自制糖果

自制糖果精選專欄專為您提供自制糖果精彩內容,自制糖果優質知識,糖果製造,創意糖果,diy糖果,糖果怎麼做,手工糖果製作,糖果的手工,自制糖果相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從自制糖果開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

北海道牛奶糖

北海道牛奶糖易學又好吃的做法 如何做北海道牛奶糖最好吃

用料牛奶300克奶油180克細砂糖25克鹽2克北海道牛奶糖的做法把上述材料準備好,倒在鍋裡中火煮20分鐘左右,就可以變粘稠狀態(一定要中火,這個配方是我從別的配方改善過來,小火是很難煮到這個狀態,而且現在天氣熱,一直在爐邊也...

烘焙-原味&巧克力牛乳糖

家常烘焙-原味&巧克力牛乳糖做法,烘焙-原味&巧克力牛乳糖食譜與做法

簡單快手,奶香十足用料原味奶糖雀巢奶粉1000克雀巢煉奶80克巧克力奶糖雀巢奶粉90克可可粉10克雀巢煉奶80克烘焙-原味&巧克力牛乳糖的做法奶粉,煉乳混合揉成團搓長條切小段搓圓即可奶粉,可可粉,煉奶混合揉成團,搓長條。...

伴手禮之海鹽太妃糖

家常伴手禮之海鹽太妃糖做法,伴手禮之海鹽太妃糖食譜與做法

心血來潮,突然想試試做太妃糖。主要自己也很喜歡吃太妃糖。我做這個是脆口的那種,不粘牙的。做這個其實還挺簡單,就是把除了堅果以外的食材都放在鍋裡熬成焦糖,就可以把堅果倒下去拌勻就好了。用料淡奶油100g海鹽3.5g黃油...

聖誕棒棒糖

聖誕棒棒糖怎麼做才好吃,最正宗的聖誕棒棒糖製作方法

一款防蛀牙的糖用料德國艾素糖100克糯米紙24個小棒24根密封條24根袋子24個火槍1個防粘油1瓶不粘鍋1個模具1個聖誕棒棒糖的做法糖倒入不粘鍋中,小火熬化倒入已經準備好的模具都第一層糖凝固後放入糯米紙,小棒再倒入第二...

滿口留香的花生麥芽糖

家常滿口留香的花生麥芽糖做法,滿口留香的花生麥芽糖食譜與做法

最近心血來潮想吃“記憶裡的花生糖”,但是市面上大多為了成本和口感加了好多白糖,口感齁甜,那就利用週末自己動手吧!用料紅皮花生160克各式堅果60克蔓越莓40克麥芽糖150克水50克滿口留香的花生麥芽糖的做法紅皮花生烤箱16...

自制‼️雙色牛軋糖🍬|抹茶&原味口味!

家常自制‼️雙色牛軋糖🍬|抹茶&原味口味!做法,自制‼️雙色牛軋糖🍬|抹茶&原味口味!食譜與做法

這個方子可以做兩種口味!用料是總計的量喔!單份的就是減半喔!超級好吃的牛軋糖!奶味濃郁,軟軟的也不會硬,做了兩種口味!太喜歡啦!適合送給朋友一起分享呀❤️❤️❤️用料棉花糖300克奶粉160克(原味80g,抹茶味75g)黃油60克花生米200克...

自制超簡單“麥芽糖”(無需麥芽)

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一直都想吃麥芽糖。可是覺得麥芽糖發麥芽太麻煩,於是就想到了一個不需要麥芽的“麥芽糖”。味道入口即化,甜滋滋的。(做了好幾次,百分百成功)用料糖35克水150毫升水蜂蜜一勺自制超簡單“麥芽糖”(無需麥芽)的做法糖丶水、...

