巧做新竹米粉怎麼做才好吃

米粉Q彈的關鍵就是，米粉下鍋時間40秒，迅速濾網撈出放入碗裡蓋上蓋子燜著。炒制的時候再開啟，當然要提前把所有配料提前準備好。用料新竹米粉、胡蘿蔔、鮮蝦、裡脊肉、香菇、洋蔥、豆芽、生抽、老抽、蠔油、食鹽、白糖。...

薏米水是祛溼去水腫的神仙水，在新加坡本地是人們最喜歡的飲品之一。腐竹薏米水也是當地著名連鎖茶餐廳“亞坤”的鎮店之寶，在南方這種溼氣重的地區最宜食用。用料薏米200g腐竹100g冰糖適量水3升新加坡特飲——腐竹薏米...

用料米粉1塊雞蛋1個蠔油2-3勺鹽適量生抽3-5勺胡蘿蔔半根捲心菜小半顆香菇2-3朵午餐肉適量線椒3-5個新竹炒米粉的做法食材準備捲心菜小半顆去莖，線椒切絲胡蘿蔔半個切絲，香菇切片，午餐肉切條米粉泡半個小時以上，洗淨少許油...

辣炒新疆米粉，簡單又好吃！讓你吃完還想吃！用料米粉200克生抽4勺番茄醬2勺花椒粉半勺幹辣椒6個蒜3瓣牛肉100克郫縣豆瓣醬2勺料酒2勺芹菜1根番茄1個洋蔥1個新疆炒米粉的做法先來調一個料汁：4勺醬油，2勺番茄醬，小半勺花椒粉，一...

我老公從小新疆烏魯木齊長大（祖籍河南，純爺們一枚），自從跟我結完婚，就在河南生活，從小偏愛新疆炒米粉，一天兩頓米粉，吃了9年，所以現在吃不到，也急得不要不要的，在家裡自己做土豆粉，除了土豆粉不一樣，米粉因為這邊需要網上能買到，最...

一直喜歡這種營養豐富又暖胃的養生米粉。所以就用家裡的現有食材創了一碗。吃完好幸福胃好舒服的感覺啊！用料雞蛋一個紅棗兩顆幹竹蓀3個幹茶樹菇一小把米粉一把(想吃多少泡多少)腐竹兩根鹽一勺半笑廚咖哩粉一勺肉桂粉...

用料米粉1捲包菜半個的半個雞蛋1個胡蘿蔔1根火腿1根豆芽1把蒜苗1根新竹米粉1人份的做法提前米粉用冷水浸泡5分鐘撈到開水中煮一分鐘熟了撈出過冷水瀝乾在開始準備食材菜切切切雞蛋打散加入鹽雞精水一點點開始攪拌油熱...

用料江西米粉500克老抽2勺雞蛋3個味事達2勺豆芽250克雞精1小勺青椒3個獨蒜2個小白菜5顆蔥1根永新炒米粉的做法把所有的料準備好炒雞蛋加青椒，加蒜炒，翻兩下加青菜翻一下然後豆芽，米粉加入，老抽，生抽加入大火翻炒10下，再加雞...

竹筍，是竹的幼芽，也叫筍，每每到了春天，就變著花樣弄筍吃，炒臘肉、炒蛋、炒鹽菜、晒乾筍，這不，去年媽媽做了米粉炸筍，那味道真是誘人，今年忍不住也動手了，多做些，存冰箱慢慢吃。用料竹筍鹽生抽蒸肉粉食用油米粉炸竹筍的做法竹筍洗...

【12月北鼎蒸燉鍋參考食譜】指定食材-7：海鮮*本食譜出自@尤嵐達用料扇貝【12月北鼎蒸燉鍋食譜】扇貝蒸新竹米粉的做法點選大圖檢視食譜...

用料豬肉5克鹽5克青菜適量香菇適量木耳適量生抽老抽料酒白糖各適量新竹炒粉的做法沒有順序的胡亂先加白糖然後再加入米醋生抽老抽調味...

米粉有很多種，拌米粉是口味最為爽口的一種了吧！它沒有炒米粉的油膩感，卻保持的米粉自己獨特的味道用料米粉一包米粉醬一包波菜適量酥豆適量克蔥適量新疆拌米粉的做法準備米粉，米粉醬，菠菜，酥豆蔥切丁煮米粉菠菜焯水切小段準...

用料米粉50克雞胸肉1塊芹菜2根新疆炒米粉的做法pdd6塊一袋的新疆炒米粉，米粉提前一天泡上米粉涼水下鍋，煮兩三分鐘然後蓋蓋子悶一會(我比較喜歡吃軟糯一點的粉)雞胸肉切塊用料酒醃製一下西芹切小塊(附近沒有賣西芹的，用...

