蛋撻

蛋撻精選專欄專為您提供蛋撻精彩內容,蛋撻優質知識,蛋撻怎麼做,蛋撻的做法,蛋撻做法,蛋撻液怎麼做,蛋撻的做法家庭做法,自制蛋撻液的簡單做法,蛋撻相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從蛋撻開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

蛋撻秒殺KFC

蛋撻秒殺KFC做法 食材 步驟

用料雞蛋2個牛奶90克白砂糖40克淡奶油100克融化的黃油6克鹽2克蛋撻皮12個蛋撻秒殺KFC的做法所有食材混合均勻,過篩後倒入蛋撻皮。烤箱預熱200度烘烤25分鐘左右。小貼士烤箱脾氣不同,請自行觀察表面烘烤情況。...

快手蛋撻,超簡單

快手蛋撻,超簡單做法 食材 步驟

用的俏儂大號蛋撻皮,6個的量,準備+烘烤,20分鐘搞定,方便快捷小點心,逗娃必備!用料大號蛋撻皮6個牛奶70克細砂糖15克雞蛋1個淡奶油60克煉乳8克快手蛋撻,超簡單的做法除了蛋撻皮的所有用料混合,攪拌均勻,最好用帶嘴兒的容器,方便...

減肥也可以吃的紫薯蛋撻

家常減肥也可以吃的紫薯蛋撻做法,減肥也可以吃的紫薯蛋撻食譜與做法

本意是給一歲寶寶做早餐,沒想到自己嘗過後覺得吼吼吃!沒有加一丁點糖也覺得好吃哎!用紫薯做蛋撻皮真的很低脂,太適合減肥的我啦!而且做法簡直太簡單了!大家一定要試試看!如果喜歡甜一點可以在蛋撻液中加一點糖哦~用料牛奶25克...

蛋撻之外賣蛋撻+自制蛋撻液

家常蛋撻之外賣蛋撻+自制蛋撻液做法,蛋撻之外賣蛋撻+自制蛋撻液食譜與做法

第一次自制蛋撻是網購的七哥蛋撻皮和店家配的一個蛋撻液。很甜很膩,我和土豆都不喜歡。第二次,繼續採購七哥蛋撻皮,在下廚房菜譜裡狂掃蛋撻做法。最後選了一個自認為最簡單的做了。味道很好~我和土豆都滿意了!用料雞蛋黃2...

葡式蛋撻[Portuguese custard tarts(pasteis de nata)]

家常葡式蛋撻[Portuguese custard tarts(pasteis de nata)]做法,葡式蛋撻[Portuguese custard tarts(pasteis de nata)]食譜與做法

方子改自《delicious》Apr2015P113.配方可做22個蛋撻。用料全脂牛奶500ml檸檬皮1個檸檬肉桂1根普通麵粉70g砂糖485g蛋黃6個千層酥皮2*320g葡式蛋撻[Portuguesecustardtarts(pasteisdenata)]的做法在麥芬連模內均勻塗一層...

寵物蛋撻

寵物蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的寵物蛋撻製作方法

用料雞蛋10個鴨胸肉500克紅色彩椒半個蘋果半個寵物蛋撻的做法雞蛋只用蛋黃和勻備用彩椒蘋果切丁備用鴨胸肉(雞胸肉也行)攪成肉糜加麵粉(我加的是全麥粉)加麥片和成團(要戴烘焙手套否則不好操作)整形成蛋撻狀模具抹油放入倒...

(水果)蛋撻 空氣炸鍋版

家常(水果)蛋撻  空氣炸鍋版做法,(水果)蛋撻  空氣炸鍋版食譜與做法

看過各種版本,經過多次試驗,分享給大家用料牛奶100克雞蛋1個約60克白砂糖(綿白糖)20克喜歡的水果適量葡萄乾適量蛋撻皮8只(水果)蛋撻空氣炸鍋版的做法白砂糖,雞蛋放入碗中。筷子或者打蛋器攪勻。這個是筷子打勻的狀態。加入...

蛋撻的多種口味

蛋撻的多種口味做法 食材 步驟

最喜歡蛋撻中間的心,於是多做幾種看看哪種好吃。軟嫩軟嫩的雞蛋牛奶香的內芯感是我最喜歡的(*^ω^*)單獨做個牛奶布丁也是不錯的~用料雞蛋2個牛奶140克砂糖35克煉乳10克淡奶油120克蛋撻皮14個蛋撻的多種口味的做法雞蛋+...

