簡單易做韓式黃大根

韓式黃大根賣的還挺貴的，其實自己做很簡單，做壽司或者三明治的時候放點，味道是極好的呢，平時當作小菜吃也不錯，酸酸甜甜脆脆，解膩爽口。

用料  

簡單易做韓式黃大根的做法  

1. 白蘿蔔去皮，切條，放入盆中➕1⃣️勺鹽拌勻，靜置一小時，醃出水份，倒出，用手攥幹蘿蔔條，此處不用清洗。

2. 放入玻璃器皿中

3. 梔子5顆，梔子最好要選優質的上色漂亮。

4. 梔子放保鮮袋用擀麵杖敲碎

5. 清水倒入鍋裡，加入3克食鹽，120克白糖，攪拌至融化，放入梔子碎，開火，水開後至少煮十分鐘。
   然後加入120克白醋，燒開立即關火。

6. 把梔子糖醋水過濾，涼涼。

7. 倒入蘿蔔條上

8. 拌勻

9. 蓋上蓋子，放冰箱冷藏。

10. 冷藏兩三天就很好吃了。

11. 早餐三明治加點，爽口清脆！哈哈我是不是加多了😆

12. 好吃停不下來。
    壽司，臺灣飯團……百搭