韓式料理

本來要買板腱炒米粉，結果買了羊裡脊；本來是說連吃三頓涮鍋子，結果炒烤肉。計劃趕不上變化。用料羊肉裡脊一斤半洋蔥1個香菜五六顆嘟團炒烤肉的做法頂刀切三四毫米的片。抓洗一下，瀝水、略攥幹。切幾片姜、少量砂糖、一湯...

用料香油豆腐雞蛋內酯豆腐韓式辣醬生抽雪碧洋蔥蒜末耗油鹽韓式鐵板豆腐的做法細辣椒粉，粗辣椒粉，韓式辣醬，洋蔥末，醬油，老抽，耗油，蒜末鹽，加雪碧，水，拌勻盒豆腐膜撕掉，四個角剪掉，好拖膜盒豆腐用廚房紙，把水分吸乾鍋裡熱油，倒入盒豆...

一連做三次烤肉，自己調醬汁，越做越好，連不吃肉的lg也嚐了幾塊用料五花肉，大排肉，前夾肉每種500克一份鹽少許紅糖少許麥芽糖少許大蒜敲碎2片紅腐乳汁少許紅腐乳塊捏碎2塊紅燒醬油少許生抽少許蠔油少許蔥姜少許濃濃港味烤肉...

用料醋1.5勺辣椒醬2勺蒜泥1勺白糖1勺雪碧3勺香油1勺芝麻1勺초고추장韓式醋辣椒醬酸甜萬能生魚片蘸醬的做法蘸秋刀魚幹西蘭花焯水後蘸醬章魚腿焯水後切片蘸醬魷魚焯水後切條蘸醬，扇貝泥蚶海鞘等海帶或者新鮮蔬菜焯水後...

用料吃剩的脆皮五花肉泡菜（辣蘿蔔/辣白菜）1袋食用油泡菜炒脆皮五花肉的做法從冰箱裡拿出來吃剩的五花肉和辣蘿蔔。脆皮五花肉切薄片。（我們買到的脆皮五花肉已經被切好了，但它的塊還是有點大，還需要改刀切薄一點）辣蘿蔔撕開...

用料小根蒜100克西葫蘆半個洋蔥半個豆腐半塊大蔥半根大醬2勺湯用醬油1勺辣椒粉1勺水1.2L昆布5cm3張鯷魚10條달래된장국韓式小根蒜大醬湯的做法小根蒜去掉渣子洗淨後切段1.2L水加入昆布和鯷魚大火燒5分鐘後把昆布撈出...

用料西瓜400克牛奶200克什錦罐頭1罐雪碧150ml白糖(煉乳、蜂蜜)2勺藍莓冰塊各種水果수박화채韓式西瓜水果甜茶BTS同款的做法西瓜用小勺挖成圓形牛奶➕雪碧➕蜂蜜或者白糖煉乳把各種水果放進去完成✅...

用料雞胗500克青椒2個小米椒2個大蒜10個洋蔥四分之一鹽1勺胡椒粉半勺料酒2勺香油1勺芝麻少許닭똥집볶음辣炒雞胗的做法雞胗放入3勺麵粉揉搓後清洗乾淨清洗好的雞胗放入鹽和料酒焯水4分鐘左右焯水的雞胗清洗後切片大蒜...

費勁千辛萬苦買來了五花肉，肥肉太多了，烤著吃！用料五花肉洋蔥土豆疫情居家篇——空氣炸鍋烤肉的做法把五花肉切成薄薄的厚片（適中）放入保鮮袋裡，加入鹽，料酒，胡椒粉，蠔油，生抽，老抽，孜然（也可以放燒烤料，我這是家裡沒有了）把保鮮袋的...

韓式黃大根賣的還挺貴的，其實自己做很簡單，做壽司或者三明治的時候放點，味道是極好的呢，平時當作小菜吃也不錯，酸酸甜甜脆脆，解膩爽口。用料白蘿蔔一根梔子5個鹽1勺清水250克白砂糖120克白醋120克簡單易做韓式黃大根的做法...

簡單方便無難度的烤肉，誰能不愛。閉著眼睛都會做。用料骨肉相連5串色拉油少許夏天烤肉季‼️骨肉相連⭕️分分鐘搞定的做法半成品骨肉相連，室溫解凍。骨肉相連兩面刷上少許色拉油。放入烤盤。烤箱160度，烘烤13分鐘翻面，再烤13...

