免烤

不需要複雜的工藝，不需要烤箱，零技術含量，大家吃過卻都讚不絕口！從烘焙新手起家，第一次做芝士蛋糕就能成功！（美味又健康，連幼兒食用都沒有問題哦！真是自用送人兩不誤！）用料【餅底】消化餅或奧利奧餅乾90g【餅底】黃油50g奶油乳酪...

看了《孤獨的美食家》就很想吃栗子大福，搜了別人的方子，但他們都是要用蒸鍋蒸的，所以水的比例和微波爐是不一樣的，另外一個微波爐版又全是錯別字，根本看不懂......嘗試了三次，終於做出了軟糯好吃的成品～可惜沒買板栗，先來個基...

媽媽最愛椰子味道的一切點心，可是醫生不讓吃甜食，於是就誕生了這個點心🥧以前嘗試過一些低碳水月餅，烤制時經常會裂開，這次嘗試把所有材料炒熟再包，效果非常好。如果想吃熱的，用平底鍋小火烘一下就好，不會開裂。用料餅皮椰子...

好吃的芝士蛋糕，這個是免烤箱的版本。不需要烤箱，只需要吉利丁粉和冰箱就能搞定！用料奶油芝士250G白糖50G消化餅乾適量吉利丁粉10G左右黃油50G鮮奶油100ML芝士蛋糕--免烤版的做法黃油融化，消化餅乾壓碎。黃油和消化餅乾混...

⭕零基礎快手甜品愛吃甜品的烘焙小白得試試這個慕斯蛋糕，只需牛奶和棉花糖2⃣️種材料就可完成！超簡單又快手～零基礎無需任何烘焙技巧！每個小杯都是兩個口味，一共是5⃣️個口味：椰香奶味、芒果、草莓、抹茶、咖啡巧克力。為了增...

芒果慕斯蛋糕，無需烤箱，在家可以輕鬆做，操作簡單，口感好！味道佳！顏值高！用料淡奶油250克芒果肉250克奧利奧餅乾碎70克無鹽黃油30克純牛奶55克吉利丁片20克細砂糖35克裝飾用糖珠適量裝飾用水果適量免烤芒果慕斯蛋糕的做法奧利...

咖啡店是大多數人眼裡的慢生活樂園。然而為了讓來店裡的每一位客人可以慵懶地度過週末，我們需要花費的時間其實是自己生活的全部。選入選單的每一款甜點，都得符合“沒有負擔”的要求。何為沒有負擔，也就是除了能滿足客人...

我是黑森林，但我很清新。今天我和我最好的小夥伴芝士君合體了，我們沒有烤，而是在冰箱裡凍著凍著就在一起了。她說她喜歡我黑黑的壞壞的，我說我喜歡她白白的香香的。沒想到我們在一起，原來這麼般配。用料六寸圓模1個奶油奶...

做來讓小朋友當零食吃的，蔓越莓酸酸甜甜的口感和奶油乳酪的奶味濃郁。用料菲力奶油乳酪200克太古糖粉30克純牛奶1大勺（15ml）蔓越莓果乾30克杏仁碎15克百加得朗姆酒1/4小勺椰蓉50克免烤蔓越莓椰絲乳酪球（約50個分量）的做法...

30分鐘不到就做好了簡單又健康用料快熟燕麥3杯糖或蜂蜜1杯（3/4杯）只能多不能少不然粘不住!純可可粉1/3杯牛奶1/2杯香草精1茶匙蔓越莓幹一把(少放，不然容易散)亞麻籽粉(可放可不放)1/3杯椰子油或黃油(我用的椰子油，比較健...

這是我姥姥最擅長的點心了。這種樸素的小點心原料極其簡單，而且不用烤箱，人人都能學會。製作如此方便，卻無比的美味。最溫暖人心的，不過是這充滿愛意的家常。❤️用料麵粉750g冰糖手抓1大把雞蛋3個（蛋液約150g）水（前期化冰糖）80...

兔子家在微博上的，下廚房沒有找到，於是記錄一下分享給大家奶香濃郁的【花生小奶糕】！感覺是今年夏天最棒的自制雪糕無新增，無蛋黃，無需打發~無冰渣！用最簡單的配方，做出最好的味道！來不及多說，請趕緊上車！不然真的會後悔的．．．．用料...

