自制奶糕
不太愛喝牛奶，但又想補補鈣，吸收一些營養，然後發現奶糕是個不錯的方式，做法簡單又好吃，又能補充所需元素，哈哈😄備註：（本人切工不好，請忽略圖中參差不齊的奶糕塊狀😝）用料牛奶350克白糖適量（根據個人口味）玉米澱粉30克椰蓉適量自...
自制奶糕怎麼做才好吃
自制奶油蛋糕（生日蛋糕）
崽崽要過生日了，以前都是在外面買生日蛋糕，會做戚風蛋糕的我，這次想讓崽崽的生日過得更有意義，於是就自己動手做了個生日蛋糕。用料蛋糕胚戚風蛋糕1個水果若干喜歡吃的水果隨便整淡奶油500克奧利奧餅乾4塊外掛淘寶買，喜歡...
自制雪糕（無奶油）
家裡雪糕吃完了，冰箱裡還有一大盒奶油乳酪（1kg的），香蕉🍌幾根解決不了，熊孩子要求吃青提味的。用料牛奶（3小盒）750克糖粉40克白巧克力幣（35%）30克奶油乳酪250克香蕉🍌6根（小）青提200克左右自制雪糕（無奶油）的做法香蕉已切碎，青提隨...
自制黑糖珍珠，自制焦糖奶茶，自制珍珠奶茶
珍珠奶茶真的是風靡幾十年了都還經久不衰，大人小孩都喜歡，先不說外面的珍珠奶茶越賣越貴，我還要擔心孩子是不是會吃進過多的新增劑和糖。那就自己動手在家裡做吧，不僅可以放心的喝到純正無新增的低糖珍珠奶茶，而且那個Q彈...
自制酸奶糕
之前做過好多次奶糕，兒子很喜歡吃，我就想試試用酸奶來做，想不到酸酸甜甜更有風味。我是用自制酸奶做的。用料酸奶190克煉奶23克澱粉15克自制酸奶糕的做法把材料放鍋中攪均勻開小火，就開始炒拌，要不停炒拌，不然會焦了，成糊狀...
自制乳酪的乳酪蛋糕🍰
用料牛奶880-1000克雞蛋7-8只蘋果醋3-4勺砂糖80克黃油60克鹽3克麵粉50克淡奶油50-80克自制乳酪的乳酪蛋糕🍰的做法先製作乳酪4小袋牛奶880毫升，小火加熱，微開時滴入蘋果醋，沒用量器，我是盯著奶加的，每次加一點，一直到牛奶中...
自制【酸奶】及兩款酸奶蛋糕
都做過酸奶吧。一升奶，一克菌，混勻了，放進酸奶機等一夜。沒別的步驟了。自己做的酸奶，好吃，健康，有營養，沒新增劑。做多了吃不完怎麼辦。這裡我準備了倆蛋糕方法送給你們，都是在戚風的條件上改良的。其他關於酸奶的一些料理，我...
巴斯克蛋糕（自制奶油乳酪）
奶油乳酪是自制的，用全脂奶粉150克+300克溫水+一袋酸奶菌粉，用酸奶機發酵一夜，得到419克的奶油乳酪。用料奶油乳酪250克淡奶油120克細砂糖60克雞蛋68克低粉和玉米粉各4克巴斯克蛋糕（自制奶油乳酪）的做法可以用冷凍的奶油奶...
自制奶油乳酪
疫情期間，網上很多東西都不發貨，有些進口的奶製品更是如此，以後還是儘量自己做吧...
自制鮮奶淡奶油生日蛋糕
非常時期宅在家裡，寶貝兩歲半了想慶祝一下，準備一些現有的食材展示一下我的手藝。用料雞蛋5個糖粉80克鮮牛奶60克低筋麵粉100克淡奶油500克裱花器一套細砂糖50克水果選放自制鮮奶淡奶油生日蛋糕的做法蛋黃中篩入低筋面...
自制乳酪的乳酪蛋糕
根據大佬的房子改造，值得存入個人記錄才。用料乳酪320克雞蛋5個青4個黃細砂糖80克牛奶110-120克（根據乳酪幹度調整）低粉100-120克（根據麵糊狀態調整）黃油50克自制乳酪的乳酪蛋糕的做法乳酪➕牛奶➕黃油微波爐多次少量加熱...
自制電飯鍋奶油蛋糕（奶油也是自制）
一歲的寶寶生日，媽媽的愛心蛋糕！用料奶油部分：牛奶250毫升蛋黃1個低筋麵粉18克玉米澱粉14克糖60克黃油85克海綿蛋糕部分：雞蛋黃4個雞蛋清4份低筋麵粉200克糖70克白醋4滴牛奶45毫升食用油40毫升奶油製作開始～自制電飯鍋奶油...
厚切酸奶（自制雪糕）
夏天到啦，自己做低糖版的雪糕吧！用料酸奶克黑巧克力奧利奧餅乾厚切酸奶（自制雪糕）的做法準備一塊黑巧克力，或者喜歡吃什麼口味的就加啥。巧克力隔水加熱，做成巧克力醬。把奧利奧餅乾敲成碎酸奶，奧利奧碎，巧克力在一起攪拌均勻...
