【寶寶甜點】紅棗牛奶甜甜圈蛋糕（12M+）

非常簡單&好吃。沒有額外新增糖之類的，淡淡的紅棗甜味。鬆軟入口即化，非常適合小寶寶當做早餐 甜點 零食之類吃。後來剩下的家人配著楓糖漿吃十分美味。

用料  

【寶寶甜點】紅棗牛奶甜甜圈蛋糕（12M+）的做法  

1. 分離蛋清蛋黃，蛋清置於無油無水的乾淨盆中待用

2. 將蛋黃打散，加入2勺紅棗粉攪拌均勻

3. 將牛奶加入蛋黃糊中，篩入低筋麵粉攪拌均勻成為稠麵糊

4. 將蛋清打發至乾性發泡，取1/3放入麵糊中以翻拌的手法攪拌均勻

5. 將稠麵糊全部倒入剩下的蛋白中翻拌均勻

6. 將拌好的麵糊裝入模具，輕振模具趕走氣泡。

7. 烤箱預熱180℃，上下火烤15分鐘，出爐後稍冷卻即可脫模。