火鍋

火鍋精選專欄專為您提供火鍋精彩內容,火鍋優質知識,火鍋配菜有哪些,火鍋底料,火鍋底料怎麼做,火鍋配菜,火鍋食材有哪些,火鍋調料,火鍋相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從火鍋開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

妞妞愛吃羊蠍子火鍋

家常妞妞愛吃羊蠍子火鍋做法,妞妞愛吃羊蠍子火鍋食譜與做法

一般老北京羊蠍子鍋是要加腐乳的,豆醬的,是醬香味。我這個是四川版的香辣羊蠍子火鍋,湯汁兒紅亮,味道香兒不辣,油而不膩。用料羊蠍子斤薑片鹽克香葉片料酒勺花椒粒調味料包辣椒個洋蔥個香菜根生抽勺老抽勺妞妞愛吃羊蠍子火...

學會這個魚火鍋就可以開店了

學會這個魚火鍋就可以開店了烹飪方法,教你學會這個魚火鍋就可以開店了做法步驟圖

麻辣魚火鍋,我們專門對接餐飲店的,現在免費公開,需要開店瞭解詳細的朋友可以聯絡我,我們成功幫助餐飲店4萬多家用料姜適量幹辣椒適量花椒適量蔥適量菜籽油適量勺蒜適量瓣餐飲魚火鍋底料1包餐飲魚火鍋油1包酸菜適量學會這...

常德肥腸火鍋

常德肥腸火鍋做法 食材 步驟

常德人愛吃肥腸。用料肥腸750克蒜10瓣薑片20片鹽適量常德肥腸火鍋的做法準備大腸鹽洗大腸開水大腸,倒掉水準備辣椒醬,大蒜子,姜,幹辣椒配料,大腸,醬油,白酒攪拌高壓鍋小火煮半個小時放個鐵鍋,加青椒,罈子菜醃製的豆角茄子加泡...

【需要改大餐】火鍋

家常「需要改大餐」火鍋做法,「需要改大餐」火鍋食譜與做法

注意⚠️自制醬料???外購醬料??用料肉類豆製品菌菇蔬菜主食【需要改大餐】火鍋的做法A肉類:肥牛片,羊肉片,各種丸類,蝦等B豆製品:鮮豆腐,豆皮,粉絲C菌菇類:鮮蘑,香菇,金針菇,黑木耳,銀耳D蔬菜類:大白菜,生菜,菠菜,茼蒿,香菜,油麥菜,娃娃菜,土豆片...

小火鍋(調料版)

小火鍋(調料版)做法 食材 步驟

用料火鍋底料260克雞爪10只魚丸6個紅薯寬粉150克綠色毛肚2包鴨血1盒花菜半個蝦滑2包小火鍋(調料版)的做法小天鵝盒裝火鍋底料,香辣味。雞爪沖洗乾淨,半鍋清水,倒入雞爪,大火,水開後,繼續煮三分鐘,撈出冷水沖洗乾淨備用。沖洗魚...

【無油免炒】番茄鍋底【自制火鍋】

「無油免炒」番茄鍋底「自制火鍋」烹飪方法,教你「無油免炒」番茄鍋底「自制火鍋」做法步驟圖

用料西紅柿1個姜1片蔥1根蒜3瓣乾料組(沒有就算了)山楂(推薦加)適量沙蔘1根芡實適量茯苓適量淮山適量棗1顆調料組(最多沒有一兩樣)八角1個花椒n粒麻椒1把香葉(一定要有)1片孜然1勺其他:鹽適量胡椒適量辣椒1個【無油免炒】番茄鍋...

火鍋羊肚菌

火鍋羊肚菌怎麼做才好吃,最正宗的火鍋羊肚菌製作方法

你們絕對沒想到羊肚菌涮火鍋用料羊肚菌250克火鍋羊肚菌的做法先去採點羊肚菌食材洗淨泡水備用改刀一分為二更加容易入味可以不改羊肚菌中間可以灌湯提前準備好的火鍋底料放入羊肚菌大概5分鐘就可以開吃啦小貼士羊肚菌...

