電磁爐食譜

看過（舌尖上的中國）的人都知道雲南有一種特別美味的山珍～～～松茸新鮮松茸的是季節性食材，是這段時間才有。我覺得松茸的最佳搭檔就是走地雞（土雞）。用料新鮮松茸500克土雞1只蟲草花50克姜2小片鹽適量蟲草花松茸雞湯的做法新鮮...

超級無敵甜口粥，超愛用料糯米50g綠豆50g紫薯7個小得冰糖少許水適量紫薯綠豆糯米粥的做法先把紫薯煮熟，去皮，切小丁，備用…煮綠豆和糯米，因為是用電磁爐，一直都守在邊上攪拌，防粘鍋。煮到軟糯，加冰糖接著煮會，就可以出鍋勒稱熱...

年貨做起來！下面材料我做了50個左右！椰蓉我剛好是家裡多出來了.順便放進去了！吃起來倒真沒吃出椰蓉的味道來！可以不用放！用料普通麵粉200鹽1.5克白糖20克小蘇打3克椰蓉15克雞蛋140克黑芝麻15克食用油適量（炸麻花）椰蓉黑芝麻...

到了冬天，很多女性朋友就會手腳發涼，其實這大多數是因為血液迴圈不到手上的毛細血管，導致手腳冰冷，這種情況，就可以每天食用少量的固元膏來改善體質。選擇阿膠，我在牌子選擇中只用兩種，一種是東阿阿膠，不要帶什麼堂產的，價格最...

今兒個一點兒也不想岀去，兩個女兒在家訓練、備賽，為孃的就做好後勤工作------燒好吃的.原以為家裡還有肉末啥的，木有！不過，讓我找到了廣式臘腸，哈哈，行，中式意醬做起。用料番茄4個洋蔥1個紅蘿蔔1根黑胡椒羅勒葉廣式臘腸150g中...

紅棗豬腳用料紅棗豬腳薑片冰糖水李錦記生抽老抽紅棗豬腳的做法把東西扔到電高壓鍋裡，壓到軟爛脫骨即可；用普通鍋也不麻煩，大火煮開後小火熬1個鐘頭以上，建議用電磁爐，煮開後選擇文火功能，定時1小時。這1小時裡可以去拖地板...

綠豆功效：清熱消毒止渴消暑燕窩功效：滋陰潤燥養胃生津美容養顏燕窩從古至今都是美容養顏的佳品，它的功效自然不用多說！就是怕買到假的燕窩那就不值當了，教大家一招辨別燕窩好壞的方法。好的燕窩一般泡發的時間是兩到三個小...

這是一道準備為中秋節準備的團圓家宴菜,江南的蓮藕最近大量上市,新鮮藕脆甜嫩好多呀,所以用新鮮的蝦、豬肉與藕做成鮮潤的蝦肉藕丸，紅潤鮮香，團團圓圓紅潤鮮香的迎中秋哈用料蝦藕豬肉料酒鹽蛋清薑汁蔥花老抽糖團團圓圓...

偶爾吃個油炸品改改口味也不錯，油炸饃片簡單方便，關鍵是味道好，外酥裡軟，加了蛋液的口感更棒，一定要趁熱吃哦！用料油適量清水適量雞蛋1個麵粉適量鹽適量味精少許酥香饃片的做法拿出隔天或者涼的饃饃，切片，待用取出一隻碗，放適...

原生態健康品，純手工製作，不加任何新增劑，綠色健康！用料紅薯粉800g水1600g辣椒5g紅油10g醋5g蔥末5g蒜末5g芝麻5g香油5g鹽8g黃瓜絲8g香乾絲8g五香粉6g祕製私房紅油涼粉的做法柴鍋最好，如果沒有就用煤氣天然氣都可以的，電磁爐...

其實用啤酒來做雞鴨魚肉都好吃的！家裡剛好有一罐啤酒忽然就想來要做這個菜了，排骨燒芋頭也是家裡常做的一道菜，今天就用啤酒換個口味吧^_^很下飯下酒的一道菜。用料排骨500G芋艿600G玉米一根啤酒排骨燉芋艿的做法排骨焯...

用料青椒150g萵苣200g豬肉200g青椒萵苣炒肉絲的做法這個季節，新鮮的青椒已經出來了，圖個新鮮吧，豬肉一塊兒切肉絲兒要把肥肉先切下來，瘦肉是一塊兒，肥肉一塊兒分開切絲青椒君上場，我們這地方的人，一般不鼓歡虎皮椒，總覺得不夠...

用料米線西紅柿肉末蒜瓣番茄沙司西紅柿肉醬米線的做法鍋中放油炒熟肉末，加少量鹽和蠔油，剷出備用。加少量油，把蒜瓣碎煎黃，放入大半番茄小塊，翻炒，加入一勺番茄沙司，炒至漿糊狀，放入肉末，調味，放點黑胡椒粉，雞精什麼的，稍微味重一...

