果醬

超愛吃果醬，一個月能造兩罐，正好買了新玩具（電壓力鍋），網上找到個只需要草莓+橙子+少糖的快手方子，不需要買果膠擼起袖子試了一下，可以有，從開始切草莓到裝瓶結束，不到30分鐘就能完成。‼️因為少糖（成品300克只加了不到30克糖），最...

用料榛果碎120g可可粉50g糖漿/蜂蜜80g杏仁奶180ml美味濃郁榛果醬堅果醬（適用於所有堅果）的做法榛果打成粉，和其它材料混合均勻。取少量榛果掰或切成小顆粒。加入上一步，可以吃到顆粒即可。...

金桔皮嫩脆，全甜無酸，不澀口，果肉很飽滿，籽少，咬破皮時噴射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝著名文學家蘇軾的詠桔詞“香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。”中醫學認為，金橘性溼、味甘，人肺、膽經，具有理氣解...

為什麼有這個神乎其神的檸檬膏我也是度娘下廚房看到過為什麼會願意實實在在花時間熬我想因為我是真愛😂一家之主每次出差幾天回來不是咳嗽就是喉嚨痛便祕長痘痘據說這個對菸酒黨熬夜黨咽喉不舒服的有極好的的作用正好...

消耗吃不完的西梅用料西梅18個龍舌蘭糖漿65克檸檬1/4個甜葉菊糖適量（或直接把糖漿、檸檬、代糖替換為和西梅等重的白砂糖）自制西梅果醬的做法西梅打碎放入鍋中，加入清水、檸檬擠汁、檸檬皮擦絲、糖漿、糖，大火煮開後轉小...

買了一筐沃柑，吃了很久，有點脫水了，失去了本來的口感，就不想吃了，像雞肋食之無味，棄之可惜！那就做成果醬吧！無新增，很健康，還很美味！商用版！用料沃柑一堆(沒有仔細估算)白糖700克檸檬汁20克澱粉3勺沃柑果醬的做法優選沃柑，表面清洗...

這是一個鍛鍊手部力量的好方子。用料枇杷2斤多冰糖500克玻璃瓶1個簡單好做的酸甜枇杷膏的做法從樹上摘下來的新鮮枇杷，酸酸甜甜的。（這是用清水洗了兩遍的樣子）去皮—剝肉（我純粹徒手將肉捏碎一點）（順便一提：也有一種做法是...

初夏的野外，山裡有很多紅紅的野莓。桐廬人叫他“喵喵子”。野莓的時間很短，突然間好像一夜從地裡鑽出來，漫山遍野都是。而幾天後，卻什麼也沒有了。朋友給了一筐，突然想到做果醬，於是有了這道菜譜用料喵喵子800g白糖150克冰...

櫻桃真是怎麼吃都吃不膩的水果啊！新鮮採摘的櫻桃直接洗洗吃是最美味的，做成果醬都是為了儲存的下下策之選。這個雖說添加了朗姆酒，但其實基本沒有酒味。用料櫻桃500克細砂糖160克檸檬汁25克朗姆酒70克朗姆櫻桃果醬的做法...

每年桑葚季，嫂子都會自制果醬，拌酸奶，抹面包都是絕味，這次試試做吐司，手機拍不出漂亮的粉紫色🤭味道不錯用料桑葚果醬450克水350克鹽12克高筋麵粉1000克鮮酵母26克黃油65克桑葚果醬吐司的做法自制果醬+水用破壁機打一下所...

堅果醬是個好東西，不光有各種豐富的油脂，維生素和礦物質，還特別好吃。有時候接近自制果醬瓶的時候手裡都不能有勺子，有勺子就忍不住去挖一勺吃。除了直接吃各種堅果醬還能被做成好吃的甜點，堅果醬的餅乾底配上一整個堅果，除...

枇杷季來了，枇杷上市的季節時間比較短，為了能更長時間的吃到枇杷，我們可以把它做成枇杷罐頭（我的菜譜裡製作方法）還有枇杷膏（果醬）枇杷可促進消化、潤肺止咳、減肥枇杷果富含人體所需的各種營養元素，是營養豐富的保健水果。具...

南方的冬天相當於北方的秋天，氣溫不是那麼低，卻帶著一絲寒氣。家裡的小寶貝晚上睡覺喜歡踢被子，著了涼，早起就會咳嗽，作為寶媽的我又不太喜歡讓他們吃藥，因為感冒流鼻涕是孩子常常面臨的事，一直用藥的話，身體都吃出毛病來了，我...

