蒸

蒸魚不腥的訣竅：魚醃製好後，用熱水將魚清洗乾淨再蒸‼️並把醃魚的蔥姜扔掉‼️這樣蒸出來的魚既沒一點腥味兒，肉質還嫩滑～用料鱸魚1條鹽少許花雕酒少許白胡椒粉少許蒸魚豉油少許蔥姜少許紅椒絲少許🐟清蒸鱸魚🐟的做法魚可以...

小區封控期間。使用居委送的南瓜，再加上自己冰封的板栗，做一個板栗蒸南瓜。簡單美味，顏值高。用料板栗200克蜂蜜一勺南瓜一個克板栗蒸南瓜的做法南瓜洗淨去皮，切塊，擺放盤中。板栗解凍去皮，洗淨，放入盤中。碗中放入板栗，蓋上...

懶人業餘做飯博主又上線了當需要一道大菜又不想太麻煩清蒸多寶魚就可以派上用場了肉質細嫩味道鮮美又幾乎沒有細小魚骨10來分鐘輕鬆搞定快來試一下吧用料多寶魚1條蔥1根姜一個鹽0.5勺糖0.3勺醬油2勺懶人清蒸多寶魚的...

鹽焗烤虎蝦&蒜蓉粉絲蒸虎蝦用料虎蝦3只蒜1頭半蠔油1勺生抽2勺糖半勺粉絲1把虎蝦兩吃的做法三隻虎蝦解凍，2只蒜蓉蒸，1只鹽焗烤（見上一個菜譜）先做蒜蓉醬：1頭半的蒜，去掉根部拍碎，很好撥皮；粉絲涼水泡開；碾成蒜泥備用炒蒜泥，...

無油無糖大棗香甜，苦蕎微微回苦，健康食品是它了。用料苦蕎粉250克麵粉100克酵母8克泡打粉8克水350-400克大棗（去核）若干蒸大棗苦蕎糕的做法除大棗之外，全部材料攪拌均勻，靜置發酵1小時分一半到8寸蛋糕模中，大概抹平放入紅棗...

近期愛上了吃牛奶燕麥🌺花捲，奶香濃郁越嚼越甘香，健康又營養，製作成🌺花捲還挺好看呢，🌺花捲成形不復雜，用簡易編辮子法一看即會，喜歡的可以動手試試哦！用料中筋麵粉300克桂格即食五黑營養燕麥片50克牛奶200克白糖20克酵母3...

已經不記得是隔離第幾天了，每日三餐下廚房的熱情已被慢慢磨滅，尤其家中還有剛滿一歲的幼崽，不能湊合，每日睜眼閉眼就是每天吃什麼。這道美味、快手，加入自己喜歡的蔬菜，在雞翅蒸出的天然油脂裡顯得格外香。如果家裡也有小寶...

美味低脂用料雞腿3只鹽焗粉10克蔬菜若干鹽焗雞腿蒸蔬菜的做法3只雞腿，10克鹽焗粉，再加幾片薑片，醃製起來，可以放冰箱冷凍，吃的時候拿一隻。盤裡擺上蔬菜，可以放：洋蔥，口蘑，海鮮菇，泡發木耳，泡發乾香菇，胡蘿蔔。再擺上雞腿，上鍋蒸20...

用料土豆2個臘腸半根鹽2勺食用油適量簡單又下飯的臘腸蒸土豆的做法土豆洗淨，瀝水，加2勺鹽和一點食用油抓勻臘腸切片備用隨意的一層又一層的鋪上，把臘腸擺在最上方就好蒸鍋蒸上15分鐘，土豆已經很軟爛了(口味比較重的，嫌土豆...

簡單又方便~~如果你有一條很新鮮的魚一定要試試這種做法！用料黑翅魚（黑鯛魚）1條普寧豆醬1-2勺（視魚大小）普寧豆醬蒸黑翅魚（黑鯛魚）<302小廚房>的做法原料圖黑翅魚洗淨後去鱗去內臟，表面擦乾後備用如果魚比較大可以像這樣沿著...

用料鮑魚只粉絲1把蒜1頭蒸魚豉油勺蠔油勺糖克蔥花克油克料酒勺朝天椒1個姜2片粉絲蒸鮑魚bywqy的做法粉絲溫水泡軟去水鮑魚用刀挖起去內臟用刷子🪥刷乾淨打花刀蒜🧄去底刀側拍扁去皮切成蒜末蔥去根洗淨切蔥花朝天椒去...

又是一個簡單易做的。（疫情期間，囤了些火腿臘腸之類的乾貨，現在開始逐漸消化掉它們了。）用料火腿50克就可以白蘿蔔半根耗油一勺蔥姜碎隨意金華火腿蒸白蘿蔔的做法金華火腿片大約50克，溫水泡半個小時，蘿蔔切薄片，把火腿片夾在...