到新疆將近28年了，口味也和新疆本地人差不了多少！那天還在想，過兩年回內地了，吃不上新疆炒米粉怎麼辦？！結果，這款簡單易操作的炒米粉就出現了！很開心，做法分享給大家！😋😋用料米粉兩人份油適量蒜5-6瓣牛肉150克辣醬1包水1.5杯蝦...

快手米粉，製作時間10分鐘，夏天炎熱沒什麼胃口，吃點米粉，清淡又沒有負擔。丸子買的現成的，品牌叫“錦和甲”，味道還行澱粉味不重，自己搭配了好幾種。肉燥也是現成家裡做好的。用料芹菜末適量新竹米粉適量各式丸子數個小白菜適...

米粉炒不斷的祕訣只有一個-買對米粉！自從嘗試過這個新竹米粉，就沒有再買過別的米粉了。一包好的米粉絕對是廚藝不精人士堅強的後盾。前後15分鐘就可以成就一道美味的快手晚餐。本食譜食材隨意搭配，操作方法都是一樣的。...

土豆先生之新竹米粉用料虎牌新竹米粉克五花肉克芹菜適量胡蘿蔔根豆芽小蔥根辣椒生抽適量鹽適量糖金蘭醬油豬油白胡椒粉熱水新竹米粉的做法水燒開，米粉下鍋煮，開鍋後煮2-3分鐘就可以了。煮好的米粉盛出，拿剪刀稍剪幾下，以...

新竹米粉是臺灣新竹地區的一種知名食材。新竹米粉特別適合做炒米粉，米粉不用煮，只要水裡泡一會，就可以直接炒啦！用料新竹米粉適量黃瓜絲適量（半根）胡蘿蔔絲適量洋蔥絲適量火腿絲適量蔥段適量雞蛋2個生抽1勺子蠔油半勺雞粉適...

用料魚板醬油膏新竹米粉剝殼鮮蝦紅椒香蔥香菇鹽米酒蒜末新竹米粉炒的做法新竹米粉用４０度的溫水泡２０分鐘後用清水洗淨，瀝乾水分後備用紅椒切絲，香菇切片、香蔥切段、魚板如比較厚切薄片備用鍋中燒熱油後，蒜末爆香鍋，放入鮮蝦炒...

用料扇貝6只蔥花一小碗蒜頭1個半尖辣椒2個耗油適量新竹米粉適量食用油90ml8分鐘海鮮餐---扇貝蒸新竹米粉【北鼎蒸燉鍋食譜】的做法材料準備熱油，加蒜、蔥、辣椒，爆香後，加入三大勺耗油調整醬料。蒸鍋內加適量水。新竹米...

約4人份用料米粉200克青蔥5根大蒜3瓣醬油5湯匙咖哩粉1湯匙白糖1湯匙新加坡米粉的做法把米粉放入盛滿冷水的容器內，浸泡15分鐘，使其變軟。撈出瀝乾水分，用剪刀剪成段。保留青蔥的蔥葉，把蔥白切成薄片。把醬油、白糖和咖喔...

用料新疆幹米粉幹辣椒蔥薑蒜番茄醬、甜麵醬、豆瓣醬青菜新疆米粉的做法新疆幹米粉浸泡兩個小時，煮40分鐘，煮好後涼水過兩遍準備幹辣椒、蔥薑蒜，下油鍋炒香番茄醬、甜麵醬、豆瓣醬，炒出紅油，下入米粉，放入自己喜歡的青菜...

晚上9點居然肚子餓了，還居然想吃炒米粉，好吧，動起來！用料新竹米粉一把豬瘦肉少許雞蛋一個捲心菜一片蝦米少許細蔥少許老抽一大勺植物油適量咖哩粉少許魚露少許炒新竹米粉的做法米粉煮到8分熟撈出稍微控幹水份，在米粉裡放入...

上幾個月在白雲區吃了一次蒸新興米粉，爸爸今天仿製了一次。很好吃。用料米粉1斤醬油半碗蠔油半碗蒸新興米粉的做法米粉先用開水泡開，放在蒸格上，撒上臘腸，蒜粒，蒸15分鐘。起鍋！用榨菜粒，加生抽，蠔油，鹽，芡汁，放回鍋裡撈勻就可以...

用料米粉克胡蘿蔔根洋蔥個生抽勺鹽蔥姜肉沫捲心菜料酒新竹米粉雜炒的做法小鮑魚清洗乾淨後，放蔥姜酒飛水。備用。熱油鍋，爆香蔥姜，洋蔥，炒胡蘿蔔絲，包菜絲，肉沫，小鮑魚，加生抽，鹽，蠔油，加熱水多一點，放入米粉，加蓋燜五分鐘左右，看看...