紫米粉，是用墨江本地古種紫米碾磨而成，粉末細膩！用紫米粉做的紫米糊，稠稠的又好喝營養，特別適合即將斷奶的小寶寶食用！各位媽媽都可以試試喲~用料紫米粉15g雲南玫瑰糖椰奶20ml椰奶紫米糊的做法先把紫米粉倒出來，加入涼水先攪...

搬了新家，日後只能用電磁爐做飯了。介於家裡嘛也沒有於是做了一個徒手版的幹鍋杏鮑菇。用料杏鮑菇1根豬肉倆指頭長厚朝天椒四根大蒜半頭姜六片花椒少許小蔥兩根大地的食譜：幹鍋杏鮑菇的做法首先全程中大火。電磁爐顯示1...

秋季的雪梨正當季，銀耳也是潤肺抵抗乾燥的好物，配上枸杞正好陰陽平衡，實在太適合這個季節當水喝啦！！！再加上蜂蜜，一秒鐘變天仙。。。用料銀耳1朵雪梨1—2個枸杞一小把蜂蜜隨意雪梨枸杞燉銀耳的做法把銀耳用冷水（注意一定是冷...

社飯，是土家人的美食。每年春天，媽媽都要做社飯給我們吃，瀰漫著蒿香的社飯一上桌，大夥兒總是菜都不要，狼吞虎嚥，一掃而空！簡單介紹一下吧：社飯自古有之，是中國土家、苗、侗族等少數民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯，主要在社日（即...

那天，東哥說想吃釀的東西，我就買了豆泡釀豬肉。我就尋思別人釀的肉乾不乾淨，就第一次自己做了。兩人份，之前忘記幾斤幾兩了，只記了帳用料純瘦肉5塊錢小芹菜2塊錢豆泡3.5塊錢香香豬肉釀豆泡的做法剁碎豬肉，芹菜切碎，豬肉與芹...

這是媽媽做的幫她建個菜譜，在外飄了幾天腸胃不好，所以媽媽選擇了清淡的湯鍋，冬天全家人圍著湯鍋熱火朝天的氛圍好溫馨好幸福。用料愛吃啥放啥電磁爐自家湯鍋的做法熬湯底--這個是筒子骨海帶湯底把熬好的濃湯底放進和電磁...

在家附近沒看到有賣腸粉的，但是腸粉這種廣東早餐真的很有感情。在家蒸方便快捷還料足！用料粘米粉100g生粉40g清水250g在家自制叉燒蛋腸粉的做法按比例調好攪拌均勻在容器上面塗一層油，方便拿下放一一層的分量在容器上面...

魚某人當年無師自通的第一個肉菜。用料簡單，易於操作，居家旅行必備肉菜！^_^用料雞翅中8個（兩三人份）薑片若干可樂小瓶裝一瓶老抽鹽料酒可樂雞翅簡單又好吃的做法醃：將翅中洗淨瀝乾，用刀劃上兩三道口子，拿鹽均勻塗抹其上，醃製半...

為了省時間，圖方便，家裡很多煲湯都是用高壓鍋加電磁爐做出來的。用料排骨（骨頭比較多的那種）六七兩藕一節黑木耳幾朵料酒醬油糖鹽蔥薑蒜蓮藕木耳排骨湯的做法黑木耳泡發，蓮藕切塊，排骨剁小。蔥薑蒜切片備用。排骨冷水下鍋，加...

用料酒糟1茶匙小土豆2-3個臘肉50克幹辣椒2-3個生薑2小片臘肉燉土豆的做法取肥瘦相間的臘肉50克切成薄片,土豆切片,生薑切片,幹辣椒剪成丁。臘肉一定要切薄，蒸熟悉後就有透明感，誘人食慾；土豆片用冷水浸一會兒防氧化找一...

無聊的時候看到厚蛋燒的做法有想起來鍋裡還有些豌豆，豌豆厚蛋燒就這樣誕生了用料雞蛋3個豌豆喜歡多少放多少鹽適量油適量豌豆厚蛋燒的做法三個蛋入碗打均，放鹽挑出提前煮好的豌豆電磁爐1300(貌似是中火？),平底鍋放油，微熱...

一定要用小羊排炸出來才又香又嫩哦！！PS：我自己斬的羊排，羊骨比豬骨、雞骨都費勁，所以請力氣小的姑娘不要考慮自己動手了。用料小羊排2斤左右蔥段適量薑片8-10片（薄片即可）花椒2-3勺（為了去羶味）五香粉1-2勺孜然2-3勺料酒或魚露...