川貝梨膏糖,不用測溫

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入秋開始喉嚨癢,不咳嗽但是晚上睡著了以後也總是莫名咳嗽。川貝梨膏糖有潤肺降燥清涼的功效所以熬一點,給自己留在冰箱,想吃隨時備著。Pls:不需要測溫,準備一碗涼水,熬煮到濃稠時滴一滴入冷水,硬了即可沒有黃冰糖用白冰糖也...

香椰拿鐵海鹽太妃糖(大量消耗淡奶油)

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這款糖真的是我吃到的最不甜的糖了,因為純度高的苦咖啡的加入,大大降低了糖的甜度,加上健康椰子油的加入,還豐富了口味這款糖是硬的,脆的,吃起來嘎更脆,特別好吃,寶寶們一定要試一試呦,一定不會令你失望的呦步驟系列我寫的很詳...

美炸的琥珀糖

美炸的琥珀糖做法 食材 步驟

有顏用料瓊脂5克細砂糖310克水250克色素1滴美炸的琥珀糖的做法準備好材料,開工一條條瓊脂條稱出5克瓊脂條冷水撈一下,放進主鍋,加入250克水,啟動棒棒糖模式,煮開後加入300克冰糖粉,煮一分鐘即可煮好的樣子倒入不粘模具,用牙...

蔓越莓牛乳糖

蔓越莓牛乳糖做法 食材 步驟

女兒不太肯去幼兒園,老是會帶上點小零食,通常都是帶糖,外面買的吃多也不太好所以自己就嘗試著做用料奶粉35克煉乳40克糖粉10克蔓越莓10克蔓越莓牛乳糖的做法準備好所以材料,把奶粉,練奶,糖粉放一起拌好再把剪碎的蔓越莓幹放...

麥芽糖~懶人版

麥芽糖~懶人版做法 食材 步驟

昨天上完英語課買了帶QQ糖,峽谷弄做出了麥芽糖,簡單又好吃😋😋用料QQ糖袋開水一碗麥芽糖~懶人版的做法倒入喜歡口味的QQ糖,拿出兩個容器,一大一小,大碗放熱水小碗放QQ糖融化到這種可以開吃啦😋😋小貼士千萬不要在放QQ糖的...

香甜酥脆不粘牙de——海鹽杏仁太妃糖

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天氣冷了,就是應該經常吃一些甜甜的糖呀,從舌尖一直甜到心頭。我做了一盤海鹽杏仁太妃糖,酥脆香甜,好吃到爆炸。麥芽糖沒有的話,可以用水飴代替。0卡糖沒有就用普通的細砂糖,用量我都標在了後面,朋友們仔細閱讀呀👼用料淡奶...

好吃到停不下來的牛軋糖(熬糖版)

家常好吃到停不下來的牛軋糖(熬糖版)做法,好吃到停不下來的牛軋糖(熬糖版)食譜與做法

從小就特別喜歡吃牛軋糖、喔喔奶糖、大白兔奶糖之類的。隨著年齡增長,越來越找不到小時候的味道了。自從愛上烘焙以後,就開始每年做牛軋糖給爸媽、外婆、鄰居小朋友吃。記得第一次做牛軋糖掌握不好溫度,糖煮糊了好幾次,滿...

簡單易學的太妃糖

簡單易學的太妃糖做法 食材 步驟

因為做了幾批,所以圖片都是拼來的,每一次都要把控時間,最後成品拍照很難,這個糖真的好簡單,攪拌攪拌就可以,做雙份的感覺就是費手,現在基本上全程都是中火做的。用料淡奶油180克細砂糖100克花生150克無鹽黃油20克蘇打粉2克鹽...

不太甜的含糖棒棒糖

家常不太甜的含糖棒棒糖做法,不太甜的含糖棒棒糖食譜與做法

寶寶兩歲半時,奶奶為了哄寶寶,常買糖果給她吃,我覺得外頭賣的糖果,棒棒糖之類的新增劑多了些,所以就搗騰著自己做糖果,於是乎,先從簡單的棒棒糖入手。請通讀全文,再動手操作。用料麥芽糖60克黃冰糖100克水200克火龍果汁30克糯...

