紅豆沙毛毛蟲麵包怎麼做才好吃

今天太陽超級給力，屋內陽臺被陽光照射的超級溫暖，是個發酵的好地方，所以就做了很多，做完給對門小朋友送了兩塊，哇，烘焙的這種感覺真的太享受了😍紅豆沙毛毛蟲麵包用料高筋麵粉300克紅豆沙300克牛奶180克黃油40克奶粉30克白...

這款麵包百吃不厭，豆沙的香甜是大多數人都喜歡的味道，做法看似較難，上手後卻非常簡單用料高筋麵粉350克雞蛋2個糖50克酵母5克黃油40克牛奶150克鹽3克紅豆沙餡200克紅豆沙毛毛蟲麵包的做法將黃油以外的食材放進廚師機和麵...

我做了毛毛蟲和花朵兩種造型，用了方子的兩倍量用料高粉250g液體（蛋+牛奶）170g鹽2g糖25g耐高糖酵母3g黃油30克花式紅豆沙麵包（毛毛蟲+花朵）的做法除黃油外所有材料扔進麵包機（也可手揉）執行20分鐘快速揉麵程式放入軟化的黃油，...

不要懷疑水份太多什麼的，實踐證明只要液體含量高，麵包就鬆軟麵粉吸水量不同，環境溫度和溼度也不同，可以預留10克左右牛奶，視情況增減，儘量不要加麵粉。用料高筋麵粉300克細砂糖25克雞蛋1個鹽3克牛奶150克酵母3克黃油25克紅...

好像小時候就特別喜歡吃這種麵包，紅豆沙，甜甜的。小時候一塊錢一個做法超級簡單，我感覺我做麵包或者做菜都比較隨心，沒那麼講究，但每次做出來味道都很不錯用料高筋麵粉300克酵母4克雞蛋1個牛奶150克細砂糖30克鹽3克黃油30...

為了把家裡剩餘的豆沙消化掉，做了兩回豆沙麵包，前幾天做的圓的，今天做毛毛蟲豆沙包我用廚師機揉麵大概寫下揉麵過程：1、用料加入廚師機攪拌盆蛋液、糖、鹽、奶粉、高筋粉，酵母2、一檔揉麵,約2分鐘成團。（揉的過程中逐步加水...

為了不影響麵包的成品效果，加了一個麵包紙託，發現效果非常好。可以選擇不加。原創作者/可愛奶茶(分享一下在家都試試)用料高筋麵粉200克牛奶95克奶粉10克蛋液25克鹽2克酵母3克細砂糖30克黃油25克紅豆沙150克毛毛蟲豆沙...

明天要開直播進階課，今天寫個食譜打版。我最喜歡圖2🐛真的很像毛毛蟲🐛😂😂⚠️家裡人多的，食譜材料自己翻倍做。⚠️這款麵包專門為春季減肥人士設計，低油低糖，而且特別柔軟。由於低溫烘培，所以算得上直髮麵包裡最為柔軟的一...

用料高筋麵粉200克奶粉5克牛奶100克雞蛋20克鹽2克白砂糖25克酵母3克黃油25克豆沙180克蛋液一個雞蛋剩下的刷表面美善品豆沙毛毛蟲麵包的做法此圖全部製作過程六等份豆沙6等份割口一側卷卷好後入烤盤出爐好香啊...

娃兒喜歡吃豆沙麵包，買來的都太甜了，麵糰我減了糖，豆沙餡也是用的低糖豆沙用料高筋粉300克牛奶155克全蛋液30克黃油30克糖25克奶粉11克乾酵母4克鹽3克低糖豆沙270克毛毛蟲豆沙麵包＆豆沙麵包圈的做法麵糰除黃油以外的所有...

用料高筋麵粉500g黃油50g酵母7.5g白砂糖70g奶粉18g水225g全蛋液50g鹽5g豆沙餡480g蛋液（刷表面）適量毛毛蟲豆沙麵包（FunbuX3）的做法除黃油外，所有面團材料放入和麵機和至麵糰光滑不沾底加入室溫軟化好的黃油和至出手套膜即...

小小的毛毛蟲，咬開每一口都是聖誕的模樣；加入了玉米麵，吃起來更加無負擔。用料高筋粉152g玉米麵38g雞蛋+水120g酵母3g奶粉10g酵母3g糖20g黃油20g抹茶粉3gredvelvet3g餡料紅豆沙120g聖誕豆沙毛毛蟲玉米麵麵包的做法除黃油...

麵糰用的娟妃的100%中種麵糰，真的好香好細膩，再加上紅豆沙，孩子很喜歡😘，而且冷藏麵糰多發會兒、少發會兒問題都不是很大，時間很好掌握。如果想一口氣做完，不想冷藏中種發酵的，請參考漢堡坯的前面1-7步驟，_title_a然後接著本...

