全麥麵包(快手,純全麥,無油無糖無奶,適合減肥吃)
想吃健康的純全麥麵包,但是全麥口感太差,發酵過了還有酸味,於是加蛋加蜂蜜試試看。大家要做的話水也可以用牛奶代替,會更好吃。不想甜味也可以不加蜂蜜。至於堅果,大家可以隨意加什麼,也可以加葡萄乾、蔓越莓幹什麼的都行。...
想吃健康的純全麥麵包,但是全麥口感太差,發酵過了還有酸味,於是加蛋加蜂蜜試試看。大家要做的話水也可以用牛奶代替,會更好吃。不想甜味也可以不加蜂蜜。至於堅果,大家可以隨意加什麼,也可以加葡萄乾、蔓越莓幹什麼的都行。...
寫給自己看的(記性不好,怕忘)還是減肥用的(減肥也太難了吧?)用料寫了牌子主要是因為不同品牌的粉做出來可能不一樣,所以寫了我用的牌子,不是這些牌子的,自己做兩次看看用量哈用料全麥麵粉150克上一道高筋麵包粉150克純牛奶150m...
秋天,是南瓜肉桂味的。當街頭巷尾瀰漫濃濃的肉桂香,各式各樣的南瓜堆滿了商鋪和農場,它們總能觸到我心中最深的那片柔軟,帶給我溫暖的平靜。願這帶著溫度的味道也能讓你感到簡單的幸福。用料南瓜200克雞蛋1個牛奶30克黃油...
記錄一下一人份食譜~用料全麥粉(黑麥粉)50克可可粉5克泡打粉0.7克小蘇打0.4克鹽一丟丟雞蛋1小個牛奶30克香蕉大半根蘋果醋(白醋)一丟丟橄欖油一丟丟任意自己喜歡的水果全麥香蕉可可麥芬(快手面包)的做法烤箱先180度預熱全麥...
一直喜歡吃麵包,又怕熱量太高,所以最近粉上了全麥麵包,家裡的麵包機用了好多年,雖然老舊但是還能工作,所以就用了它的和麵功能,本著省事兒的原則,依然是一次發酵,效果也很棒!液體部分沒放牛奶、水,用酸奶代替了,發現這樣做出來的...
用料普通麵粉300克全麥麵粉300克酵母10克鹽10克溫水500克快手不用揉麵烤全麥麵包的做法把溫水裡放酵母和鹽攪拌均勻,水溫不要燙手溫就可以,否則會燙死酵母菌。然後把酵母水和麵粉揉一起,放一杯燒開的水和麵團這樣放微波...
醫生說要控油控糖,那就自己做個健康小零食,無敵鬆脆的烤全麥麵包條上市啦🎊用料全麥麵包6片健康快手~烤全麥麵包乾的做法為嘛選全麥麵包片——因為它健康方便為嘛別人烤麵包幹都加黃油加糖,咱啥也不加——還是為了健康,面...
原方來自sunny姐姐記錄一下一人份的量稍微更改了一下配方沒想到膨的更高用料全麥粉(黑麥粉)40g低筋粉15g肉桂粉適量無鋁泡打粉1克雞蛋1小個黃油(橄欖油)適量紅糖5克牛奶30克蜂蜜6克紅棗(選用)3顆全麥紅糖肉桂快手面包的做法...
*參考自Sunny的快手面包食譜,改成了自我流。因為用料太過健康,吃起來零心理負擔。適合早餐、加餐、鍛鍊前充能。口感溫潤,像極了馬芬蛋糕,巧克力味一口下去超級滿足。每片(1/12個)熱量約95千卡,含蛋白質4.1g,脂肪1.9g,碳水化合...
簡簡單單的原料大家都可以嘗試的一款麵包。用料全麥麵粉150g香蕉1根酸奶50克雞蛋2個泡打粉2克海鹽一丟丟紅薯一小根代糖10克全麥香蕉紅薯快手面包的做法材料準備香蕉拿去加熱熟透一點會比較甜。地瓜切條,不要太細,圖中...
用料普通麵粉250克全麥粉250克小蘇打5克鹽2克大孔乳酪碎100克葡萄糖幹碎100剋核桃仁碎等堅果100克紅糖粉1抓撒表面用牛奶400克檸檬汁15克硬質麥芽粉/燕麥粉/麩皮粉等撒表面用全麥乳酪快手大面包的做法牛奶加檸檬汁混...
回國後發現買到心儀的麵包不容易,主要是自己要求多:不要過甜、(黃)油安全健康、最好是全麥、果品新鮮、價格不宜高、便於購買、沒有防腐劑……查來找去……還是自己做吧對比了幾款麵包機後,購入柏翠PE9600WT款,用了半年,使用...
