五香食譜

剛結婚那會兒，作為一個在孃家十指不沾陽春水的人，是不會做疙瘩湯這種料理的。某次大風嚴寒天氣，婆婆做了一回疙瘩湯，頓時愛上了。兼之家中大兄弟很喜歡這種湯湯水水的食物，於是琢磨了下，做了些改良。後來我學會了炸蝦油，再後...

雞蛋囤太多，滷出來香噴噴一次可以炫3個用料雞蛋10個老抽1.5勺花椒20粒八角3個幹辣椒2個茶葉適量香葉2片香蔥5根薑片2片媽媽牌超EASY滷雞蛋的做法1.雞蛋洗乾淨，放入冷水，水開後繼續煮10分鐘2.開水別倒，撈出雞蛋衝冷水，剝殼+...

材料都沒有稱量隨心放的，大家可根據自己經驗去放，餅里加了豬油很酥很脆，沒有豬油的可以用植物油替代，和麵時最好用開水燙下面再用冷水和麵。用料麵粉水豬油鹽植物油五香粉五香手抓餅的做法粉面先用水攪拌成雪花狀再加入豬...

用料鵪鶉蛋2斤料頭：幹辣椒+八角+香葉+花椒+茴香+冰糖+鹽+醬油+老抽1把+1粒+3片+1勺+1勺+1把+3勺+1湯匙+1勺五香香辣鵪鶉蛋的做法準備食材+料頭⚠️⚠️⚠️喜歡吃雞蛋的也可以加進去滷1:準備鵪鶉蛋，2:清水洗乾淨，3:多洗幾遍，4:...

有了這道菜，可以不用去外面買久久丫和絕味什麼的了。。用料雞爪400克生薑2片八角2個桂皮1片香葉2片幹辣椒3～4顆（能吃辣的隨便放）生抽2大勺老抽2大勺料酒1大勺糖2小勺蠔油2小勺香辣五香雞爪的做法雞爪洗淨過水後，用冷水沖洗...

最近愛上了這個五香花生米，又可以當菜又可以當零食，基本上每週做一盤吃個兩三天。用料花生米克花椒20粒大料2粒麻椒20粒椒鹽粉5克五香花生米空氣炸鍋版簡單易做且非常脆的做法水200克放入花椒大料麻椒也可以放點辣椒提...

做醬牛肉，為了突出醬香味，調味料中醬料（黃豆醬和甜麵醬）佔的比重比較大，然後才是各種香辛料。當然肉製品的清洗也是很重要的，可以幫助去除血腥味，這樣做出的醬牛肉才不會有肉星味。最重要的環節當然是醃製環節，要花費24小時甚...

家裡的常備菜。本來是用平菇做的，但是這裡買不到平菇，用蠔菇(OysterMushroom)也一樣。很容易做的家常菜。五香粉和蔥油的味道搭配起來很好呢。在亞洲生活的時候很少想念中國菜。覺得各地的美味都吃不過來。新加坡的炒粿...

胡蘿蔔和牛腩肉搭配，可以去掉肉的油膩，同時軟軟的胡蘿蔔沒有生味，我喜歡吃這樣的胡蘿蔔。用料牛腩肉100g胡蘿蔔250g五香粉花椒幹辣椒薑絲大蒜五香牛肉燉胡蘿蔔的做法牛腩肉，胡蘿蔔切塊，放入各種配料，加水，放入電飯煲，煮飯功能...

目前正是菠蘿蜜大量上市季節，最近加大了果實餐的比例，買了一個菠蘿蜜，集中剝出來，一看收集了這麼多籽，秉承著不浪費的原則，做個五香滷菠蘿蜜籽。用料菠蘿蜜籽1200克桂皮適量八角適量花椒適量香葉適量幹辣椒適量咖哩粉適量粉...

量勺有圖片用料豬肉700克生抽4大勺鹽1小勺蠔油1小勺五香粉1/2小勺花椒粉1/2小勺玉米油適量(刷表面用)五香肉乾(烤箱版)的做法豬瘦肉洗淨切大小適中的條狀。入電壓力鍋加冷水煮熟。取出切半釐米的薄片。放盆中加入所有...

用料花生200克八角1個桂皮1小塊香葉3片味好美生薑粉1勺味好美白胡椒粉1勺鹽1勺芹菜1根紅蘿蔔半根清清爽爽的五香花生的做法花生提前浸泡，準備好配料準備配菜，切成小塊浸泡好的花生加入配料煮至20分鐘，讓其入味，另起一鍋燒...