海底撈同款麻醬燒餅(火鍋標配)

家常海底撈同款麻醬燒餅(火鍋標配)做法,海底撈同款麻醬燒餅(火鍋標配)食譜與做法

吃火鍋,孩子們總是喜歡就著燒餅,外面大多用豬油的多,酥脆,香,出於健康,還是自己做吧,那就從每次去海底撈連吃帶打包的麻醬燒餅開始吧用料中粉380克酵母2克糖14克玉米油38克水205克鹽3克麻醬95克香油10克五香粉2小勺麵粉50克(...

咖哩火鍋

咖哩火鍋易學又好吃的做法 如何做咖哩火鍋最好吃

今天給各位親親帶來冬日暖鍋第三集咖哩小火鍋咖哩連結在此:用料娃娃菜一顆洋蔥半顆金針菇100g胡蘿蔔1個茼蒿200g魚丸200g肥牛200g咖哩2塊椰漿100ml咖哩火鍋的做法將娃娃菜對半切開圓蔥切條胡蘿蔔切花準備好準備一盒咖...

在家做椰子雞火鍋

在家做椰子雞火鍋烹飪方法,教你在家做椰子雞火鍋做法步驟圖

十五分鐘喝雞湯很喜歡吃椰子雞火鍋,在椰庭充了幾次卡之後,終於自己會做了用料文昌雞110天1千克(2-3人吃)青椰4只-6只沙姜2塊小青檸檬一人5顆生抽1勺蒸魚豉油1勺芝麻油1勺火鍋蔬菜箘菇個人喜好香菜末,蔥末個人喜好黑豬梅...

川香麻辣33

川香麻辣33做法 食材 步驟

激情和火鍋四射(基情/肌情)。用料麻辣鮮香一臺激情加滿川香麻辣33的做法論起袖子甩開煩惱菜啊肉啊搭配吃啦~我の火鍋專屬調味料之一:幹辣椒麵+大頭菜末+很多花椒+大蒜末+少許耗油(滷油更好)。拌起來,開吃(吃er)小貼士香菜,幹辣...

不用火鍋底料的東北老式麻辣燙

家常不用火鍋底料的東北老式麻辣燙做法,不用火鍋底料的東北老式麻辣燙食譜與做法

以前自己做麻辣燙,總是加火鍋底料,雖然好吃,但是味道還是不是記憶中的那種,這次試了試不加的,沒想到超好吃,就是小時候的味道用料食用油多一點麻醬蔥薑蒜花椒大料各種香料有啥放啥玉米麵100克蔬菜乾豆腐絲火鍋丸子郫縣豆瓣...

清湯鍋~火鍋

清湯鍋~火鍋做法 食材 步驟

唰牛肉最好吃~記得蘸沙茶醬哦用料鍋底姜適量紅蘿蔔1根玉米1根清湯鍋~火鍋的做法洗乾淨,切段滾熟就可以唰火鍋啦,喜歡甜軟的湯底最後吃。...

泰式冬陰功海鮮烏冬面

家常泰式冬陰功海鮮烏冬面做法,泰式冬陰功海鮮烏冬面食譜與做法

平時來不及做飯,一般會囤著一些快手速食,泰式冬陰功就是其中一種!特別喜歡秒食屋的這款,不像一般市面上都是醬包,還需要自己去準備食材。他們家的直接將所有的食材都已經準備好了,免洗免切免調味,只需要加熱就好,特別方便快速...

自制西紅柿麻辣燙

自制西紅柿麻辣燙做法 食材 步驟

孩子想吃麻辣燙,但是又不想吃辣的,所以想了這個西紅柿打底的,香香的,孩子一人一大碗飽飽的用料蒜4-5瓣牛奶150克青菜2顆西紅柿2個土豆1個芝麻醬2勺麵筋4個各種火鍋丸子適量海鮮菇適量生抽3勺耗油2勺老抽1勺食鹽4克自制西...

「記錄」火鍋底料空氣炸豬蹄——來自wb古來的碎碎念

家常「記錄」火鍋底料空氣炸豬蹄——來自wb古來的碎碎念做法,「記錄」火鍋底料空氣炸豬蹄——來自wb古來的碎碎念食譜與做法

侵刪用料豬蹄「記錄」火鍋底料空氣炸豬蹄——來自wb古來的碎碎唸的做法食材準備:豬蹄半個橋頭火鍋底料半塊生薑幾片料酒一勺炊具:愛麗思電壓力鍋柏翠空氣炸鍋過程:1.菜場買豬蹄的時候讓師傅幫忙剁小塊,拿到家放水裡浸一刻...

