烹飪方法

很多朋友都喜歡老餘分享的鹹肉，今天就來給大家百搭一款當季的時蔬，荷蘭豆。炒出來色香味俱全。完整視訊可在【小某書】【某音】搜尋【老餘的小日子】即可瞭解更多家常好味道。用料荷蘭豆500g鹹肉150g紅辣椒1個蔥段適量...

我之前出了一款美麗的茉莉花饅頭菜譜，今兒把它做成水晶版本的，製作手法與之相同。方主表示水晶花太過美麗不捨刪圖，圖片稍多。純娛樂，非專業，不喜請勿噴！不準轉載！後語：其實做完茉莉花饅頭後，第二天我就做了水晶版的。市場上那...

草莓雪域小貝（可做10個，適用於11寸方盤）用料雞蛋（約55克）5個玉米油50克牛奶60克低筋麵粉60克幼砂糖55克白醋3克紅絲絨精華液3克夾心奶油：奶油乳酪50克淡奶油140克幼砂糖20克裝飾：奶粉15克草莓粉15克草莓適量簡單易做且超高顏...

不騙你真的很好吃沒有負罪感慕斯模具:四寸+圍邊，有加高模具最好慕斯內餡:把芒果醬換成了草莓果醬吊幹酸奶:自制，代替了奶油乳酪牛奶:代替了淡奶油草莓果醬:自己熬製沒有額外加糖，看著繁瑣，其實很簡單金箔沒有，薄荷來湊……...

用料艾麵糰：中筋麵粉500克艾葉100水（燙艾葉用）700克食用鹼（放燙艾葉的水裡）2克水（打艾汁用）200克食用鹼（放入打艾汁的水裡）1克酵母5克糖5克油10克鹽1小撮奶香麵糰：中筋麵粉500克牛奶130克水110+10克糖5克酵母5克鹽1小撮油10克南...

減肥吃解饞用料食材配比看視訊3款自制低卡冰淇淋的做法第一款第一款第二款第三款小貼士簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見...

用料老母雞1只料酒少許生薑片3片鵪鶉蛋2只幹豆皮1張榨菜絲少許肥牛片2片火腿片1片豆苗少許河蝦4-5只香菜少許蔥花少許松茸菇3只羊肚菌3只雲南米粉250克過橋米線的做法老母雞洗淨後放入砂鍋水開後倒入少許料酒和生薑片...

每年桂花開的時候我都會摘下來醃製幾瓶桂花蜜，糖桂花，做飲品，小吃絕絕子！今天我們來做香氣四溢軟糯清爽好吃的糖桂花吐司分享給大家！還是那句話，方子只是參考！麵糰的整體液體用量大家注意預留！！！歡迎提交作品，祝大家做出迷人的吐...

今日主角：🤍石橄欖對付熬夜上🔥，小兒肝🔥旺盛磨牙，睡不安穩，嘰嘰咕咕都合適⭐石橄欖燉瘦肉⭐用料石橄欖150克瘦肉300克無花果4個蜜棗2個立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼的做法1.瘦肉切塊後冷水下鍋去血水2.石橄欖...

用料包白菜（蓮花白）吃多少剝多少片西紅柿1個牛肉丸3個調料：老乾媽一小勺，非常小隨便亂調醬汁超快手減脂下午餐-一人食的做法先把三個牛肉丸從冷凍層拿出來丟進水裡煮著包白菜放進熱水裡煮熟拿出來放著一顆番茄一顆剝了皮...

薄荷越揪越長，拿來拌麵就饅頭火燒，下主食的神器，薄荷辛涼，姜蒜辛熱，夏天吃是不是養生？用料薄荷葉隨意大蒜1-2，3瓣生薑1小塊生抽1小勺白醋若干滴香油1-2，3勺蠔油半勺消滅瘋長的薄荷薄荷拌麵醬的做法採薄荷葉姜蒜薄荷都弄碎我用...

用料火龍果1個超好看的火龍果花的做法火龍果半個切薄片。疊加平鋪。小心地捲起來。把火龍果片按順序一片一片的包起來。要耐心一點。火龍果片最好切薄一點，這樣彎的時候不容易斷。相互交替纏繞，就變成一朵花啦～搭配綠葉...

