頭夾中夾入調好的臭豆腐糊雞蛋加料酒、白胡椒粉打勻饅頭夾雙面...

饞心大動🌹🌹🌹臭幹又名臭豆腐，是中國的傳統名小吃之一。淮安市面上有那麼幾家比較有代表性的臭幹小吃店，有時候菜市場有就是做不出那個味！今天給你來一個過過嘴癮！大呼！哈哈！過癮.......用料臭幹4片生抽3勺辣椒少許豆油3勺...

小時候挺喜歡吃的一道菜，下飯解饞。用料臭豆腐15塊鹽克大蒜瓣黑胡椒跟花椒米椒跟幹辣椒雞精醬油跟醋脆皮臭乾子的做法熱油下乾子炸至金黃色撈起備用。芡汁加入黑胡椒醋醬油雞精鹽巴攪拌均勻。起油鍋爆香花椒跟🌶️大蒜粒...

臭皮柑是湖南的一個特色，今年很難得來了興致也有了原材料，於是動手吧！小時候，咳嗽了媽媽都是用臭皮柑蒸冰糖來給我們止咳。效果很好✌️長大後，做過姜棗膏後發現可以用同樣的方法做成臭皮柑蜜，做的過程有滿屋子的柚子蜜的味道...

東北人的喜好；喜歡吃的風乾腸，外面商家做的新增料裡都是不見光的，唯有自己動手做的才放心，外脆裡嫩，味兒美香醇，百吃不厭；頗受男士和孩子的歡迎……用料豬前腿肉（肥瘦比例：1：9）5斤豬腸衣一包食鹽20克綿白糖80克生抽（廚邦）60克腐乳...

去逛菜場，很多人買的臭幹，於是買了點回來嚐嚐，味道大讚！用料生抽2勺紅辣椒1個香菜1棵小蔥1根臭幹5-6個蒜1瓣香煎臭乾子（臭豆腐）的做法將香菜、紅辣椒、小蔥、蒜切碎，和生抽一起拌成料汁。煎臭乾子，兩面煎，差不多正反兩面成形以...

三分鐘搞定的涼拌菜用料臭幹四塊芫荽或小芹菜一小把辣椒醬一勺麻油兩勺涼拌臭乾的做法臭幹、芫荽分別焯水芫荽擠幹水分後，切碎，臭幹橫剖兩半後切細絲。拌勻後加入一勺辣椒醬和兩勺麻油。...

臭皮柑，和冰糖一起蒸煮可治療咳嗽。還有一種方法是用蜂蜜醃製泡水喝。百度上說“臨床實際證明，對肺癆、支氣管炎、長期胃痛、止咳化痰等有獨特療效。”​用料冰糖喜歡甜就多放一點臭皮柑5個水少量冰糖臭皮柑的做法首先...

花椒八角小茴香良姜草果陳皮桂皮香葉...

西餐中做，電視上一名廚教的，覺得不錯簡單敘述下來調料自己掌握用料雞腿一個鹽適量黑胡椒適量孜然適量辣椒粉適量薑片適量幹辣椒適量蒜2、3瓣洋蔥適量西紅柿2、3厚片橙皮2、3片西蘭花適量幹鍋脆皮雞的做法雞腿去骨，用鹽，黑...

做好發現沒有名字，哈哈，隨便起了一個名字，好吃就行，其實裡面還有一個炒茼蒿和豆芽，因為明天帶飯給我發小也做了，怕不夠就多做了一點用料毛豆適量臭豆腐6小塊也可以是香乾青椒紅椒各一個黃豆醬2勺生抽老抽各一勺豬油一勺鹽適...

聞著臭吃著香。用料臭幹5塊橄欖油適量辣醬適量香煎臭乾的做法臭幹，洗淨，瀝乾水，備用。起鍋，倒入橄欖油，油溫7成熱，放入臭幹。煎至兩面脆皮。裝盤，放入個人喜歡的口味辣醬。...