非常下飯的家常冒菜

家常非常下飯的家常冒菜做法,非常下飯的家常冒菜食譜與做法

這道菜可以嚥下兩碗飯用料蒜5瓣花椒一小把火鍋底料半包香菜3根生抽2勺蠔油1勺雞精1勺蔬菜自己愛吃的若干姜5片蔥2根非常下飯的家常冒菜的做法把喜歡吃的菜洗乾淨準備好蔥薑蒜用油炒香加一勺豆瓣醬炒出油來小半包火鍋...

用火鍋底料煮粉籤

用火鍋底料煮粉籤做法 食材 步驟

超好吃,簡直跟外面的老鴨粉絲湯一摸一樣的口感用料肉餅用火鍋底料煮粉籤的做法就醬,放小半塊火鍋底料去煮就OK...

超級正宗的泰式冬陰功湯🇹🇭

家常超級正宗的泰式冬陰功湯🇹🇭做法,超級正宗的泰式冬陰功湯🇹🇭食譜與做法

我喜歡到處走走停停,每到一地就吃些東西,有些很喜歡,但是我的家鄉青島吃不到或者不正宗,久而久之就養成了去外地吃飯品到喜歡的味道就回來還原的做法,根據我在泰國新加坡瑞麗泰國人開的餐廳、南寧泰國餐廳吃到的冬陰功,我進...

家庭版部隊年糕芝士火鍋

家常家庭版部隊年糕芝士火鍋做法,家庭版部隊年糕芝士火鍋食譜與做法

用料洋蔥1個年糕200克韓式辣醬適量芝士2片泡菜100克麵餅1個油麥菜1顆鹽適量金針菇1把土豆1個蝦1斤左右各種火鍋丸子1袋午餐肉1盒生抽3勺大蒜1頭肥牛500克耗油1勺糖適量家庭版部隊年糕芝士火鍋的做法午餐肉切厚片,各種...

部隊火鍋(自用簡化版)

家常部隊火鍋(自用簡化版)做法,部隊火鍋(自用簡化版)食譜與做法

綜合了兩個小紅書的韓國博主的方法,再結合自己實際擁有的調料。兩人份。用料醬料:韓國辣醬1大勺醬油2勺大蒜末1勺蠔油1勺雞精一點糖一點一點清水攪拌均勻鍋中食材:洋蔥半個大蔥段幾段娃娃菜幾片午餐肉幾片豆腐幾塊年糕幾...

火鍋炒雞

火鍋炒雞怎麼做才好吃,最正宗的火鍋炒雞製作方法

家裡正好剩幾個雞腿,不知道怎麼做著吃,看見食譜打算做辣子雞,已經醃好,卻發現油不夠了,於是自己隨便做了一下,意外的好吃用料生抽2勺料酒2勺姜蒜3片火鍋底料半包蒜6瓣鹽適量蠔油半勺雞腿5只醬油1勺糖適量克孜然1勺辣椒麵2勺...

麻辣小龍蝦(火鍋底料)

家常麻辣小龍蝦(火鍋底料)做法,麻辣小龍蝦(火鍋底料)食譜與做法

6-7月正是吃小龍蝦的黃金季節,千萬不要錯過,肥嫩鮮美的小龍蝦時節喲,簡單的用火鍋底料做了一次,不得不說小龍蝦處理起來是真的麻煩😂😂但是結果還是很美好的喲😉用料小龍蝦2斤名揚火鍋底料半包(200g)山城啤酒1罐(400ml)大蒜2...

家常椰子雞

家常椰子雞怎麼做才好吃,最正宗的家常椰子雞製作方法

小白第一次做後總結用料椰子個紅棗顆雞隻鹽克枸杞粒青檸個家常椰子雞的做法椰子的椰肉太少了,下次要注意買一點椰肉多的椰子剩餘的湯可以煮一些蔬菜主食!小貼士湯要清淡的話,把雞油去掉!雞肉焯完水後,去掉薑片,如果帶薑片煮...