西瓜糖

西瓜糖怎麼做才好吃,最正宗的西瓜糖製作方法

西瓜軟糖怎麼做?一起和小編來看看吧。用料西瓜皮適量白糖適量西瓜糖的做法將西瓜皮切成塊放入鍋中在鍋中加入白砂糖用勺子將西瓜皮與白砂糖充分混合,並將他們煮至金黃後撈出在盤子上灑上白糖打底,將西瓜放在上面,再灑上一...

山楂六物膏棒棒糖

山楂六物膏棒棒糖做法 食材 步驟

用料麥芽糖150克六物膏45克冰糖70克清水270克山楂六物膏棒棒糖的做法稱好所有材料放不粘鍋裡中小火煮糖,3分鐘左右的狀態煮糖期間準備模具和插好棒棒15分鐘左右狀態120度22分鐘左右狀態,達到140度倒糖進模具沒拍到照片,...

嬰兒奶粉牛乳糖

嬰兒奶粉牛乳糖做法 食材 步驟

用料奶粉50克煉乳30克嬰兒奶粉牛乳糖的做法老二的奶粉吃不了了,就想著給老大做點牛乳糖吃!把兩種材料放進打蛋盆,用手揉勻!揉勻後分成3-4克一個,揉成小球!小貼士也可以加抹茶粉和可可粉、紅曲粉做成其他顏色呦!放入多少就相...

零失敗牛乳糖(四歲寶寶版)

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二個寶寶幼兒園要搞親子活動,要想個簡單好吃寶寶又能參與的食物和家長一起做,鍛鍊寶寶的動手能力,看來這個只有三種原材料的零食是首選了!趕緊出個菜譜用烹飪模式截圖給老師!用料奶粉50克煉乳45克糖粉25克(甜奶粉的話糖粉可...

牛軋糖熬糖版

牛軋糖熬糖版做法 食材 步驟

21.5*21.5烤盤一盤用料麥芽糖/水飴300克糖30克水45克鹽2克黃油33克奶粉130克花生250克黑芝麻50克蛋清50克糖(蛋白用)10克牛軋糖熬糖版的做法準備好所有食材,21.5*21.5烤盤墊油紙花生芝麻100度保溫,黃油融化備用開始熬糖到...

自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!

家常自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!做法,自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!食譜與做法

自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!用料各種新年糖果太妃糖牛軋糖棒棒糖雪花酥自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛!的做法咖啡牛軋糖,黑芝麻牛軋糖,奧利奧牛軋糖太妃糖(可做原味的...

酸酸甜甜🍓草莓雪花酥

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一道令人上癮的快手甜品!零基礎,人人都能做!!好吃到停不下來~人見人愛的雪花酥,這款是我最喜歡的酸甜和偏酥脆的口感(眾口難調,我媽就喜歡綿軟的不酸的加堅果的)做了好多次,算是找到了比較滿意的配方,因為凍乾草莓很蓬鬆體積很大...

為做香橙軟糖而熬製的蘋果果膠

家常為做香橙軟糖而熬製的蘋果果膠做法,為做香橙軟糖而熬製的蘋果果膠食譜與做法

用料蘋果2個(去除核後約300克)水180克檸檬1個香草風味糖漿(自制)180克白砂糖少量約兩瓷勺為做香橙軟糖而熬製的蘋果果膠的做法兩個蘋果洗淨去核,切塊加入清水和自制的香草糖漿,大火煮開轉中火煮30分鐘,煮的時候真是不要太...

抹茶味的雪花酥

抹茶味的雪花酥做法 食材 步驟

雪花酥是第一次做,看了小紅書(森林家的生活手記)的配方,太意外了,居然這麼簡單,包個裝送朋友,廚房殺手的我居然也有被人誇獎的一天,感謝森林的配方用料調整了一下,第一次做吃的還送出去了,紀念一下。😂😂用料雪花酥材料黃油總統...