酸菜魚怎麼做才好吃

高蛋白、抑制體內脂肪合成、延緩皮膚衰老、消除面部色素沉着，調節身體離子平衡。魚體內dha含量也比較豐富，能夠改善記憶力、預防老年痴呆。但過敏性疾病的人不易吃魚，可能會導致原有症狀加重。用料草魚1條酸菜200克野山...

想吃魚了，娃他爸説出去吃酸菜魚吧，我説外面量太少，還是在家吃自由，就動手做起來了。用料好人家酸菜魚料包1袋白酒3滴蛋清一隻澱粉2勺清江魚1條（3斤多）花椒一小撮幹辣椒五六個葱姜少許白芝麻小撮豆皮1張豆腐1小塊萵筍半根看...

昨天下午和在出版社工作的室友閒聊，我突發奇想，“2016我把做的菜出一本菜譜吧！”室友意味深長的抬頭看了我一眼，蹦出幾個字”不錯呀“！“不錯呀”帶着認可也帶着不確定的意味。這年頭不知道有多少人想過要出書。我深知自己...

做法簡單，經濟又實惠用料草魚600g酸菜100g乾紅泡椒25g生薑10g香菜8g香葱8g花椒5g蒜5g蛋清20g料酒10g鹽4g清水或湯500g生粉5g胡椒粉5g雞精5g酸菜魚（看着都流口水的酸菜魚經濟版）的做法草魚切片，魚骨砍塊，魚頭一開二，備用酸菜...

是否每天下班前都會想今晚吃啥？我也糾結，作為一個上班族，晚上這頓想吃好點，就要多花點心思，不如試試這個。這道菜可以説是酸菜魚和水煮魚的合併，看過王剛老師的草魚做法，因為女朋友不會挑魚刺，所以把草魚換成了黑魚，這道菜關鍵...

用料油50克姜適量花椒適量幹辣椒適量酸菜250-500克料酒3勺鹽適量香菜適量蛋白2個酸蘿蔔1根泡椒100克葱花適量魚1000克酸菜魚-家常簡單版的做法材料備好，魚用鹽抓拌清水洗過幾遍後，用鹽蛋清胡椒粉稀釋後的紅薯澱粉勾芡水...

頤海國際的酸菜魚包是重點，好吃，簡單，yyds。連姜都不用，味道鮮美，並且毫無腥味！用料泡椒適量小葱3根沙巴魚450g雞蛋1個頤海國際酸菜魚料包1包豆腐適量一看就會的無刺酸菜魚，0失敗！的做法這是所有配料，因為料包好吃，所以可以放一...

一道讓老公讚不絕口的家庭版酸菜魚，昨天做了海底椰雪梨膏正好可以在吃酸菜魚時候清熱降火還解膩😛（雪梨膏配方我的另一篇菜譜裏有）酸菜魚做法超級簡單主要是好吃又下飯，做出來看着都特別有胃口😍用料魚1條香菜1根料酒2勺...

在家吃酸菜魚，省錢用料黑魚3斤左右酸菜魚料包1包懶人3步酸菜魚的做法黑魚（草魚鱸魚）切片（讓賣魚的幫切好）用配料包裏的醃魚粉抓均勻醃製10分鐘這次配了豆芽，龍口粉絲，香菜（隨個人喜好）按配料上的步驟做，3步水煮開加入酸菜包煮開...

用料葱根薑片蒜瓣紅、綠辣椒個料酒勺鱸魚2條鹽克洋葱小米辣少量酸菜魚～簡單好吃的做法小火熱鍋，洋葱、姜、蒜切片，鍋底刷油，小火翻炒三分鐘左右加入魚頭、魚骨（兩條鱸魚是我自己切片，厲害吧~～嘿嘿，剩下魚骨佐料）翻炒至微黃魚片...

用料花椒36粒酸菜200克泡椒3個魚1條澱粉3勺幹辣椒5個葱3根香菜2根雞蛋1個雞精適量勺家庭版自制酸菜魚的做法首先我們去菜市場選一條魚，不要聽老闆鬼吹，這種仰泳的不要，讓他拉回去搶救一下拿回來淘洗乾淨後，加鹽，白酒碼一會...

不吃不知道一吃忘不掉哦正宗大廚親自傳授\(≧▽≦)/用料酸菜2包魚片適量花椒少許姜、蒜末少許白芝麻少許紅油適量幹辣椒適量大廚教你做最正宗的～酸菜魚的做法姜蒜切沫待用，酸菜洗淨切碎待用片好魚片，魚骨頭放一邊，魚片放...

