電磁爐食譜

大圖是多添加了玫瑰花瓣和玫瑰膏的阿膠糕，因為我們家鄉這邊也產玫瑰花，玫瑰花對女人美容養顏、調經保巢效果又特別好，所以就有了這個作品。下面我還是先教給大家怎麼做地道的東阿阿膠糕吧。用料阿膠500g黑芝麻1000g核桃...

南方的冬日，陰陰溼溼的冷，最辛福的美食不外乎一頓沙煲廣式羊肉。小炭爐煲著，小酒喝著，舒服！帶老婆吃過兩次，都覺得太鹹。所以趁假期自個在家整一頓。全程電磁爐版●﹏●（缺乏安全感的公婆果斷遮蔽煤氣爐）用料羊大腿肉800g胡蘿蔔...

鴨肉，尤其是超市裡買的分割凍鴨肉，不管是哪個部分，都不適合清淡的做法。或燒或滷，才得其味。每種肉類都有自己獨配的去腥羶、解膩、嫩化的方法，常用的調料就那麼幾種，其實並不深奧，關鍵是搭配的方法，時間火候的掌握。今天做的...

用料米線西紅柿肉末蒜瓣番茄沙司西紅柿肉醬米線的做法鍋中放油炒熟肉末，加少量鹽和蠔油，剷出備用。加少量油，把蒜瓣碎煎黃，放入大半番茄小塊，翻炒，加入一勺番茄沙司，炒至漿糊狀，放入肉末，調味，放點黑胡椒粉，雞精什麼的，稍微味重一...

一個人住之後想吃豬蹄就問爸媽，然後做出來就是家裡的味道啊不過我加了最喜歡的麻辣的味道！還怕做不好可是太好吃了。。。沒吃完剩下兩塊放冰箱夏天涼著吃也超級好吃啊啊啊！全都是膠原蛋白啊！用料豬蹄吃幾塊燉幾塊蔥薑蒜兩...

身在廣東，因為突然想吃熱乾麵了，所以就想著做了這個快手菜。用料雞蛋2個掛麵視個人食量芝麻醬3小勺五香粉半勺玉米粉少量黑胡椒粉少量鹽少量生抽1勺老抽半勺醬燒雞蛋蓋面的做法將水燒開，放入麵條，大概3分鐘後，麵條會煮軟。...

A、智廚“數字電磁灶”，採用CPU做處理器的第二代電磁灶。超越德國EGO的全數字化大功率解決方案，擁有8大核心技術，可解決7大行業問題。B、智廚“數字電磁灶”壽命6-8年，智廚大功率商用電磁灶可以平均無故障工作18個月，智廚...

椰子的清甜和雞的香味相結合，真的是誰發明了這麼好吃的菜，我要感謝他！！沒有椰子也可以做椰子雞啦！！！用料椰子1個（沒有也行）喜多多椰果王2罐雞腿5個枸杞少量紅棗4顆厚椰乳1瓶青檸（檸檬）1個鹽2勺味精2勺蒜蓉洋蔥末適量克小米椒7個...

第一次是在北京吃的黃燜雞米飯，之後在廣州就經常會去吃，然後來到《下廚房》軟體，看到有廚友做過，學著做了一次。之前的那些菜譜都沒有說明確具體的量，就是自己琢磨著，這裡把我第一次做的量給寫出來～供大家參考～用料雞腿六大隻...

雖然只有電磁爐，卻能做出鮮嫩多汁的叉燒，外層配上優質的泰國龍眼蜂蜜，無敵了～用料豬肉500g李錦記叉燒醬一瓶泰國龍眼蜂蜜適量電磁爐版蜜汁叉燒的做法豬肉洗淨晾乾，把筋膜挑掉，切條備用。取適量的叉燒醬，均勻塗在豬肉上，密封好...

味道有紅棗的甜甜感，也有梨子的沙沙感，還有一絲冰糖的味道，還不錯。用料鴨梨2只冰糖15粒大紅棗2顆懶人冰糖雪梨紅棗水的做法將鴨梨洗乾淨，削皮，削成小塊。將梨塊、冰糖、紅棗一併放入鍋中。電磁爐大火燒開後，小火慢煮30分鐘...

用料毛豆，胡蘿蔔，瘦肉毛豆胡蘿蔔肉丁的做法毛豆，胡蘿蔔，肉洗淨胡蘿蔔切成丁，毛豆大小；肉也切成丁，大概毛豆的兩倍大小吧（其實我是覺得這樣大小容易熟，搭起來也好看）鍋燒熱放油先放肉丁炒至變色，加醬油炒會兒再加毛豆炒2、3分鐘後...

