果醬

果醬精選專欄專為您提供果醬精彩內容,果醬優質知識,果醬做法,做果醬,自制果醬,果醬製作,果醬怎麼做,手工果醬,果醬相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從果醬開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

減糖_自制草莓醬🍓

家常減糖 自制草莓醬🍓做法,減糖 自制草莓醬🍓食譜與做法

家裏的草莓多了怕浪費,做成草莓醬吧,可以做慕斯蛋糕🍰,現在自己採摘只要10元一斤用料草莓1000克檸檬半個白砂糖50克蜂蜜50克減糖_自制草莓醬🍓的做法草莓放水裏用鹽浸泡一會洗乾淨,把草莓蒂去掉,切小塊放入白糖,蜂蜜,靜置半...

草莓桑葚醬

草莓桑葚醬怎麼做才好吃,最正宗的草莓桑葚醬製作方法

一直很喜歡當地的一家桑葚拿鐵,可惜這家店實在是開的太遠不能經常去買,就想自己做一點果醬泡牛奶喝用料桑葚適量草莓適量(大概和桑葚量1:1)檸檬1片厚片白砂糖適量草莓桑葚醬的做法將草莓和桑葚切好,先在放置的碗底放一層白...

易上手自制草莓醬(果肉滿滿)

家常易上手自制草莓醬(果肉滿滿)做法,易上手自制草莓醬(果肉滿滿)食譜與做法

直男隊友買了一盒有點的草莓,就想着可以做成草莓醬,然後又去買了兩大盒同樣酸的,做了超美味的草莓醬。用料草莓1300g冰糖450g檸檬2個密封罐2個易上手自制草莓醬(果肉滿滿)的做法草莓加澱粉用水泡5分鐘,這期間把草莓葉摘掉。...

枇杷醬(電燉鍋版)

家常枇杷醬(電燉鍋版)做法,枇杷醬(電燉鍋版)食譜與做法

枇杷豐收,吃不完用料枇杷適量冰糖適量枇杷醬(電燉鍋版)的做法枇杷摘回來,剝皮,清洗乾淨果肉放到電燉鍋裏燉,枇杷肉洗淨不需要加水,直接加放果肉和冰糖燉就可以了,燉的過程中會出水。燉4個多小時就成這樣啦。放冷,裝瓶,放冰箱。...

桑葚果醬~吐司搭檔

家常桑葚果醬~吐司搭檔做法,桑葚果醬~吐司搭檔食譜與做法

留住桑葚的果甜味帶着檸檬🍋酸甜的清新味搭配吐司🍞搭配酸奶完美用料桑葚1000克甘蔗白沙糖300克黃冰糖300克檸檬🍋1個鹽50克桑葚果醬~吐司搭檔的做法採摘新鮮桑葚選用剛好成熟桑葚摘了一大盆採摘回家用剪刀修剪乾淨果...

香蕉芒果果醬

香蕉芒果果醬做法 食材 步驟

取自《藍帶甜點師的純手工果醬》。香蕉的香氣配合芒果和朗姆酒,真的蠻不錯的。雖然香蕉用檸檬汁泡了,但還是感覺有點褐變。香蕉和芒果的果膠含量都是中等,所以沒有添加蘋果果膠。這樣會比較方便些。而且香蕉搗碎後比較稠...

桑葚果醬(簡單易成功)

家常桑葚果醬(簡單易成功)做法,桑葚果醬(簡單易成功)食譜與做法

新鮮桑葚營養豐富,其中富含的花青素,美容養顏。但是新鮮桑葚品味期只有一個月左右,買回家放冰箱冷藏最多三天。做成桑葚果醬,就能延長品味期,冰箱冷藏可放一兩個月。(特地來更:放5攝氏度的冷藏半個月後長毛啦🤣一定要儘早吃)...

小美版金桔檸檬醬

小美版金桔檸檬醬做法 食材 步驟

天氣漸冷,空氣也開始糟糕所幸大自然還是平衡的,這這季節有不少好食材可以幫助我們緩解喉嚨不適、咳嗽等症狀…金桔富含維生素C且80%存在於果皮中,中醫學認為,金橘性濕、味甘,具有理氣解鬱和止咳化痰等功效。適用於熱病口乾...

沃柑果醬

沃柑果醬怎麼做才好吃,最正宗的沃柑果醬製作方法

買了一筐沃柑,吃了很久,有點脱水了,失去了本來的口感,就不想吃了,像雞肋食之無味,棄之可惜!那就做成果醬吧!無添加,很健康,還很美味!商用版!用料沃柑一堆(沒有仔細估算)白糖700克檸檬汁20克澱粉3勺沃柑果醬的做法優選沃柑,表面清洗...

微波爐熱車釐子

微波爐熱車釐子做法 食材 步驟

囤了兩斤車釐子,無奈天太冷,不敢下嘴,於是想到了微波爐熱車釐子,這波操作真的很可以!用料車釐子半斤微波爐熱車釐子的做法車釐子用鹽水泡5分鐘後清洗兩遍瀝乾水小貼士✍🏻這個方法適合剛從冷藏室裏拿出來的水果✍🏻或者太...

酸酸甜甜枇杷膏

酸酸甜甜枇杷膏做法 食材 步驟

用料枇杷500g冰糖180克酸酸甜甜枇杷膏的做法把枇杷洗得乾乾淨淨~扒皮!去籽!倒入冰糖,攪拌一下,靜置一小會兒~倒入鍋中,大火煮開,再小火慢燉20分鐘左右,總之果肉變得透明就可以啦~放涼以後裝入容器放入冷藏室即可!直接吃或者泡水...