出了十幾期了一直沒有做過魚，這期分享酸菜魚的做法。在家做的話魚不用太大，大概3斤左右的草魚就好了。很多人可能覺得片魚好難，其實選把順手的鋒利的刀，片起來也很簡單的，左手按住魚，右手刀片45°大概1公分左右的厚度片下去...

飯店的酸菜魚美味，但都是偏辣的，而且免不了各種醃料包防腐劑擔心。在家試驗了多次，覺得這款不辣的酸菜魚口感鮮香，值得分享一下。用料黑魚1條酸菜若干香菇4朵料酒若干生薑3片鹽若干小葱幾根香菜2根生粉若干不用醃料包的家...

我們家吃得清淡，也不好花椒的麻香，所以整個清淡簡單版。用黃骨魚、大魚腩替換魚頭也可以，關鍵是酸菜的質量要好，這樣湯才會鮮美。用料大魚頭1只酸菜250克芫茜1把薑片5片清淡版酸菜魚頭煲的做法劈開兩半的魚頭（滾湯不要斬碎...

之所以叫小唐家酸菜魚，是因為這不是正宗酸菜魚做法。因為有老人孩子，不能重口味，照顧家人口味，改動成小唐家味道。用料黑魚一條大約750克酸菜一包花椒一小把葱薑蒜適量泡椒幾顆紅辣椒兩顆小唐家酸菜魚的做法所有食材集合...

在深圳被封了13天，樸樸也緩解了，終於可以樸樸買活魚，美啊！胖頭魚來一條，酸菜一包，酸菜魚安排！用料主材料：胖頭魚1條（2斤多）酸菜250克其他配菜想吃什麼加什麼，但是適量不能過多醃魚：胡椒粉適量鹽適量澱粉1小勺雞蛋白一隻雞蛋的蛋白...

用料石斑魚1條鹽適量料酒3勺胡椒粉少許雞蛋清2個酸菜300克泡椒2個泡薑片3片蒜2瓣花椒少許郫縣豆瓣1勺小葱2根川味石斑酸菜魚的做法石斑魚切片洗淨均勻放鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清，攪拌均勻，放置30-40min酸菜洗淨切段，蒜...

一直喜歡薄薄的魚片，酸酸的讓人開胃的魚湯，再加上時下上海人都喜歡吃點辣的緣故，酸菜魚受到很多人的喜歡，那麼作為家庭廚娘的我怎麼能不會做呢！下廚房裏很多廚藝高手也開帖介紹自己經驗，我也時髦一回，所謂拿人家的總歸要還的...

寶寶馬上三歲了，稍微在飲食上沒有那麼多禁忌，最近想吃酸菜魚，也想帶着寶寶嘗一嘗，只要不加辣椒就好啦剛好買到了很心儀的酸菜，一款配料沒加如何添加劑，配料表乾淨的只有芥菜，糯米和鹽，而且是低鹽版，超級棒了，感覺可以給娃稍微吃...

川菜裏最經典的一道菜，口感相對教清口，適合江浙一帶喜辣的吃貨。用料黑魚一條四川泡菜一包薑片，大葱段，泡椒，花椒，幹辣椒適量川菜的經典-酸菜魚的做法酸菜切碎泡椒切碎，薑切片，大葱切斷黑魚，（菜市場師傅處理好）魚片和魚骨分別加...

説到酸菜魚，大家往往想到的是四川重慶重口味重調料的酸菜魚。今天老餘就來分享一道咱們潮汕酸菜魚的家常做法，魚肉嫩滑，湯汁清甜，適合老人小孩和口味清淡的朋友。簡單做法，小白也能做硬菜。全網搜【老餘的小日子】，關注瞭解...

來自一個喜歡吃魚的小次貨💕用料葱姜料酒2勺姜3片蛋清1個生粉3勺黑胡椒鹽2勺鹽2勺黑魚1條3斤多酸菜魚料包1份家常簡易—酸菜魚的做法買一條3斤多的黑魚，可以讓老闆殺好，片成兩大塊像這樣，剃除多餘的魚骨頭順着魚骨的方向...

酸菜魚，聚會餐桌上不可或缺的人間美味。《茜一頓飯》葉一茜親手製作，完整步驟圖奉給大家～每週五週六晚8點，歡迎大家登陸優酷自頻道，搜索並訂閲《茜你一頓飯》，觀看葉一茜和大明星們的美食直播。用料鱸魚1條酸菜1包葱半根蒜5...

用料葱2根姜一大塊蒜一頭八角4朵酸菜3000g草魚12斤半乾辣椒一把雞蛋3個澱粉按魚量增減胡椒粉按口味添加鹽按口味添加大鍋飯之酸菜魚的做法草魚切片魚骨魚肉分離魚骨魚片加澱粉雞蛋胡椒粉鹽拌勻醃製15分鐘葱切段幹辣椒...