韓式鐵板豆腐

用料  

韓式鐵板豆腐的做法  

1. 細辣椒粉，粗辣椒粉，韓式辣醬，洋蔥末，醬油，老抽，耗油，蒜末鹽，

2. 加雪碧，水，拌勻

3. 盒豆腐膜撕掉，四個角剪掉，好拖膜

4. 盒豆腐用廚房紙，把水分吸乾

5. 鍋裡熱油，倒入盒豆腐，雞蛋，煎

6. 用刀劃開豆腐

7. 把料汁倒入鍋裡，燉，放點金針菇。配上米飯超級好吃，感覺跟外面的差不多。