根據個人喜好新增適當的海鮮哦。用料梭子蟹1只鮑魚2只羅氏蝦4-5只花蛤100克生薑適量金針菇1把粉絲2把大蒜半頭小蔥適量超簡單超鮮蒸海鮮拼盤-凱度蒸烤箱的做法花蛤洗淨吐沙，鮑魚殼用刷子刷乾淨，梭子蟹、蝦都沖洗乾淨備...

做為一個北方人，自從來了成都，愛上了這道粉蒸肉（牛肉/豬肉），真的好好吃，今天我自己也試著做了起來用料牛肉適量蠔油一勺鹽適量蒜3瓣料酒適量土豆一個蒸肉粉適量花椒粉少量孜然粉少量勺薑末少量粉蒸牛肉（新手懶人版）的做法準備...

銀魚蒸雞蛋食材與做法：1.銀魚適量洗乾淨，鋪在盤底。圖12.雞蛋兩個（口味重的加點鹽），打散，加入是雞液2倍的溫水攪拌均勻。3.把蛋液過篩入鋪有銀魚的盤中，蓋上保鮮膜且用牙籤扎幾個洞。圖2一34.水燒開後，放入鍋裡蒸6分鐘，燜3分鐘...

美團買菜搶到兩條魚，和鄰居一人一條，美滋滋用料白鯧魚一條（約200g）薑片五片蔥薑絲一小把蒸魚豉油1.5勺食用油1勺五分鐘清蒸白鯧魚（適用於一切300g以內的魚）的做法白鯧魚颳去身上發光的鱗片和粘液。嘴下面可以摸到有一小塊軟...

蒸烤箱真是一個很偉大的發明，用一臺機，可多樣化。蒸的又方便，烤肉什麼的也很好，就是對蛋糕來說就有一點麻煩，在浪費很多食材得出來的，也試了好多次，終於成功了。你們也可以試試用料蒸烤箱我用的是老闆蒸烤箱蛋糕卷不塔的做法...

湖南人愛這樣吃茄子蒸熟後用青椒、蒜蓉爆炒加鹽調味即可。這樣茄子是清甜噠...

故事的小黃花從出生那年就飄著誰的青春沒有一首周杰倫用料槐花克麵粉克鹽克蒜泥瓣北京春天的味道——蒸槐花，蒸胡蘿蔔的做法洗淨槐花，瀝乾水分加一點點鹽，分次加入麵粉，成圖片樣子就行了。大火燒開上蒸鍋十二分鐘胡蘿蔔絲...

用料小黃魚🐟3條姜1小片蔥2根料酒3勺鹽3克糖2克備用雙幹雙幹蒸小黃魚的做法備用的雙色蘿蔔乾三條小黃魚🐟加上蔥姜灑上鹽花再滴料酒去腥再加上雙色蘿蔔，把肉片段放在兩邊防止料理流失，蒸熟後...

用料白玉豆腐1塊青椒1個肉沫適量蒸白玉豆腐的做法將白玉豆腐切小段，澆上蒜蓉（做法：把蒜切碎，然後放清水清洗乾淨撈出，放油放一般蒜蓉炸至金黃後與另一半生蒜榮混合攪拌在一起，放鹽、生抽與耗油1：1攪拌均勻即可）放油，把肉沫和青...

萬物皆可蒸！！！用料生菜3顆普通麵粉適量雜糧少量（任意雜糧）大蒜1瓣健康的蒸菜的做法生菜洗淨、控幹水分挨刀切成條狀倒入少量雜糧面，攪拌均勻；再倒入適量普通麵粉，圖片上是加的雜糧面，加了普通麵粉後忘了拍圖面粉看著加，最後成這...

我相信，小朋友們都很喜歡吃滑溜溜的蒸水蛋，我家兩個寶貝就是了，蒸水蛋準能吃兩碗飯，我家飯渣最愛。喜歡吃的也來做做吧，非常簡單。用料雞蛋3個溫開水1碗鹽適量生抽適量錫紙（或保鮮膜）1張香油1勺零失敗蒸水蛋（簡單快捷）的做法我...

偶爾吃吃感覺還能下下火，清清熱🤗用料豬肉適量榨菜1包黃花菜1抓調味醬油適量蠔油適量花生油適量澱粉適量鹽適量黃花菜榨菜蒸豬肉的做法把黃花菜提前泡軟就可以了，大概5-10左右就可以了把豬肉，榨菜，黃花菜和調味的醬料拌勻...

用料槐花200克麵粉50克油5克鹽2克蘸汁：大蒜2瓣陳醋3勺生抽1勺香油1勺蒸槐花（槐花飯）的做法槐花摘淨，洗淨瀝乾。用噴油瓶，筷子翻動，槐花表面均勻噴薄薄一層油。然後撒入乾麵粉、少許鹽，再用筷子翻動拌均勻。麵粉無需太厚，薄薄...