甜品

小朋友愛吃，叫我做了一次又一次，因為是孩子吃的，選擇做了全熟的提拉米蘇此方如果放戚風蛋糕模具中，是8寸的量，做6寸材料減半。因為不新增吉利丁片，建議直接做在可食用容器中用料【手指餅乾部分】細砂糖（蛋白中）30克細砂糖（蛋黃...

木瓜雪耳桃膠糖水一啖啖膠原蛋白滋陰潤肺秋冬必備的甜品之一秋冬需要為乾燥的肌膚補水當然身體更需多點滋潤啦！一碗零難度的糖水你是時候要學懂了！木瓜雪耳桃膠糖水真的很甜很潤還很“膠”添其實都是拜雪耳和桃膠所賜個...

認真過節的一天！🥳自從上了班，兒童節就是開門紅，居家辦公必備下午茶呀！盤點了下家裡的食材，搞個冰山熔岩巧克力🍫絕對是可以噠！於是，叮叮咣咣～被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦！👩🏻‍🍳用料朗姆酒1勺黑巧克力80克牛奶80克淡奶...

眾所周知雪糕界的愛馬仕鍾薛高好吃是真，但價格不友好。其中的海鹽椰椰味讓我欲罷不能，終於自己復刻出味道極為相似的簡易平民版海鹽椰椰雪糕，分享給同樣喜歡的朋友！用料淡奶油250克椰漿250克糖適量鹽適量海鹽椰椰雪糕自由...

開啟冰箱看到三根有覺悟又熱情洋溢的香蕉，於是想吃個香蕉冰激凌～用料牛奶100克香蕉3根奶油10克可可粉10克巧克力50克黃油5g自制簡單巧克力香蕉冰激凌的做法食材巧克力黃油牛奶加可可粉隔水融化巧克力黃油牛奶加可可粉隔...

用料奶油芝士100g淡奶油180g細砂糖45g草莓粉（或者草莓100g）20g巧克力40g淡奶油（加入巧克力中）20g草莓芝士脆筒冰淇淋的做法奶油芝士隔熱水軟化，加入細砂糖和草莓粉攪拌均勻，用電動打蛋器打發一下淡奶油打至7-8分發，倒入奶油...

記得很多年前做過一次豌豆黃，前段買雜糧看到豌豆米里面的介紹，就想著買一包回來再做一次，昨晚泡的今早煮的上午做好，正好中午娃放學回來當加餐。我泡了一包400多克，有點多了，一次用半包200克正好做一盤。用料豌豆適量水適量...

用料雪媚娘皮牛奶240克糯米粉150克玉米澱粉45克白砂糖75克黃油30克餡料淡奶油200克白糖14克水果適量奧利奧碎適量幸福的雪媚孃的做法先做麵皮：將牛奶加入白糖攪拌，溫度低的冬天則需要加熱使糖融化；再加入糯米粉和玉米澱...

這兩年來超流行的滿米酸奶水果撈，大家肯定不陌生吧😄用蓓你媽媽果醬在家自己DIY酸奶水果撈，簡單方便，經濟衛生。蓓你媽媽果醬選用法國原裝進口，無新增，無色素，無香精，果量高達50%，在水果撈里加兩勺，酸酸甜甜吃的很過癮😋用料蓓...

很簡單的一個小甜品，奶香，酸甜用料酸奶100克雞蛋2個麵粉200克葡萄乾適量酸奶小甜品的做法兩個雞蛋加入100g酸奶，我用的酸奶比較甜，不太甜的可以用150g酸奶200g麵粉攪拌均勻，放入葡萄乾應該墊油紙，油紙用完了上氣後蒸35分鐘...

凍酸奶的魅力就是吃起來有點像冰激凌，熱量又低😃我平時都是徒手吃凍酸奶，但吃完總是會有酸奶粘在手上有一天突發奇想想嚐嚐看凍棉花糖啥口感就在做凍酸奶時放了一點，結果吃的時候發現不會弄髒手！夏天就要到了大家可以試試...

分享燕窩更好吃的方法，今天給自己做了一份燕窩芒果小圓子甜點杯，雙色小圓子是加入南瓜和山藥做成的哦。我喜歡燕窩搭配甜蜜蜜的芒果一起吃，這是我最鍾愛的一種搭配。QQ彈彈的南瓜山藥小圓子，加入新鮮芒果味道清甜，搭配燕窩...