清肺去火，清咽利喉用料雪梨2個羅漢果1個冰糖（根據個人口味）備選少許雪梨羅漢飲的做法雪梨去皮，去核，可切塊，也可整個放鍋裡放上弄碎的羅漢果，添水，開啟電磁爐，1500°開火後調900°，燉一個小時，入味即可喝的時候，可以根據自己的口...

最近快到中秋節了，答應外甥女貝貝給做糕點送過去，做月餅顯得有點太普通，考慮再三還是做酥吧。酥的圖片下次發上來，這次先發做酥需要準備的油的步驟圖。感謝大家貢獻的熬煮豬板油的配方，我這裡就借用下。用料豬板油475g水20...

老家的習慣是年前要殺年🐷，去鄉下買一頭豬殺，腰條肉做成臘肉，其餘肉做香腸，豬血、肥腸、腰子、豬肚全帶回家。接連幾天就不停的吃，一年吃最豐盛內臟的時刻到了用料肥腸一副姜一塊花椒適量白菜適量菜油適量白醋兩勺大蒜四顆...

用料黑豆500克冰糖400克水1:2升水黑豆口果的做法洗乾淨準備材料黑豆，水，糖，一起下鍋，用電磁爐煮，開始是|千瓦，沸水後1600瓦煮開轉|000瓦，煮25分鐘，開蓋攪拌轉800瓦，煮到粘鍋，再轉500瓦煮到粘鍋就用300瓦，一直煮到好煮到幹，有點白...

完全驚豔到自己，好的材料是好甜品的關鍵。約7杯，80克一杯左右用料透明層：泰國椰皇1只（椰水約250克）透明層：吉利丁（或魚膠粉）7.5克透明層：細砂糖25克白色層：牛奶50g白色層：總統淡奶50g白色層：吉利丁（或魚膠粉）7.5克白色層：細砂糖20克...

拖延症，這麼久才上傳這炒雞簡單的蔓越莓牛軋糖。用具：電磁爐，平底鍋畢竟我還是個寶寶(づ｡◕‿‿◕｡)づ，煤氣灶碰不得，哈哈哈。用料棉花糖22顆蔓越莓少許奶粉兩袋黃油34g電磁爐平底鍋版蔓越莓牛軋糖的做法將平底鍋放在電磁爐...

核桃吃了對胎兒腦部發育有好處，雞蛋有營養，很適合孕媽吃噢…用料核桃肉10粒（自己喜歡放多少量就多少）雞蛋2個（自己喜歡放多少量就多少）紅糖3勺（自己喜歡放多少量就多少）老酒2勺（自己喜歡放多少量就多少）水1碗水（自己喜歡放多少量...

我家娃特別愛吃香蕉.這個炸香蕉更是愛到不行...10分鐘就搞定...！！用料香蕉4根生粉適量麵包糠適量雞蛋二個油適量糖粉適量炸香蕉-簡單快手的做法生粉和麵包糠準備好..我懶.放一個大盤裡了雞蛋液打散..香蕉剝掉皮..放生粉...

用料土豆兩個培根十片番茄兩個番茄醬50g鹽一小勺黃油兩小勺番茄培根燉土豆的做法番茄去皮土豆去皮培根切塊把土豆用水煮熟水裡加鹽這樣土豆就有味道了（土豆煮熟的話燒的時候時間會短點）加入黃油然後入培根炒然後放入去...

雖然不是雪梨，但也有營養價值～～～用料沙梨兩個羅漢果半個沙梨羅漢果～的做法準備好材料～削好沙梨，切塊～像這樣裝一，兩升水，把材料倒入鍋中。因為我用的是電磁爐，所以火候不同～大概半個小時左右就行了～...

今年暖氣超熱，總覺得燥燥的，作為一個冷盤總調不好味的人，突然懷念冰涼涼的皮凍，但是。。。市場上賣的皮凍你敢吃嗎！敢吃嗎？吃嗎？第一次做皮凍免不了檢視菜譜，我看了幾家菜譜後總結了適合自己的方式，昨夜晚飯證明，效果不錯。用料...

豬油渣拌白糖是一絕美食😋2022.1.13廚房日記用料板油1塊料酒適量姜1塊大蔥1根教你如何炸出幾年不怕壞的豬油🐷老祖宗留下來的好方法不能丟的做法燒一鍋熱水把買回來的豬板油清洗乾淨把豬油改刀切成麻將大小的塊備用，最...

每年過年前幾天.就開始準備各種年貨.這丸子..必定年年做.講真.我覺得炸丸子又方便又好玩！平時也可以炸的放冰箱.做菜特好！用料豬肉（三肥七瘦）500克蓮藕一截雞蛋一個大蔥一小段生薑二片鹽適量白胡椒粉少許生抽適量生粉適量...