電火鍋食譜

這個菜譜就是適量...木耳香菇你想吃多少你就弄多少...鹽根據個人口味也是適量...加點花椒粉真是絕了!!我喜歡花椒粉。。。用料木耳適量切塊香菇適量切片鹽適量花椒粉適量香菇熗木耳的做法大火鍋燒熱，入油（香菇非常吸油...

這是一款地道的農家菜，好看好吃，營養爽口。從外婆遺傳給媽媽。做起來比較麻煩，但是爸爸喜歡吃，所以媽媽每年都帶著我一起做這道菜。用料雞蛋10個麵粉1000克澱粉100克精鹽適量黃金蛋絲的做法把麵粉澱粉放在一起加溫水攪拌...

媽媽只會做紅燒魚和清蒸魚，我已經吃膩了，所以這次我決定要把魚切吧切吧剁了做成魚丸。用料野生鯽魚取魚身部分的肉，500克雞蛋一個酒少許鹽依個人口味酌情新增胡椒粉少許澱粉湯勺來個滿滿5大勺蒜兩瓣差不多啦，主要去腥自制...

番茄和鯰魚的鮮香與醬香結合，再配上嫩嫩的豆腐，口感真是爽滑無比，回味無窮！用料野生鯰魚，切塊1000g番茄，去皮切小片2個豆腐，切小條1小塊花椒，薑片，蒜末少量辣醬，黃豆醬少量番茄豆腐燉野生鯰魚的做法鍋燒熱放菜油，放花椒炸香後取...

這個菜是前幾天的了，照片修好了，一直都沒傳上來最近的一直忙著看書，要考試了，前幾天還有點事影響了我的心情，不過現在完全好了天氣總算是涼爽了，看書也舒服多了不說了，直接上菜吧用料撒尿蝦蔥段蒜瓣火鍋底料辣椒麵孜然芝麻辣...

非常簡單的家常版毛血旺用料黃喉適量鴨血兩大塊毛肚適量火腿腸或午餐肉適量金針菇適量小米椒適量幹辣椒姜蔥毛血旺（家常版）的做法蔥切段、切花。薑切片，燒水加鹽巴煮開下黃喉，毛肚，鴨血，蔥段，薑片煮一分鐘撈出備用用火鍋料炒...

方子用於記錄，因為我老是記不住方子的名字。作者是老楊的廚房。超級好吃的卷饃啊。用料麵筋適量豆芽適量蘑菇適量雞蛋適量火腿腸適量郫縣豆瓣醬適量剁椒適量蝦皮適量芝麻適量孜然粉適量老楊的廚房——淮北特色香三卷的...

每次去火鍋店蝦滑是我必點的，香甜Q彈每每想起來都饞的不行！用料鮮青蝦一斤料酒適量蛋清一個澱粉50克鹽少許媲美火鍋店的蝦滑~百變蝦滑的吃法~的做法鮮青蝦去蝦線，頭，殼，洗淨蝦仁分成兩份，一份用刀背拍散然後切成小粒狀，另一...

用料牛百葉豆豉辣椒醬芹菜蔥六月鮮醬油熟芝麻料酒豆豉牛百葉的做法牛百葉切成合適大小備用芹菜清洗乾淨切段備用鍋裡燒水，水沸後將芹菜放入在油鹽水中汆燙鍋裡燒水，放入料酒，水沸騰後將牛百葉放入--拿起--再放入--再拿起...

襯托起這巨好吃燉豆腐的，是它們身下的那些生菜用料火鍋底料隨意豆腐生菜潛伏生菜的做法熱鍋放油，火鍋底料爆香入生菜，半碗水，燜煮3分鐘盛出生菜，鍋裡馬上入豆腐，半碗水，燜煮5分鐘蓋在生菜上，開吃！記得燜一鍋米飯搭配...

這個其實就是普通版洋蔥肥牛加擺盤；擺完的確看上去有食慾好多哈哈哈，所以擺拍真的很重要啦用料西蘭花半棵肥牛半盒洋蔥一個香菜小撮花椒小撮彩椒幾片麻油料酒生抽黑胡椒幹辣椒五六個蔥蒜四半做一盤花一樣的洋蔥肥牛的做...

用料排骨350克杏鮑菇1個竹蓀5個蟲草花30克料酒適量鹽適量油適量快手竹蓀杏鮑菇蟲草花排骨湯的做法step1：排骨冷水下鍋，倒入料酒，煮沸後撇去浮沫。撈出略微用純淨水清洗一下，瀝乾備用。step2：杏鮑菇洗淨，切片，蟲草花和竹蓀洗...

“沒到過年的時候，婆婆都會自己弄一些臘肉，比外面的健康很多哦！年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。年糕含水分少，不容易消化，吃後易生痰。因此，患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩...