用料毛豆適量花椒一把大料三個桂皮一塊幹辣椒三個生薑兩片香葉五片料酒20毫升鹽一大勺神仙醉五香毛豆的做法毛豆洗淨，加水要剛好沒過毛豆的量，加以上所有醃製5個小時，辣椒和桂皮要掰開，料酒和鹽可以奔放的加，根本不會很鹹...

用料水適量新鮮的豬肋骨兩大塊雞蛋雞精食用油八角香葉蒜姜老抽郫縣豆瓣五香排骨虎皮蛋的做法熱油，加八角，香葉，蒜，姜，老抽，郫縣豆瓣將排骨炒香放入沙鍋加適量滾水，加入兩塊雞精，大火燒開轉紋火慢慢煲半小時後加入煮好的雞蛋繼...

小白也能掌握，改成雞肉，豬肉都可哦，關鍵不用擔心調料就能出來好味道，我的獨家懶人方子……用料牛肉5斤滷水一鍋孜然粉1.5勺生抽1勺白糖1.5勺花椒粉1勺火鍋底料4勺芝麻2勺好吃又簡易的麻辣牛肉乾（不喜麻辣文末有更簡單的五...

茶葉蛋是中國著名小吃之一，也是中國的傳統食物之一。我國大部分地區都有該小吃。茶葉蛋可以當早點，也可以當零食。茶葉蛋中含有豐富的氨基酸,蛋白質是人體所能吸收的營養素,能提神醒腦，消除疲勞，預防牙病，亦有美容養顏之功...

這是舊版的，也是最好吃的一版。清爽又入味。用料雞蛋10個老抽生抽啤酒蠔油白糖生薑大料香葉桂皮幹辣椒花椒經典版五香蛋的做法水中加鹽，煮熟雞蛋。如圖，煮熟後在冷水中浸泡一會。然後剝殼。料。料包。把雞蛋和剛才準備好...

茶葉蛋感覺在雞蛋煮法中算比較簡單的一種，方便好入手關鍵價格實惠，我們家小朋友很喜歡吃，自己做的時間比較短偶爾吃吃還是不錯的選擇。用料雞蛋10—15個茶葉一部分生抽2勺八角3.4個鹽2勺冰糖小的5—8粒香葉5片老抽2勺五...

學會這個就不用買五香雞雜啦用料雞胗200克雞心25個雞肝200克料酒2勺花椒30粒鹽2小勺大料1個大蔥3小段大蒜2瓣姜2片桂皮1塊陳皮2條丁香3粒香葉1片草果1個幹辣椒3個五香粉1小勺花椒粉半小勺老抽1勺生抽3勺黃豆醬1.5勺水...

用料麵糰材料：中筋麵粉400g溫水200g其他材料：食用油適量白芝麻適量牛肉醬適量五香粉適量五香醬香餅（FunbuXS）的做法把麵粉和水倒入和麵機進行和麵（水不要一次性放完，根據麵粉吸水情況適量加減）選擇和麵功能和時間進行和麵和...

用料花生米500克左右清水600-700克左右八角3-4個香葉3-4片花椒20-30粒大蔥2、3段鹽300-400克生薑3-4片桂皮1段雞精2-3小勺美味的五香花生米！絕絕子！的做法先把所需的食材準備好鍋裡放清水，最好用砂鍋。然後把準備的食材...

有雞蛋了，就想吃茶葉蛋了。可惜家裡沒茶葉，就只好燒這個滷蛋了，不過也很好吃。😘謝謝鄰居給了我家一袋鹽。用料雞蛋10個桂皮1小塊八角1個香葉2～3片紅糖（或白糖、冰糖）50克鹽7克老抽2勺水淹沒雞蛋五香滷蛋（無茶葉）的做法雞蛋洗...

用料番茄1個胡蘿蔔丁10克玉米粒10克青豆粒10克清水250克手打牛筋丸4顆桂格原味即食燕麥片40克生菜½顆🔸調味惠宜五香粉¼茶匙五香番茄牛丸燕麥粥的做法番茄切丁牛筋丸切小塊生菜切小段起鍋燒油加入番茄炒軟至出汁加...

這個炸魚可以光這樣吃，也可以沾點番茄醬吃！當然，炸好後還可以用來燜菜，加點老乾媽上鍋再蒸，都很好吃地說！所以這個炸魚也算是最基礎簡單的炸魚了，呵！用料草魚橄欖油鹽生抽料酒姜生粉五香粉五香炸魚的做法草魚處理乾淨後，切大塊...

這道小菜是我們家唯一一道用高壓鍋做的菜。只需鹽、糖和八角，簡單的調料，下酒菜的最佳拍檔。用料黃豆花生米鹽糖八角五香黃豆花生米的做法黃豆和花生米洗淨，用清水浸泡一會。我是泡了一夜將黃豆和花生米連水一起放入高壓...