芝士蛋糕（自制乳酪）
為了消耗自制乳酪，試著做了這個芝士蛋糕，竟然挺成功。自制的最簡單版乳酪，也是為了消耗家裡快到期的牛奶。乳酪做出來有點渣，白口吃感覺不是特別好，所以想著用它來做蛋糕。成品味道還是很讚的，只是口感的細膩程度跟奶油乳酪...
自制奶油蛋糕(自用)
做了一個戚風蛋糕，冰箱裡還有雀巢淡奶油，適逢生日，決定自己做個奶油蛋糕，健康美味省錢三不誤，完美！用料六寸戚風蛋糕胚1個雀巢淡奶油一盒220克糖15克桃子火龍果芒果適量個路邊的小野花菜刀菜板自制奶油蛋糕(自用)的做法戚風...
8寸酸奶蛋糕（自制酸奶）
用料雞蛋5只酸奶200g糖粉60g植物油45g玉米澱粉25g低筋麵粉40g檸檬汁4滴8寸酸奶蛋糕（自制酸奶）的做法5只室溫下的雞蛋，蛋清蛋黃分離在兩個盆裡，蛋白用盆務必無水無油；蛋黃盆裡加入酸奶，用蛋抽攪拌均勻；然後加入植物油，攪勻；加入...
自制雪糕·鮮奶紅棗
夏天的福利。第一次嘗試做，味道不錯。用料鮮牛奶500毫升白砂糖5調羹乾紅棗20顆自制雪糕·鮮奶紅棗的做法紅棗洗淨，在溫水中浸泡兩個小時。去核，加入鮮奶和糖，小火煮開。常溫下冷卻一個小時左右。倒入準備好的模具中。注意...
自制酸奶乳酪乳清蛋糕，祝自己生日快樂
做給自己的生日蛋糕用料酸奶克自制酸奶乳酪乳清蛋糕，祝自己生日快樂的做法乳清蛋糕放入烤箱150度，60分鐘多餘的蛋糕糊做紙杯蛋糕蔓越莓紙杯蛋糕出爐小蛋糕漂亮吧自己做的酸奶乳酪替代奶油更健康，做個小的練手蛋糕倒置半...
自制酸奶乳酪輕芝士蛋糕
800克牛奶製作成酸奶後成乳酪260剋制作的是原味沒加糖的酸奶加微訊號cl83894124，大家一起探討美食。用料奶油乳酪120克雞蛋3個黃油30克檸檬汁幾滴低筋麵粉40克白糖1(蛋黃)30克白糖2(蛋白)40克自制酸奶乳酪輕芝士蛋糕的...
自制酸奶油乳酪蛋糕
前情提要：這兩天聰明瞭，長智齒了...牙床不夠，智齒擠著最後一顆槽牙頂在邊邊上，實在把我折磨死了。為了一勞永逸，終於在前天下午，我毅然決然地去找我的私人牙醫拔掉了。牙醫叔叔還是很冷感，說有點炎症，回家吃點消炎片就沒事。...
自制-芒果酸奶雪糕
芒果應季了，很多朋友家裡屯了很多芒果卻吃法很單一還容易壞。今天就與大家分享一款三分鐘搞定的芒果酸奶雪糕。大家動起來吧！我家雪糕模具只有4個，模具格子多的可以多放芒果。用料芒果2個酸奶適量白糖1勺（可以不加）自制-芒...
自制酸奶【麵包機版】———自制酸奶蛋糕【空氣炸鍋版】
這是我覺得甜度和酸度剛剛好的比例！將就做好的酸奶又做了個酸奶蛋糕！用料牛奶450克白糖15克酸奶專用發酵粉0.5克自制酸奶【麵包機版】———自制酸奶蛋糕【空氣炸鍋版】的做法倒入牛奶之前，杯子、杯蓋、勺子用開水燙一遍...
酸奶蛋糕--仿輕乳酪蛋糕（自制酸奶）
超喜歡這款蛋糕，味道完美。它細膩綿軟、入口即化，酸甜交纏穿梭於味蕾間回味無窮！吃這個蛋糕有吃到夾餡的感覺。大愛。用料低筋麵粉80克玉米澱粉20克雞蛋6只玉米油65克自制酸奶235克蜂蜜10克細砂糖70克鹽2克酸奶蛋糕--仿...
自制奶茶乳酪
實現乳酪自由！用料奶油乳酪200克糖45克牛奶300克吉利丁片4片茶1包可不用自制奶茶乳酪的做法牛奶+糖+茶煮沸放涼備用吉利丁片+冷水浸泡10分鐘備用燒一鍋熱水備用隔熱水把奶油乳酪攪拌順滑加入奶茶攪拌均勻。再加入擠幹...
自制酸奶蛋糕
昨晚的酸奶做多了，避免浪費做了個酸奶蛋糕，冷藏一下竟然做出了芝士蛋糕的感覺，完美。用料酸奶濃稠200克雞蛋4個細砂糖70克低筋麵粉40克玉米油45克檸檬汁幾滴玉米澱粉25克自制酸奶蛋糕的做法1.準備好以上材料，ozcow自制酸...