開始做果醬是三年前的事情了，最喜歡的是草莓藍莓醬其次是芒果醬。櫻桃醬也嘗試過好吃的不要不要滴😋。大家一起做起來吧用料藍莓300克草莓8個檸檬數滴冰糖30克細砂糖5克果醬最好用銅鍋熬製，營養不流失，口感更好！藍莓草莓...

買了一大隻菠蘿蜜，果肉剝下來可以生吃，也可以凍成菠蘿蜜“棒冰”；果核可以蒸著吃，粉粉滴有點像板栗味兒；果絲也可以吃，不要浪費，可以炒著吃，可以燉湯，還可以做成果醬。接下來就做一份果醬嚐嚐～超好吃，抹面包好極了～用料菠蘿蜜絲半...

用料食材:菠蘿白砂糖黃油澱粉用量:菠蘿一個菠蘿醬果醬的做法菠蘿一個切丁小火🔥放黃油，黃油量可略微多一點，放菠蘿炒，然後放白砂糖，量可以略多，這樣口感會好一些！菠蘿炒到變色，放澱粉~(土豆澱粉玉米澱粉都可以)放完澱粉一定...

送給我家二公主的生日禮物祝你人生開啟美好～這個配方剛好夠一個6寸蛋糕模具的量不多不少剛剛好蛋糕片可以換成任何自己喜歡的果醬隨自己喜好換成別的也可以不喜歡吃帶果肉的可以用攪拌機打然後過濾。用料慕斯蛋糕底部...

孩子喜歡吃草莓醬，塗麵包，粘餅乾饅頭，或者和山藥泥搭配都很不錯用料草莓20-30個冰糖1把檸檬汁半茶匙白糖約1/4碗草莓醬（無新增）的做法草莓，洗乾淨，切小塊，加入白糖能每個草莓都裹上就行，醃製1小時。1小時後會出汁，加入1把冰糖，隨...

一看就會的枇杷膏製作過程，家裡🈶️小寶貝的寶媽趕緊學哦[微笑R]一、枇杷葉🍃刷乾淨➡️丟進鍋裡煮二十分鐘左右二、枇杷洗淨➡️去核➡️丟進破碎機三、自己家晒的橘子皮剪碎四、煮過枇杷葉的水➕攪碎的枇杷➕橘子皮碎➕冰糖...

非常好吃的卷，細膩綿軟，抹上自己做的草莓醬，好吃程度，怎一個好字了得。用料雞蛋5個帶殼60克總統黃油50克細砂糖65克低筋麵粉65克全脂牛奶65克棉花果醬蛋糕卷的做法如圖總統黃油最香了。牛奶需室溫，否則不易混合。這一步用...

做的時候忘記拍照了，先把步驟寫出來，下次補上圖片。用料牛奶220克酵母4克糖15克雞蛋1個高筋麵粉350克鹽3克黃油35克果醬麵包不用揉手套膜的做法溫牛奶220克➕4克酵母➕15克糖，攪拌後靜止3分鐘，加入一個常溫雞蛋，攪拌均勻攪...

每次遇到難吃的水果，不是太酸就是味道太淡，怎麼辦呢？當然是做果醬啦！用料櫻桃（任何水果）糖（可用蜂蜜代替）看心情醋（可用檸檬汁代替）看心情消耗難吃水果·做果醬（櫻桃果醬）的做法給櫻桃取核，筷子對著不是柄的那一端，用力一捅，果核就出...

草莓因營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以有“水果皇后”的美譽，當下正是草莓成熟的季節，草莓鮮香味美，但是不易存放，很容易爛掉，所以加工成草莓醬是很不錯的選擇，這樣時時...

買了幾斤剛摘的黃金百香果，怕放壞了，乾脆趁新鮮來做個百香果醬用料百香果純果肉440g糖（果肉重的30%）130克百香果醬~麵包機懶人版的做法百香果外皮洗乾淨瀝乾，懶得話可以直接跳過具體幾顆沒有數，果肉汁全部挖好稱的淨重加白...

蔓越莓果醬的經典之處，在於其用”紅酒”慢火熬煮而成。當然也少不了”玉桂”。只要釆用了這兩種原料做出來的蔓越莓果醬，其色如琥珀，氣:醇香柔和，味:酸甜可口，十分美味地道……要做出這樣的果醬並不難，只要按以下的步驟就可...