《食戟之靈》動畫版第2話之【喬裝生蛋拌飯】。做這道菜的思路就是做個雞湯凍，切碎後和炒蛋拌好，倒在米飯上（當然最後一步是放藥）。做法很簡單，不過煮雞湯還是要花個一小時，冷藏成凍又要一小時。所以為了節省時間，可以提前一...

自己種平菇用料水克自己種平菇的做法注意通風小貼士陰涼地方，多加水...

甘蔗蝦，肉香味美，色澤誘人用料帶油豬肉200g對蝦500g土豆1個鹽適量胡椒粉適量姜粉適量自制蘋果菠蘿醬適量生粉適量蛋清1個手握甘蔗蝦的做法見圖見圖見圖見圖見圖見圖見圖...

夏天來啦，檸檬茶老少皆宜，自己做又健康又便宜我發現用捷榮的紅茶很容易出茶味，而且成本很低，家裡有什麼紅茶綠茶的都可以做廚藝小白也能輕鬆搞定檸檬茶熬糖漿是最好喝的，附糖漿做法用料檸檬2個紅茶25克冰塊400克水1200毫升...

家中不常有檸檬🍋但橙子🍊卻是一箱箱買於是有了這道菜感覺比檸檬做的還好吃😋用料橙子個雞胸肉黃酒鹽蒜頭1瓣蜂蜜胡椒粉生抽勺水澱粉橙香蜜汁雞排的做法先用削皮刀輕輕削些橙皮然後切碎雞胸肉對刨成兩塊碼上鹽黃酒和...

用料羽衣甘藍30g檸檬汁幾滴薄荷3g黃瓜50g蘋果50g椰子水165g羽衣甘藍椰子水汁|好看的杯子很重要的做法破壁機果汁模式...

一直都非常喜歡薄荷的味道,在藥房買過幹薄荷,也買過川寧的薄荷袋泡茶,但是口感都有一點欠缺用料檸檬四分之一個薄荷尖牙6對礦泉水300ML蜂蜜適量蜂蜜薄荷檸檬茶～夏日裡的一抹小清新的做法從薄荷盆栽上摘取嫩芽把切好的...

給娃做早餐，就想著好吃又快手的那種，這款只要攪拌均勻蒸一下就能吃了，簡直0失敗用料牛奶200克糖50克，喜歡甜的可以多放點澄粉70克低粉170克泡打粉6克油20克只要混合就可以的開花糕的做法先把牛奶跟糖攪拌融合一下，然後將上...

兒子3週歲，從可以吃米糊後就經常打各種糊糊。做各種小薄餅。所以現在早餐就喜歡吃的稀一點。很驕傲兒子的早餐有我的功勞。雖然只有早餐…用料麵粉80克雞蛋3個油5克鹽3克菠菜3棵即食小烤腸（雙匯金鑼都可）1根挑剔兒子最愛...

這個季節基圍蝦很便宜，三十幾塊錢一斤，老大一隻了，有時候買多了吃不完就想著放冰箱冷凍，以前就是直接用保鮮盒裝起來冷凍，但每次吃的時候蝦肉就不彈了也不鮮美了，後來是看電視上一個節目，說儲存蝦的小竅門，然後用了幾次，真是不...

外面買棉花糖也不便宜，教你自制好吃又好看的薄荷藍棉花糖用料玉米澱粉100克吉利丁片5克（1片）蛋白1個白糖10克（加入蛋白裡）水40克蝶豆花8朵白糖50克（蝶豆花水中）薄荷藍棉花糖的做法100克玉米澱粉炒熟（微微發黃就熟了），撒一半在烤...

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用料酸奶100克淡奶油100克細砂糖10克吉利丁片1片5g簡單酸奶慕斯的做法準備材料吉利丁片涼水泡軟泡好的吉利丁片放入熱水中融化，水少一點，能融化吉利丁片即可吉利丁融化好先隔水燙一下酸奶，然後把酸奶加入吉利丁，攪拌奶油...