自己製作蛋撻液

自己製作蛋撻液做法 食材 步驟

一直喜歡熱呼呼的蛋撻,記錄一下美好!這是5個的量。用料牛奶40克淡奶油30克雞蛋1個細砂糖6克煉乳9克奶粉6克吉士粉3克自己製作蛋撻液的做法準備好所有食材放入攪拌機攪拌均勻倒入蛋撻皮烤箱200度、25分鐘完美趁熱品嚐小...

蛋撻(簡易少糖)

蛋撻(簡易少糖)做法 食材 步驟

自己記錄用用料雞蛋1個牛奶100克糖10克蛋撻皮6個蛋撻(簡易少糖)的做法牛奶裡放入糖,攪拌均勻,加入雞蛋,調勻,倒入蛋撻皮中(皮是買的)預熱烤箱,然後210度25分鐘出鍋...

蛋撻(留方子自己用)

家常蛋撻(留方子自己用)做法,蛋撻(留方子自己用)食譜與做法

第一次做,小白一枚目不轉睛盯著烤箱做出來的😂用料烤箱小蛋撻皮/大蛋撻皮篩子必備小蛋撻皮/大蛋撻皮10g的蛋撻皮12個剛好/大蛋撻皮20個細砂糖20g/60g純牛奶20g/184g全蛋1個/大蛋撻沒蛋清只是蛋黃蛋黃1個/6個淡奶油100g...

糯米蛋撻

糯米蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的糯米蛋撻製作方法

用料糯米粉1355克玉米澱粉25克白糖20克牛奶210克糯米蛋撻的做法所有料放一起過篩,放少量蔓越莓,倒入蛋撻皮內,空氣炸鍋180度10分鐘,搞定了...

海鹽花生醬蛋撻

海鹽花生醬蛋撻做法 食材 步驟

鹹味的蛋撻你吃過沒?嘿嘿,鹹口吃起來甜甜鹹鹹可太上頭了!用料花生醬適量蛋撻皮9個蛋撻液300克海鹽3克海鹽花生醬蛋撻的做法準備好所需材料,蛋撻皮和蛋撻液提前解凍。蛋撻液倒入杯中,加海鹽攪拌均勻至溶解。舀適量花生醬到...

花生醬紙杯蛋撻

花生醬紙杯蛋撻做法 食材 步驟

很多人都不喜歡蛋撻皮,太油膩了,這個餅乾配方的蛋撻皮特別好吃,甜而不膩,外酥裡嫩,放了適量花生醬外皮更香酥了,喜歡蛋撻的一定要試試~用料蛋撻皮:黃油100克全蛋液20克0卡糖20克四季寶柔滑花生醬25克低筋麵粉160克鹽1克蛋撻餡...

自制蛋撻液無奶油健康

自制蛋撻液無奶油健康烹飪方法,教你自制蛋撻液無奶油健康做法步驟圖

現在給小朋友吃東西都是比較用心的啦,這個配方已經沒有奶油,沒有蔗糖,大人小孩吃著都比較健康用料雞蛋2個牛奶100克左右代糖克自制蛋撻液無奶油健康的做法兩隻雞蛋,牛奶少許糖我用的是木糖醇雞蛋,牛奶,糖摻在一起攪勻就行了...

迷你燕麥蛋撻

迷你燕麥蛋撻做法 食材 步驟

翻出了宜家買了N年的小麥芬12模~搞個可愛又低脂的蛋撻次次~用料燕麥香蕉撻皮燕麥(研磨機打碎)100-120g香蕉75g左右水/牛奶15/20g食用油15g糖5g鹽1g可可粉5g肉桂粉適量(增加風味,也可不加)蛋撻液雞蛋黃2個牛奶200g糖30(怕甜就...

葡式蛋撻(新手必備)

家常葡式蛋撻(新手必備)做法,葡式蛋撻(新手必備)食譜與做法

介紹一種超級簡單,新手必備的蛋撻方,零失敗哦用料牛奶50g細砂糖40g淡奶油100g雞蛋2個葡式蛋撻(新手必備)的做法牛奶和砂糖混合放入不鏽鋼盆中,放在放好水的鍋裡微火,按一個方向攪動,至砂糖融化。千萬別讓牛奶沸騰,放涼。淡奶...

