年夜飯食譜

家常菜，普通食材也能做的有顏值，寓意好👍👍👍鵪鶉蛋和麵條搭配，取名「腰纏萬貫」，做年夜菜，宴客菜都是可以拿出檯面的哈！用料鵪鶉蛋十幾個鮮麵條1份食用油適量番茄醬適量芹菜葉幾個新年寓意家常菜「腰纏萬貫」的做法鵪鶉蛋...

用料蛋餃，鮑魚，海蔘，香菇，鑽石蚌，雞爪（黃牙白，蘿蔔墊底）適量活魚一條一條豆腐，去頭大蝦，雞蛋蝦6個，雞蛋2-3個，豆腐一塊米飯，胡蘿蔔，玉米粒，青豆，適量整雞，鹿茸菌1只，菌適量牛肉，韓國年糕牛肉500克，年糕500克新鮮百葉，肉末百葉一張，肉末適量...

春節吃的，這一鍋可以出好幾個菜用料食材部分豬蹄子雞腿雞爪雞蛋豆腐卷調料部分香葉片花椒粒八角個桂皮塊薑片鹽克料酒勺老抽勺冰糖克春節—滷肉菜的做法1.冷水下鍋，加入豬蹄子及調料部分，煮1個小時左右，依據食材熟的時間...

用料山楂6個草莓6個藍莓6個冰糖6顆金桔6個菠蘿6片小蘋果1個小碭山梨1個檸檬1片紅茶包1包春節消食茶的做法小米養生壺，水放至上限，選擇“果茶”程式茶色誘人，酸甜可口。...

過年應景菜，烘托氣氛操作簡單的好選擇。用料鮮蝦12只土豆1個豌豆若干克胡蘿蔔1根沙拉醬1勺鹽5克生抽1勺黑胡椒半勺料酒1勺年菜燈籠蝦的做法鮮蝦挑大個的，開水加薑片、蔥去腥白灼熟即可，剝殼待用。小土豆若干，我做份土豆泥...

在這一夜,不妨嘗試著燒一桌素食年夜飯，要感謝自己，要做素食的決定，讓心越來越安，幸福越來越穩。用料青椒蒜老抽生抽白醋蠔油胡椒粉老乾媽白糖花生油年夜飯一定要大魚大肉？虎皮尖椒開啟健康新篇章的做法1.將青椒清洗乾淨去...

用料鵪鶉皮蛋適量鵪鶉蛋適量蔥、蒜、香菜、小米辣適量生抽、蠔油、香醋、香油、白糖、辣椒油適量（具體在食譜步驟內）春節冷盤之涼拌金銀蛋的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼、鵪鶉皮蛋剝殼洗淨備用可以把鵪鶉蛋用油炸一下就是虎皮鵪...

熟悉我的朋友幾乎都知道，我家喜歡吃魚🐟無論海魚🐠還是河魚🐟。今天週六，小傢伙放假休息。我早早的就去菜場挑了一條八斤重的大花鰱，讓店老闆處理好，把魚頭剁下來【建議不要讓老闆幫忙清洗】回家做我最愛的湘菜頭牌~剁椒...

用料海底椰響螺片瘦肉蜜棗甜杏仁（南杏）海底椰響螺片湯的做法食材一覽響螺片用開水浸泡30分鐘以上，切成小片杏仁洗淨，用水浸泡，蜜棗洗淨豬肉切塊，加薑片冷水入鍋，焯水，撈起洗淨備用所有食材放入湯鍋，加入適量清水。大火煮開，轉小...

用料韭黃500克熟豬肉200克姜半塊片鹽兩小勺豬油兩勺香油適量過年的黃韭餃子的做法餃子🥟是一家一個味道，最好吃的餃子🥟莫過於媽媽包的餃子。黃韭菜是我們這裡的特產，清朝時候那可是貢品呢，黃韭營養豐富，只是要過年前後才...

自用家用食譜，非專業廚師食譜。不算完美，但是步驟沒問題。詳細說明請點開看大圖。用料芝麻餡米泡雞蛋五花肉澱粉糯米江津芝麻圓子的做法餡，隨意中間層最外層裹糯米成品...

板栗健脾益氣，五花肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，熱乎乎的煨上一鍋，驅散寒氣，養足精神。嫩而不柴的紅燒肉浸潤了板栗香，不愛肥肉的人也難以拒絕這一口！湯汁澆到白米飯上，連吃三碗不過癮~這道可以做年夜飯的硬菜，其實一點也不難...

