滷水豬腸滷水汁版怎麼做才好吃

用料豬腸4斤滷水汁100克左右醬油兩三陶瓷勺冰糖十幾克蒜頭一瓣生薑一小塊水適量滷水豬腸（滷水汁版）的做法豬腸洗乾淨後飛水，再過幾次水。姜蒜切片。豬腸切小塊放瓦鍋裡，放水沒過豬腸，放滷水汁、冰糖、醬油、蒜頭、姜，開滷，中...

粉腸有兩種，有一種粉腸，有一種苦腸，我們去買時一定要買粉腸，我都是跟豬肉檔的老闆熟提前一天叫老闆留好。記得裡面的粉不要洗掉，不然不叫粉腸。喜歡上色的可以放點老抽，不喜歡老抽可以被點紅糖，不要太多。用料粉腸500克鹽克...

一個熱衷於吃肥腸的我忍不住的想滷一次用料肥腸550克幹辣椒5個姜5片料酒一勺冰糖20克鹽適量老抽適量生抽適量大料適量滷水肥腸的做法超市買回來的肥腸放入麵粉、鹽水揉搓外面洗乾淨了就把腸子慢慢翻面，裡面這種油脂我...

潮汕特色的粿汁，每次吃必點滷水豬腸和滷蛋，從不改變。媽媽做的滷水豬腸也是特別好吃😋，可自己卻沒有做過，因為小美，嘗試了很多的第一次，滷水豬腸也不例外，雖然第一次做，但口感口味都沒得說，特別好粗，也得謝謝我小美顧問美女姐姐...

我們一家都很喜歡食豬耳，我也喜歡食它，因為豬耳中白色的軟骨，有美容的膠原蛋白，減少皺紋的好處，今晚有空去做一下。用料豬耳朵1個蒜2瓣桂皮1小塊八角1個薑片2片滷水汁1食飯碗冰糖2小塊料酒半小杯鹽1勺滷水豬耳的做法以上是...

用料豬肉八角香葉大蒜姜生抽糖老抽滷水豬肉的做法準備好豬肉熱鍋，放水，生抽，老抽，八角，香葉，糖，姜，大蒜，豬肉一起下鍋，悶三十到四十分鐘悶到十五分鐘，翻轉悶好豬肉出鍋上盤...

用料豬蹄1只醬油半碗冰糖10粒滷水料包1包姜5片蠔油3勺老抽3勺雞精1勺鹽2勺幹辣椒5個蒜5瓣滷水豬腳的做法豬蹄一個，買的時候叫商家燒一下毛，洗淨備用我買的是現成的滷料包炒冰糖，一溶即可炒好糖漿倒入開水，水儘量多點，然後...

朋友殺了一條山上養的梅花豬，多出來的豬內臟我就帶回來折騰了。用料肥腸500克薑片5片八角3個香葉3片桂皮1塊生抽5勺黃糖10克料酒3勺丁香5粒花椒10粒幹香菇4朵大蒜1個滷水大腸的做法豬大腸翻面剝油，我是不喜歡吃太油的，人...

這個滷水香腸可以換豆腐泡哦用料香腸1包冰糖適量醬油適量蠔油適量八角1顆滷水香腸的做法香腸對半切開，洗乾淨，瀝乾八角洗乾淨，掰開熱鍋，下油下香腸，翻炒加點醬油，翻炒一下加水，加冰糖，蠔油，醬油（適量哈，沒有固定的量，自己嚐嚐）水燒...

何為豬利，豬舌頭是也！那為啥又不直呼其名呢？這裡還是有點原因的哦。舌頭，舌頭，“舌”與折本的“折”同音，做生意的人當然不願整天聽到“折”了，所以一般都不會把豬舌頭叫舌頭，而是取反義詞來稱呼。比如四川，就叫它“利子”，利乃...

萬能滷汁滷一切，懶人葷菜一鍋端！用料豬腳2只豬大腸（處理後）400克六月鮮紅燒醬油1.5鏟老抽1鏟味達美臻品蠔油1鏟鹽2勺料酒2勺八角3個草果1個香葉3片桂皮1塊小茴香1小把幹辣椒2個大蔥2段生薑4片滷豬腳滷大腸萬能滷汁滷一切...

用料豬蹄半隻冰糖適量八角8個姜1小塊蒜頭5個幹香菇8個滷水豬蹄的做法將豬蹄，香菇，八角洗淨，放入高壓鍋，再放入拍好的姜塊，蒜頭，冰糖適量用湯勺倒入老抽一勺半（老抽是起調色作用），醬油3勺，加入清水（清水淹沒過肉高一點即可），最後等...