用料120克紫糯米，洗淨，瀝乾80克紅豆，洗淨，瀝乾1000克水50-60克白砂糖，依個人口味調整紅豆紫米粥(中式家常美味祕密)，紫米紅豆糊(媽媽來點菜，甜品&甜湯)的做法1將紫糯米、紅豆和水放入主鍋，以慢煮模式/1小時30分/98°℃烹...

用料奧利奧餅乾一包酸奶一包奧力奧冰淇淋的做法把奧力奧打成一小粒放在酸奶裡攪拌放入冰箱冷凍一天。一天後拿出來。開啟酸奶蓋就可以吃了。...

有手就會的好吃（消耗黃油巧克力）餅乾最好是圖上這個規格的，要兩包用料黃油240克70%黑巧150克50%黑巧150克黑咖啡粉5克雞蛋360克細砂糖160克低筋麵粉215克鹽6克可可粉12克焦糖餅乾32片姍胖胖的布朗尼的做法黃油巧克力咖啡...

是小時候的味道哦😸。今晚和爸媽散步走了一遍小時候走過的路，回憶滿滿，做個冰棍回憶童年真是應景了。2022-6-7今日芒種，天熱了，追憶童年的夏天用料蔓越莓適量淡奶油150克奶粉35克牛奶200克白砂糖30克可適量玉米澱粉8克桃...

又到了吃楊梅的季節但是一次買太多又吃不完這次集齊了楊梅，葡萄，還有桑椹滿滿的花青素呢抗衰老搞起來那就搞一個酸奶冰淇淋吧！當然要是不嫌麻煩，也可以叫楊梅葡萄桑葚酸奶冰淇淋😂用料楊梅6—8顆葡萄6—8顆桑椹（幹）十來顆酸...

用料牛奶250克椰子粉一包椰子乳果凍的做法第一，加熱牛奶。第二，放入椰子粉。第一，泡軟吉利丁片第二，加入吉利丁片，放涼，放入冰箱。小貼士牛奶煮溫加入椰子粉，吉利丁片提前用冷水泡軟。加入吉利丁片，等牛奶冷了放進冰箱冷藏一...

炎炎夏日蟬鳴陣陣正是吃綠豆冰的好季節呀取出一袋綠豆湯攪打成細膩均勻的綠豆沙倒入磨具中放入冰箱冷凍就可以獲取綠豆棒冰的快樂啦！*開袋即食綠豆湯冷藏後直接喝也是超棒的！...

超簡單復刻夢龍酸奶雪糕，口感醇厚無冰渣。用料喜歡的水果適量厚酸奶適量巧克力醬適量超簡單復刻夢龍酸奶雪糕，口感醇厚無冰渣的做法喜歡的水果切片在紙杯中貼壁放水果片扒拉出厚酸奶，推薦優諾冷凍一夜蘸巧克力裝飾不可少...

某書看到的，我給改了改，非常好吃。我用的是Srue三明治機。用料液體部分：雞蛋帶皮50克香蕉帶皮130克脫脂牛奶40克低糖養樂多1小瓶乾料部分：黑麥全麥40克水媽媽糯米粉20克燕麥片10克法芙娜可可粉2.5克70%黑巧10克泡打粉（隨意...

網路爆火的美食視訊做出來真的好吃嗎，不！千萬別被外表所迷惑，今日份踩雷芒果冰淇淋，成本高，費時費力，做出來也強差人意，一口下去都是冰渣，浪費十幾塊買的大芒果，還有10塊錢的酸奶，單吃它不香嘛，不過顏值還是不錯的，不考慮口感的姐...

平時很少喝可樂，但一到夏天，家裡會備一些可樂，家務勞作累了，或興致盎然時會做一杯雪糕黑天使，只要三種材料一隻杯用料冰塊🧊2塊可樂1杯香草冰淇淋1個球200#我的雪糕黑天使的做法玻璃杯，先放冰塊，可樂不要搖晃，開啟，極慢地速度，...

酸奶的起源，至今已經有4500年以上的歷史。由於史料不全，具體的出現時間與地點已無從考究，據說牧民將羊奶放在皮袋一段時間後就會變酸，奶的風味也變得很獨特。到了近代，科學家們研究發現，保加利亞的人普遍比較長壽，是因為他們...

無意間做出來的彩色酥皮泡芙像地球但上期菜譜並沒有開發出夾心！這次咱挑戰一下做個地球酥皮泡芙的2.0版本！按照地球內部結構做個三層的夾餡兒吼吼！用料酥皮泡芙配方做法看圖🔴內地核/熔岩漿：草莓果醬+鳳梨果醬🟠外地核：芒...