小時候就跟著家裡人學做年貨，炸丸子、包豆包、炸麵條啥的，今天分享一道有豆包才叫過年的豆包。用料紅豆250克地瓜250克雙色葡萄乾250克新疆大小棗各150克酵母粉50克麵粉500克鹽20克過年必備姥姥牌豆包的做法紅豆提前泡...

今年除夕做了十道菜，沒想到最受歡迎的是蘿蔔丸子。記錄一下，怕自己忘記。年紀越大，做飯越隨心所欲了。這個菜譜寫的非常簡單粗暴，有做飯經驗的人，可以試試，真的好吃。特別鬆軟，不是那種緊實的麵糰蛋蛋。廚房新手就不建議看了...

春節吃太多“油油膩膩”的東西胃病就容易犯。有時候吃不吃東西都覺得肚子脹脹的，站著的時候比較明顯。有糜爛性胃炎和反流性食管炎7.8年了，這幾天吃多了胃酸多，老想吐~有時候晚上睡覺反酸，抵到喉嚨一股酸辣燒灼的難受感，真...

年夜飯必備，好吃又好看，關鍵寓意也好~年夜飯創意菜譜—薯寶心太軟用料薯寶200g紅棗200g糯米粉100g竹籤適量白糖適量年夜菜好寓意，紅紅火火過大年！！簡單好學的做法準備薯寶200g將空氣炸鍋預熱至180度將薯寶均勻鋪好，定時12-1...

春節期間少不了大魚大肉，大家都吃怕了嗎，哈哈～今天咱們來點相對健康的，好吃不胖的酥脆黃金蝦來啦！油炸過的北極蝦香酥好味，再加點辣味，吃起來別提多過癮啦～雖然油炸的做法看起來熱量不低，但其實多餘油脂已經被吸除，只剩下酥酥脆...

俗話說：過了臘八就是年，在臘八的日子裡，我們吃過這八寶飯，希望來年八寶伴隨我們：健康、事業、學業、愛情、家庭、人際、財富、好運。用料糯米150克黃小米100克豆沙200克紅棗適量核桃杏仁適量黃油30克糖30克臘八食譜—小米...

年夜飯菜品！今年過年原地不動，年夜飯吃什麼變得有點傷腦筋了，一家子人不多天氣又冷不想弄太多菜式，整幾個簡單有內涵的就是。廣東人最喜歡喝湯，過年要吃點好的，來個花膠魚翅湯（後續有時間在上傳製作流程），老人家喜歡軟爛入味的...

把自己一桌桌的成果湊一起，請客的時候看一下，不用每次都挖空心思了🥰用料食材若干家宴，年夜飯的做法1.20210103請爸和妹家：蒜蓉烤蝦，蒸鵪鶉蛋香菇，拌蟲草花胡蘿蔔黃瓜，白灼菜心，燉玉米排骨，薺菜炒雞蛋，泡鳳爪，油潑魚。。。2.2021...

用料胖虎餅乾皮蛋金魚節節高土豆色拉煙燻鯧魚吉祥擺盤冷菜(過年菜)的做法老虎餅乾：黃油70克，糖粉45克，雞蛋1個，麵粉145克。金魚皮蛋，眼睛是小米椒節節高：黃瓜邊緣用小刀，中間用勺子挖去籽放入拌好的椒麻雞絲京蔥。土豆色拉：土...

由於疫情，已經有兩年不能回家鄉與親人團圓，和朋友一起過年，儀式要有，形式也要有。飯後與朋友一起取取菜名。用料雞隻蝦只魚1條2022新年團圓飯的做法看菜名找菜...

就算一個人過年，也要吃點好吃的，不能總吃泡麵、外賣跟著平臺上的教學做菜，不僅好看好吃又易成功，一個人也能簡單擁有滿桌的美味，收穫年節儀式感～用料蛋4個4個青椒紅椒生抽蒜料酒、蠔油鹽胡椒粉就地過年，一道金錢蛋配辣椒給你...

虎年限定款八寶飯[福氣虎]提前元宵節快樂啊姑娘們~強迫症表示必須湊齊八種，選擇了三款奶香奶香的堅果。但為了花紋好看又不想在表面放乾果，所以把乾果都塞進了餡料裡面，嚼起來咔哧咔哧，口感也更豐富。切面是涼了拍的，否則...

首先申明：我這個是參照@我腦公全世界最帥的菜譜做的。真的很不錯，記錄下來只是方便自己檢視。用料牛腩克西紅柿2個土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥1個蔥薑蒜適量八角桂皮香葉2片料酒/白酒適量生抽5勺老抽2勺冰糖7、8顆鹽適量湯太...