鹹口蛋撻(蝦仁蟹柳)

家常鹹口蛋撻(蝦仁蟹柳)做法,鹹口蛋撻(蝦仁蟹柳)食譜與做法

用料雞蛋(只要蛋黃)2個奶油90mL蟹柳1到2個蝦仁12個吉士粉適量鹽半勺糖半勺黑胡椒半勺蛋撻皮6個鹹口蛋撻(蝦仁蟹柳)的做法準備食材蛋黃奶油鹽糖黑胡椒吉士粉攪拌均勻製成蛋撻液在蛋撻皮上放好蝦仁和蟹柳蛋撻液倒入蛋撻皮入...

用現成酥皮做懶人蛋撻

家常用現成酥皮做懶人蛋撻做法,用現成酥皮做懶人蛋撻食譜與做法

網上的蛋撻液教程都太繁瑣了,用現成的酥皮和creamer一分鐘就可以準備好!用料雞蛋1個香草creamer200ml/0.5cup蛋撻酥皮5-6個用現成酥皮做懶人蛋撻的做法直接用costco的大瓶香草creamer可以代替奶油+香料,省去繁瑣的步驟調...

最接近KFC的蛋撻液配方

家常最接近KFC的蛋撻液配方做法,最接近KFC的蛋撻液配方食譜與做法

閒來無事自己試出來的最絲滑最嫩最接近我記憶裡的KFC葡式蛋撻味道^^此配方可做6個用料雞蛋(全蛋)1個淡奶油75克旺仔牛奶50克糖10克最接近KFC的蛋撻液配方的做法上述材料攪勻,動作輕柔一些,過篩3次即可...

千層蛋撻

千層蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的千層蛋撻製作方法

9個量用料撻皮水65克鹽1克砂糖3克中筋麵粉125克撻皮20克片狀黃油60克撻水細砂糖35克雞蛋32克純牛奶90克淡奶油90克千層蛋撻的做法黃油室溫融化,麵粉,細砂糖,鹽攪拌,加水,揉至無干粉狀,加入20g黃油,揉至麵糰光滑。用保鮮膜...

零難度蛋撻

零難度蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的零難度蛋撻製作方法

用料牛奶1瓶雞蛋2個白砂糖克蛋撻皮零難度蛋撻的做法材料都在這!!把雞蛋打進去,然後再把白砂糖加進去,再把牛奶加進去,然後嚯嚯均勻。記得過濾一下,這樣會好吃一些。過濾好了倒進蛋撻皮裡!放烤箱大概200度烤15分鐘左右看烤箱...

【大恬的小廚房】懶人零失敗蛋撻皮版草莓水果派

家常「大恬的小廚房」懶人零失敗蛋撻皮版草莓水果派做法,「大恬的小廚房」懶人零失敗蛋撻皮版草莓水果派食譜與做法

同樣的方子可以做各種各樣的水果派,零失敗!用料蛋撻皮自定草莓自定手抓餅少量煉乳(可不加)少量白砂糖少量【大恬的小廚房】懶人零失敗蛋撻皮版草莓水果派的做法蛋撻皮拿出往裡面放上草莓,裡面放一些煉乳,同時手抓餅拿出室溫...

🈚️淡奶油,全蛋版蛋撻

家常🈚️淡奶油,全蛋版蛋撻做法,🈚️淡奶油,全蛋版蛋撻食譜與做法

因為孩子愛吃,所以經常做簡易版的蛋撻用料雞蛋4個牛奶250ml煉乳36克蛋撻皮17個🈚️淡奶油,全蛋版蛋撻的做法蛋撻皮先解凍,將雞蛋、煉乳先打散,然後加入牛奶,攪拌均勻,然後過篩(過兩遍,口感會更細膩),最後倒入蛋撻中,9分滿即可!烤箱...

紅薯蛋撻

紅薯蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的紅薯蛋撻製作方法

僅自己輔食的記錄,怕忘記用料紅薯2個雞蛋1個配方奶(純牛奶)適量麵粉適量紅薯蛋撻的做法紅薯蒸熟或煮熟搗成泥紅薯泥加入麵粉把調好的紅薯泥抹在蛋撻模具中雞蛋攪拌,加入配方奶烤箱180度預熱蛋液過篩更細膩,然後加入抹好紅...