用料豬肝400克小蘇打1勺滷水包1包姜3片料酒適量滷水汁1瓶滷水豬肝的做法豬肝清洗血水，然後加入一勺小蘇打浸泡我買的是現成滷水包整塊放入冷水中煮沸（水要沒過豬肝）水滾後撇去浮末加入調料包和薑片，料酒煮15分鐘冷水降溫...

潮汕人喜歡各式各樣的滷水，滷豬蹄豬耳豬肚豬腸豬肝豬舌豬頭皮……一頭豬全身各處都適合滷水!用料豬舌1條八角、桂皮、香草適量生抽半碗老抽2勺薑片適量鹽2茶匙滷水豬舌的做法豬舌放入涼水鍋中煮開5分鐘，颳去白膜。香料...

我是個新手，現在做飯都習慣先看看下廚房。。。上次想做滷水毛豆，看了好多做法基本都是自己配滷水汁。我們這超市只買到李錦記滷水汁，於是我就做了這個既省時省力，又味道讚的滷水毛豆。（其實滷水汁裡面已經加了各種大料，這裡...

用料雞爪兩斤五花肉半斤雞蛋10個鴨腎兩斤滷料1包老抽生抽鹽蔥姜滷水雞爪滷水鴨腎滷雞蛋滷肥腸，只要你會做滷水，想吃什麼滷什麼的做法雞爪洗淨，切掉指甲可以準備多點鴨腎洗淨可以準備多點雞蛋先白水煮到五成熟，能剝殼就行...

給大豬蹄子滷個豬蹄子🤷用料豬蹄1只滷水3勺生抽2勺老抽2勺冰糖一小塊姜蔥適量五香粉筷子頭那麼一點白蘭地1湯匙滷水豬手的做法豬手洗淨切塊，冷水下鍋，放姜蔥，中小火煮開，大概十五分鐘。撈起放涼水，洗淨表面的血沫和油脂，換...

豬粉腸分甜粉和苦粉，一般聽價錢可以分清，甜粉的價錢要比苦粉貴三分之一到一半。從肉眼也能判斷出來，苦粉的內壁粘液是黃色的，做時要將其沖洗乾淨，不過苦粉燉青橄欖是治咳嗽的良方。今天買的就是苦粉，在清洗時有些費勁。用手...

零失敗家常滷水，新手也可輕鬆hold住。用料李錦記滷水汁1瓶豬腱2條冰糖適量生抽老抽鹽香料（八角、草果、茴香、桂皮）適量滷水豬腱的做法一瓶滷水汁配一瓶半水，加入冰糖和香料煮沸轉小火，使冰糖全部溶解。分次加入適量生抽、...

一直很想吃滷味但是又不想買香料做滷料包，直到有一天看到現成的滷水汁。琢磨了味道也不錯。看電視劇的時候邊啃邊看，簡直不要太爽～用料雞爪7、8只蠔油2勺料酒1勺糖2勺蓮藕1節薑片三、四片辣椒（可放可不放）3、4個滷水汁適量...

買了香料包包回來，第一次做滷水用料豬肚1個姜3片鹽30克料酒2小勺芝麻10克滷水包1包生抽5小勺蠔油3小勺滷水豬肚的做法豬肚，先洗乾淨，把外邊的邊緣白白的肥油用刀踢走，然後反轉肚子，把裡邊的肚子用刀刮下那些粘液，輕輕的刮，好...

用料豬皮克滷水豬皮的做法滷水汁一支+豬皮1斤煮滾。...

用料乾料八角3個桂皮1小塊草果4個丁香2g山奈/沙姜1小把陳皮1小撮香葉2片羅漢果1/4個溼料生抽100ml（約7湯匙）紅燒醬油150ml花生油20ml姜1小塊大蔥1根黃酒100ml（約6湯匙）水1.5L（約3瓶礦泉水）滷水汁的做法步驟1步驟2步驟3tips1...

用料鵝腸5條豆芽2把滷水鵝腸的做法鵝腸去掉一些脂肪，留一點點脂肪就行。用小蘇打粉洗乾淨，泡冰水。去菜市場找買鵝肉拿點滷水，自己回家，加開水，蔥，辣椒，蒜，生抽調味。豆芽焯水鋪盤底，鵝腸在滷水裡，三上上下，十幾秒。切斷。裝盤，撒...

豬大腸有潤燥、補虛、愛吃滷水大腸你們還可以加上芝麻喔，味道更不錯。用料豬大腸500克香葉3片八角2個果皮花椒蒜姜滷水豬大腸的做法大腸買回來打大腸翻過來，把雜油和其它垃圾去掉，然後加入食用鹼、鹽，少許油用手抓均衡，在...