今天家裡吃烤魚！！！！！！！！用料清江魚1條幹辣椒6個香菜1根料酒3勺鹽2勺洋蔥1個蘋果1個豆腐皮1張油菜2棵香菇6朵豆芽2把芹菜1根黃瓜半根胡蘿蔔半根花生50克火鍋底料半包蘋果烤魚好吃的哭了的做法把菜切好魚過油我在淘菜菜買的魚人...

突然很想吃毛血旺，在網上看了一下菜譜後自己開始弄了，由於家人不喜歡鴨血所以，我弄的毛血旺…是沒血的…哈哈哈用料牛肚2斤花椒八角鱔魚2斤香腸3根午餐肉4片火鍋雜錦丸適量白菜一棵香菇隨意黑木耳隨意芥菜頭隨意蒜蓉適量...

突然很想吃湯湯水水的東西，冰箱裡只有一袋烏冬面，於是就湊些冰箱僅有的食材來煮。用料烏冬面1袋青菜適量（根據個人口味）香菜兩根（根據個人口味）煎蛋一顆（根據個人口味）紫菜火鍋底料兩勺（最好是植物油的）家庭版烏冬面的做法先泡...

喜歡吃毛血旺，又覺得太油，菜少喜歡吃火鍋，又覺得湯多味淡得蘸料so兩者結合就成就了我家的不加水毛血旺鍋🤪🤪不加水哦～用料火鍋底料郫縣豆瓣醬醬油白糖毛肚鴨血蘑菇魚丸各類青菜按照自己喜好準備菜就行啦幹鍋火鍋？毛血旺鍋...

用料肥腸四川清油火鍋料四川紅油豆瓣薑片蒜瓣大蔥花椒油八角桂皮魔芋杏鮑菇香菇筍乾木耳蒜蓉香菜芝麻油麻辣肥腸煲的做法肥腸洗淨切小段，水開倒入肥腸，加料酒和薑片汆燙去腥，再溫水洗淨鍋裡熱油，放蒜粒小火煎到金黃撈起，下...

沒有微波沒有烤箱在家能做給家人吃的最簡單省事兒的麻辣香鍋露一手讓父母也高興下~用料1材料：香菇金針菇海帶木耳土豆菜花蓮藕魚丸小香腸小青菜麵筋2用料：鄲縣豆瓣、火鍋料、煮肉料（花椒八角等）、小紅辣椒3家庭版簡單麻辣...

小時候家裡面的人給我取了一個小名叫九兒。所以大家也叫我九兒吧。我曾在東北呆過一段時間，一到冬季，千里冰封，萬里雪飄。每當這個時候，就特別想吃水煮肉片，肉香，辣子香，吃完全身熱乎乎的，特別爽。今天，九兒就給大家展現我的最...

蔬菜鍋好吃也要有訣竅，答案就是大骨濃湯，熬這個湯可不必先買骨頭現剁雞，只要用吃完的廢料就可以用料香菇素高湯豆腐豆芽油菜辣白菜海帶蛋白肉木耳金針菇香菇粉絲清腸“蔬菜鍋”的做法海帶和素肉分別用清水泡發，清洗乾淨粉...

鍋底裡用的五香辣椒粉，是我自己磨的，用了紅尖椒，青花椒，花生，芝麻等，喜歡的同學可以看我前邊的日誌，有詳細的做法。豆豉是朋友送的，自己家做的，味道很濃郁。其實鍋底自己做，吃起來還是比較的放心。我非常喜歡這款鍋底，因為有我喜...

【江湖菜—麻辣香鍋】下午兒子回來早早就吵吵著餓了，餓了，還點名要吃麻辣香鍋，還必須要“重辣”。我說，那你寫個保證書吧，辣壞了後果自負呦，呵呵~原料：醃製好的雞翅4個、藕片、土豆片、紅薯片、安井牌撒尿牛肉丸、香菇、袋裝...

愛吃魚的可以動手試試做，辣椒可以跟著自己的口味定。用料魚豆瓣兩斤姜一小塊蒜1個小紅椒（生的）三兩重慶火鍋料半包花椒十克豆瓣三勺紅薯粉一兩香菜一株紅燒魚的做法先將買回來的魚洗乾淨，切成一塊一塊的，不要太大或太小然...

用料羊雜土豆火鍋底料蔥薑蒜香菜內蒙正宗羊雜的做法將土豆削皮，羊雜，香菜洗淨改刀。蔥薑蒜切好備用。土豆與羊雜分別用水煮熟，濾幹待用在鍋中加少量油燒熱後，加入蔥薑蒜炒香，再加入火鍋底料，翻炒致油變紅。往鍋中放入已煮熟...