固元膏 阿膠膏 冬季必備補品

到了冬天，很多女性朋友就會手腳發涼，其實這大多數是因為血液迴圈不到手上的毛細血管，導致手腳冰冷，這種情況，就可以每天食用少量的固元膏來改善體質。
選擇阿膠，我在牌子選擇中只用兩種，一種是東阿阿膠，不要帶什麼堂產的，價格最低在1800左右一斤，另一種就是福牌，福牌相對於東阿來說，價格低很多，價效比比較好。東阿的營銷策略遠遠超過了福牌，所以價格貴的離譜，個人建議用福牌的阿膠就可以。

用料  

固元膏 阿膠膏 冬季必備補品的做法  

1. 阿膠塊提前用黃酒泡2-3天，泡到軟，也可以去藥房直接去打成粉，可以直接熬製

2. 烤盤上鋪保鮮膜塗抹香油

3. 泡好的阿膠和黃酒一起倒入一個足夠大的盆（配方里的所有材料能放下還有攪拌餘地的盆），用電磁爐或者電陶爐，倒數第二的小火，熬，期間需要不同的攪拌，阿膠非常容易糊，所以千萬要有耐心，一直攪拌，期間有事離開盆必須端下來放旁邊。
   

4. 熬到有粘稠度的時候，把盆拿下來，倒入冰糖粉或者冰糖漿，攪勻後用最小火繼續熬，熬到用勺子提起阿膠糊能低落順滑，最後留在勺子上的阿膠糊會凝固的狀態就可以。
   
   

5. 然後離火，放入紅棗，再放最小火上拌勻。
   

6. 離火，放核桃仁，再放最小火上拌勻。
   

7. 再離火，放黑芝麻，再放最小火上拌勻。
   

8. 趁熱放入有帶有塗抹香油的保鮮膜的烤盤裡，戴上手套，手套上抹香油，然後把固元膏按平。放置一晚，切片即可

9. 會拉絲的阿膠，其實就是糖的影響，阿膠本身不會拉絲

10. 切片儲存