全麥麵包不用出膜,所以也很簡單,我這次用了簡單又快的發酵方法,出來的效果還是很棒的,判斷全麥麵包的方法,我是用出爐後拿起來敲打一下,聽到咚咚響,就證明狀態不錯哈用料全麥麵粉200g水110g酵母4g椰子油2g水(預留)30g簡單快手1...
從備料到烤制完成10分鐘超級簡單快速早餐可以選擇它用料吐司6片馬蘇裡拉芝士適量五彩豆適量牛肉粒或火腿丁適量全麥麵包盞-快手早餐的做法開始之前烤箱190度預熱10分鐘全麥麵包好醜哈切掉邊邊如圖切四刀擺在紙杯蛋糕...
個人比較喜歡吃全麥的東西,最近吐司三明治啥的吃夠了,來個大鍋繪試試味道也不錯吶用料雞蛋1個黑胡椒1勺鹽1克黑全麥麵包2片圓白菜適量蝦6只蔥適量玉米油2克泰式甜辣醬適量全麥麵包diy快手早餐的做法圓白菜切絲,蔥切小段,...
原本是想先把粉弄成醬,後來太懶了,還得洗碗,就直接撒粉了用料全麥麵包1包各種你喜歡的粉適量超級快手全麥麵包變夾心麵包的做法羽衣甘藍粉撒進麵包裡就成了羽衣甘藍夾心麵包...
最近的快手面包寄給小夥伴嘗試得了好評!開心開心🥳我超級喜歡臘腸,過年從家裡帶了很多媽媽找人做的臘腸(為了吃的安心,還把大部分肥的摳掉了orz)梅乾菜臘腸真的很香很香~中式口味的免揉全麥麵包你不嘗試一下嘛!1大勺=15ml1小...
用料烤地瓜1個全麥麵包2片全麥地瓜面包(快手早餐)的做法全麥麵包2片,烤好的地瓜1個地瓜擠在麵包上,可以使全麥麵包吃起來不那麼硬,口感會甜軟兩片面包夾好就可以吃啦小貼士地瓜用空氣炸鍋200度烤20分鐘,也可以用晚上剩地瓜...
快手面包真的是準備好了材料,攪一攪就ok~而且一次能吃到多種食材,真的是大滿足!奶香奶香的紫薯誰能拒絕!用料乾性材料全麥粉100克中筋粉100克奶粉15克椰蓉35克泡打粉1/2小勺小蘇打粉1/2小勺溼性材料熟紫薯泥120克香蕉90克(...
一直不想做發酵麵包,怕麻煩,直到在YouTube上看到了一個視訊,易上手還省時省力。用料全麥麵粉230克亞麻籽粉(可用全麥粉代替)30克酵母5~7克鹽5克糖(可不要)15克雞蛋(全蛋)1個橄欖油/黃油27克溫水/牛奶約250ml懶人de快手全麥麵包...
玉米麵粉相對其他的麵粉相對紮實,但是橙子🍊的清香真的不容小覷!再配上少量的蔓越莓幹酸酸甜甜,好吃!Sunny老師的配方,記錄下自己的食材比例,主要是酸奶和橙汁。用料乾性材料玉米麵180克全麥粉130克泡打粉1小勺小蘇打粉1小...
記錄下隨手的配方,揉麵全程麵包機,解放雙手!5.1勞動最光榮💖用料麵粉200克全麥粉帶麩皮50克水135克糖10克酵母3克無鋁泡打粉(沒有不放也可以)1克麵包機版全麥包子(快手)的做法麵粉,水,酵母,糖,泡打粉放入麵包機內,開imix程式,揉麵...
本來想做全麥吐司,但是給娃煮好並吃完晚餐已經8點了,乾脆就做小麵包好了。一次做兩個烤盤,三個口味,造型和口感都很舒服,真的太省心了。記錄為己用,有異議請自行消化😊用料高筋麵粉400克全麥麵粉190克牛奶200克水180克鹽4克...
受不了麵包機吐司至少4小時,就做2小時超快小餐包吧😋懶人方子系列,必須麵包機揉麵,必須不用提前稱重🤪,必須洗最少工具如果有豆沙,蜜豆,香腸更好,沒有也很ok用料工具:麵包桶,碗1個,勺子1個,量勺1個若干雞蛋2個(1.5個80g做麵包,1個...
今天不想弄麵粉做圓pizza了,家裡有全麥麵包片,用起來!想要拉絲的那種,就放3層的馬蘇裡拉乳酪碎條:貼著麵包片放一層,放完腸放一層,鋪完菜再放一層。詳見下面方子。我口淡,沒多放馬蘇裡拉乳酪碎條,所以沒怎麼拉絲。用料全麥麵包...