用料 明太魚乾 50克 海帶 180克 水 1500克 蒜泥 2/3勺 魚露 2勺 香油 1勺 醬油 2勺 鹽 1/4勺 韓式海帶明太魚湯的做法 明太魚乾稍微浸溼後瀝乾水分，切成約4-5㎝的長條 鍋裡放入1勺半香油，明太魚乾，中火炒至明太魚乾表面無水分 放入海帶繼續翻炒，炒一分鐘左右 鍋裡倒入1.5升水，放入蒜泥、醬油、魚露、鹽調味，用大火煮沸 湯煮沸後，調成中火，再煮20分鐘即可