自己隨便做做用料洋蔥適量切丁胡蘿蔔（或玉米粒、黃瓜等）適量切丁火腿腸或各種熟肉類適量切丁馬蘇裡芝士碎一把韓式辣白菜40克（1人份）韓式辣醬1勺（1人份）黃油（或玉米油等無氣味的油）一小塊海苔碎可有可無白芝麻可有可無剩米飯...

把煲仔飯和辣白菜拌飯結合了，看起來有點麻煩，可是真香啊！就這個醬料直接拌剩飯也是好吃得不要不要的～...

用料帶子想吃多少備多少黃油少許馬蘇裡拉芝士少許青陽辣椒一根洋蔥半個醋辣醬少許新西遊記春日野營特輯之芝士烤帶子和醋辣醬烤帶子的做法把帶子洗乾淨，放烤盤上放一小塊黃油放一點白葡萄酒芝士口味的放滿馬蘇裡拉芝士...

酒窩夫婦用料大蔥鹽芝麻香油辣椒粉烤肉蔥絲的做法大蔥白卷起切絲泡冰水鹽、辣椒粉、芝麻、香油拌勻...

用料冷麵250克黃瓜/胡蘿蔔各半根蘋果1個蒜5瓣白糖，白芝麻，生抽，陳醋，香油，辣椒油，韓式辣醬『涼』涼拌冷麵的做法冷麵用涼水洗散開，水開/下鍋，煮2分鐘，洗3遍，泡涼水/備用☞料汁：生抽/陳醋/香油各3勺，白糖/白芝麻/辣椒油各2勺，辣醬4...

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用料海螺罐頭1罐麵條1份黃瓜半根包菜絲少許胡蘿蔔絲少許大蔥半根拌麵醬⬇️勺辣椒醬1.5勺辣椒粉1勺生抽1.5勺白糖1勺醋2.5勺蒜泥1勺田螺罐頭湯汁2勺香油1勺芝麻少許골뱅이소면무침辣拌海螺拌麵的做法黃瓜切片，大蔥切絲，胡...

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韓劇裡生病時出鏡率極高的粥😂用料鮑魚3只香油1勺糯米1杯（電飯鍋自帶杯）熱水適量鹽隨意韓劇中出鏡率頗高的韓式【鮑魚粥】的做法糯米提前泡青島本地新鮮鮑魚8個頭/6塊用小刷子清洗乾淨去掉嘴巴骨肉分離術（從嘴巴處開始用...

雞爪軟糯、甜辣入味，吸飽湯汁的年糕甜辣Q彈～做上一鍋香噴噴，追劇來上一盤太幸福啦！用料雞爪400g～500g年糕200g蔥薑蒜適量韓式辣醬3勺番茄醬2勺停不下來的追劇美食🍻｜韓式雞爪年糕的做法雞爪剪掉指甲冷水下鍋加料酒、薑片中...

用料明太魚乾50克海帶180克水1500克蒜泥2/3勺魚露2勺香油1勺醬油2勺鹽1/4勺韓式海帶明太魚湯的做法明太魚乾稍微浸溼後瀝乾水分，切成約4-5㎝的長條鍋裡放入1勺半香油，明太魚乾，中火炒至明太魚乾表面無水分放入海帶繼續翻...

明明說了我要黃皮魚回來一看最底下赫然躺著兩條黑皮魚咦～無奸不商啊……這是一錘子買賣唄～總不能因為兩條魚再回去找吧！用料明太魚1條（600克）豆腐1塊（180克）洋蔥1/4個（小）青陽辣椒2個蒜2瓣辣椒粉1勺小蔥1根鹽適量牛肉粉適量百...

前一陣很火的韓國雞蛋麵包來啦！今天kaoker給大家帶來的是低脂版本，好吃不胖！只要攪一攪，拌一拌就搞定，原料超簡單！用料韓國雞蛋麵包雞蛋8個全麥麵粉100克低筋麵粉140克牛奶240克泡打粉10克代糖40克鹽4克培根適量蔥花適量肉...

夏季的晚上，燒烤總是格外引人注意。對於各色錫紙類美食，那絕對是宵夜必備的美味之一。就拿今天分享的這款韓式錫紙豆腐來說。做法非常簡單，也就是水豆腐一塊，加上調製的祕製調料。做料汁少不了各種蔥薑蒜切碎，特別是切小米...