食譜來自於用料牛奶巧克力200克幼糖100克威化餅300克牛油(溶化）125克白巧克力200克黑巧克力200克吉利丁粉3tsp奶油乳酪500克Mascarpone250克熱水60ml白巧克力（溶化）100克草莓250克鮮奶油300ml免烤—三色巧克力芝士蛋糕的...

來源：原方為9寸烤盤，要換成6寸則乘以0.44【原方用了雀巢的罐裝煉奶焦糖醬（dulcedeleche)，國內貌似沒有，只搜到類似的“太妃煉乳”。懶得自己做可以買現成的。這裡參考了下廚房“啊刷”的做法。】原方中提到了自制dulcedele...

提其實是一種非常簡單的甜品，並不是必須要烘烤成蛋糕才能享用的。只需要將手指餅乾、Mascarpone芝士雞蛋溶液和各種新鮮水果層層疊疊堆積起來，就變成美麗又美味的飯後甜食。我一般很少把提拉米酥做成一個大蛋糕，一來吃不...

無奶油無黃油無新增糖的輕食我做了草莓版本還可以替換用其他水果可做六寸慕斯模一個用料1做底（crust）堅果（可以用杏仁腰果碧根果夏威夷果核桃等）100g少量水喜甜的可以用蜂蜜或其他糖漿代替椰棗50g各種型別的果醬可加適量...

No-bakeAvocadoCheesecake轉自ins賬號:tastemadeuk配方已減量。原配方地址：牛油果和青檸搭配起來視覺清新口感清爽，完全不膩的一款芝士蛋糕。適用4寸圓模做蛋糕之前請看小貼士用料餅乾底消化餅乾50g黃油20g蛋糕體牛油果...

本人甜食控一枚，同時也是死宅一隻，懶得出去買╮(╯_╰)╭所以呢，為了滿足口欲，只好自己做啦(￣∇￣)用料全麥餅乾四小包奶油乳酪一包黃油一塊吉利丁片2片牛奶100g淡奶油150g免烤凍芝士蛋糕~(￣∇￣)的做法把全麥餅乾碾碎，加黃油拌...

第一次做蛋糕，有點忐忑，只希望他愛吃。這是一個六寸活動蛋糕模具的用量。用料奶油乳酪200g黃油60g奧利奧餅乾碎150g酸奶200g淡奶油250g糖60g吉利粉一大勺芒果1只檸檬汁少許免烤雙層酸奶芒果芝士蛋糕的做法奧利奧餅兩袋...

想吃芝士蛋糕，有人會不喜歡豆腐的味道！沒關係，腰果版的芝士蛋糕來了！不僅味道超好，而且免烤呦，簡單的操作會讓你更能體會素生活的美好！注：因為太激動木有照完整版照片，首頁顯示的圖片來自網路，向提供照片的朋友表示感謝。以下為...

想吃甜點又沒有烤箱？沒關係，這款奧利奧芝士蛋糕製作過程不需要烤箱，而且非常簡單快手，半小時內完全可以搞定。你只需要準備好所需要的原料，然後把所有原料混合後裝入模具裡放冰箱冷藏幾個小時。接下來的事情就是好好享受這...

免烤南瓜布丁用料南瓜泥200g牛奶150g淡奶100g吉利丁片5g白砂糖30g免烤南瓜布丁的做法南瓜去皮切小塊蒸熟。牛奶、淡奶、白砂糖入鍋中小火加熱至砂糖融化關火。加入事先用冷水泡軟的吉利丁片，趁溫熱攪拌融化。將混合的...

用料檸檬皮屑1/2小匙檸檬汁2大匙低筋麵粉110克雞蛋150克白砂糖110克色拉油2大匙泡打粉1/2小匙清蒸檸檬小蛋糕的做法將檸檬皮屑和色拉油檸檬汁都倒入一個小碗中攪勻備用全蛋液和白糖一起放入一個乾淨無油無水的盆中用...

適合一個人的時候想做蛋糕，做個大的吃不了剩下的甜點很浪費第二天又不想吃的人試驗了下改良的用量，用的是直徑12cm的模子，各個超市轉了一圈能看的的最小的不過反正是一個人⋯⋯犯懶的話用個一般意義上的小碗也行了哈用料...

用料散養小雞1只(約3斤)花椒15-20粒八角2個桂皮1小塊丁香3-5粒小茴香約30粒大蔥½根姜1片鹽約10克蜂蜜1勺生抽1勺黃酒20克五香烤雞(電壓力鍋版)的做法小雞摘去慘毛，除掉殘餘內臟，洗淨控水。準備花椒、八角、桂皮、丁香...