中種借鑑下廚房的Wjn_90老師的方子，感謝分享。借該法制作了毛毛蟲麵包，非常軟嫩可口，只做記錄參考。用料中種高筋麵粉250克牛奶135克乾酵母2.5克雞蛋1個（37克）主麵糰（無粉）糖35克鹽2克黃油25克配料豆沙180克麵包上色雞蛋1個1...

用料麵包胚：高筋麵粉350克酵母5克細砂糖30克海鹽2克牛奶200克雞蛋1個香草精3滴黃油15克餡料：豆沙360克裝飾：蛋液1個白芝麻適量毛毛蟲麵包紅豆麵包的做法1、寶寶們先提前準備好所有食材避免一會兒手忙腳亂哈~2、揉麵機內...

大寶要吃毛毛蟲麵包，因為疫情也沒辦法出去買，自己在家造起來😄用料高筋麵粉300克黃油30克雞蛋2個酵母5克鹽3克牛奶150克紅豆沙200克細砂糖30克白芝麻適量豆沙麵包圈（毛毛蟲麵包）的做法將一個雞蛋打散加入鹽和糖，攪拌至糖和...

感謝檸檬檸檬_的方子，第一次做毛毛蟲麵包就成功收尾。方子做出的麵糰偏粘，所以麵糰水量減到125-130g比較穩妥。在她的基礎上包進自己炒的紅豆沙，麵包體綿軟，餡料粉香，比外面賣得好吃太多了去！（不是自賣自誇，你們跟著做做就能...

毛毛蟲豆沙麵包卷，味道香甜，形態很萌，是小盆友的最愛！是早餐的首選！用料高筋麵粉140克全蛋液30克水55克白砂糖15克奶粉5克鹽1.5克酵母3克黃油15克豆沙120克毛毛蟲🐛豆沙麵包卷的做法水放入不鏽鋼水杯中，加入糖，用小火熔化白...

柔軟，甜度剛剛好用料高筋麵粉175克酵母3克白砂糖(酵母)2g牛奶113克白砂糖(和麵)15克鹽5克黃油25克米酒2~3滴餡料豆沙180克表面蛋黃1個清水1克白芝麻適量拉絲豆沙麵包|毛毛蟲的做法溫水中加入3g酵母粉+2g白糖，靜置5分鐘，...

沒有揉麵機又吃夠了蛋糕，做這個麵包吧，香甜鬆軟，好吃到停不下來。用料高筋麵粉500克雞蛋2個酵母3克白砂糖40克黃油30克牛奶250克鹽2克葡萄乾50克椰蓉10克豆沙50克蛋黃液1個黑芝麻10克蜂蜜水1勺豆沙毛毛蟲葡萄乾麵包椰蓉...

前幾天做的日式紅豆麵包留下點豆沙今天給做了毛毛蟲麵包用料高筋麵粉240克低筋麵粉40克奶粉20克糖25克鹽3克牛奶180克酵母3克黃油20克內餡豆沙適量毛毛蟲麵包（豆沙）的做法酵母提前放入牛奶裡融化。除黃油以外材料全放入...

用料①部分雞蛋2個奶粉30克酵母10克鹽6克赤蘚糖醇90克高筋麵粉（全麥350+310高筋麵粉）660克溫水或者牛奶【我放濃豆漿】300克黃油【最後放】70克②部分粘料和餡料豆沙餡每個30克①部分全麥毛毛蟲麵包【豆沙餡】的做法除...

一個麵糰，2種麵包花樣，大家可以嘗試下。用料高筋麵粉260克牛奶75克淡奶油60克雞蛋液35克乾酵母3克糖20克黃油30克鹽2克椰蓉餡椰蓉50克黃油（提前室溫軟化）25克細砂糖25克雞蛋液25克牛奶25克豆沙餡80克毛毛蟲豆沙麵包+心形...

自己炒的紅豆沙餡料，低糖少油，健康美味。今天來做紅豆沙麵包圈⭕️，🐛毛毛蟲麵包，愛心形❤️，烤出來鬆軟香甜，喜歡💕紅豆沙製作方法：（我弄這個6個麵包圈🥯用不了那麼多豆沙的，此豆沙製作配方材料可根據情況減少或增加）用料高筋麵粉2...

毛毛蟲🐛麵包、孩子特別喜歡，顏值也高～我今天也是為了消耗豆沙餡兒，各種做，哈哈，這款毛毛蟲，真像蟲神似的……方子如下⬇️總共：9個劑子，每個劑子60克～豆沙餡270克，每個豆沙30克！用料高筋麵粉（山茶花牌）300克雞蛋1個酵母3克鹽3克細砂...