隨意但美味的阿華田香蕉醬

家常隨意但美味的阿華田香蕉醬做法,隨意但美味的阿華田香蕉醬食譜與做法

家裏正好有一隻成熟的香蕉,正好有未喝完的阿華田,突發奇想,一切都是那麼隨意,但是又那麼美味的阿華田香蕉醬就這麼誕生了!用料成熟的香蕉1根牛油1粒阿華田1包隨意但美味的阿華田香蕉醬的做法香蕉用叉子搗爛,牛油小火溶化,倒...

果醬佐餐小麪包

果醬佐餐小麪包做法 食材 步驟

很軟的小麪包,喜歡裏面加些果醬。當然也可以不加餡兒或是加上豆沙、肉鬆、棗泥~依自己喜好哦用料高粉270g低粉30g砂糖50g鹽3g雞蛋35g酵母3g奶油60g煉乳40g牛奶120g果醬適量蛋黃1個黃油35g果醬佐餐小麪包的做法除黃油、...

草莓醬🍓耶

草莓醬🍓耶怎麼做才好吃,最正宗的草莓醬🍓耶製作方法

好吃😋用料草莓若干個檸檬汁一包碗檸檬一隻冰糖若干克草莓醬🍓耶的做法洗淨去蒂一層一層切碎鋪上冰糖冷藏一小時以上一顆檸檬擠出汁備用大火熬到沸騰拍沫轉小火膠狀時(看自己喜歡的黏度)加入檸檬汁攪拌兩分鐘關火封閉...

自制草莓醬,簡單

自制草莓醬,簡單做法 食材 步驟

草莓搞活動多買了點,自己做點草莓醬,沒有添加劑,口味還不錯。酸酸甜甜,孩子喜歡抹在麪包上吃,也可以做草莓冰淇淋。用料草莓1000克冰糖160克檸檬半個自制草莓醬,簡單的做法新鮮草莓加鹽泡5分鐘,清洗兩遍。去蒂,切成小塊放進無...

神乎其神的川貝檸檬膏

家常神乎其神的川貝檸檬膏做法,神乎其神的川貝檸檬膏食譜與做法

為什麼有這個神乎其神的檸檬膏我也是度娘下廚房看到過為什麼會願意實實在在花時間熬我想因為我是真愛😂一家之主每次出差幾天回來不是咳嗽就是喉嚨痛便祕長痘痘據説這個對煙酒黨熬夜黨咽喉不舒服的有極好的的作用正好...

【麪包機系列】減脂餐之蘋果🍎百香果雙重果醬丨無糖

家常「麪包機系列」減脂餐之蘋果🍎百香果雙重果醬丨無糖做法,「麪包機系列」減脂餐之蘋果🍎百香果雙重果醬丨無糖食譜與做法

用料百香果20個蘋果1個【麪包機系列】減脂餐之蘋果🍎百香果雙重果醬丨無糖的做法準備麪包機1只百香果肉勺子挖出蘋果清洗乾淨蘋果切塊(大小隨意)喜歡吃甜果醬的寶寶在此步自行加糖哦把麪包機內膽放入麪包機中按菜單選擇...

檸檬🍋桑果醬

檸檬🍋桑果醬做法 食材 步驟

春天的味道,又是一年桑果成熟季!踏青果園採桑果!長毛桑清甜可口!短大頭桑黑酸甜不一!花青素的盛宴!用料桑葚1500克檸檬1個取汁糖250克或根據自己口味增加檸檬🍋桑果醬的做法桑葚流動水龍頭🚰下清洗乾淨濾幹表面水分裝在容器...

枇杷膏(果醬)

枇杷膏(果醬)做法 食材 步驟

枇杷季來了,枇杷上市的季節時間比較短,為了能更長時間的吃到枇杷,我們可以把它做成枇杷罐頭(我的菜譜裏製作方法)還有枇杷膏(果醬)枇杷可促進消化、潤肺止咳、減肥枇杷果富含人體所需的各種營養元素,是營養豐富的保健水果。具...

果酷金桔果醬製作方法

家常果酷金桔果醬製作方法做法,果酷金桔果醬製作方法食譜與做法

台灣古早味,金桔精華完全收汁在果醬裏,鹹香苦甜充斥交融,不管是沖水還是作為輔料食用,都能完全釋放出金桔的精華,美白、舒緩肌膚。用料金桔500g冰糖500g果酷金桔果醬製作方法的做法選取新鮮金桔若干,剝皮,稱重500G,切成小塊。...

⭐️樹莓果醬⭐️

⭐️樹莓果醬⭐️做法 食材 步驟

樹莓果味酸甜,色彩鮮豔欲滴,含糖、蘋果酸、檸檬酸及維生素C等,可供生食、制果醬及釀酒。用料樹莓300克白糖150克檸檬汁10毫升密封罐1個⭐️樹莓果醬⭐️的做法食材工具準備如圖所示把樹莓和白糖還有檸檬汁一起攪拌均勻靜置15...

超簡單的草莓醬🍓

超簡單的草莓醬🍓烹飪方法,教你超簡單的草莓醬🍓做法步驟圖

我女超喜歡吃草莓,每次去草莓基地摘草莓都摘很多,這次終於實現草莓自由,吃到不想吃。多的草莓就做成草莓醬啦。用料草莓吃不完的都做檸檬汁10-15滴(沒有可不放,為了延長貯存時間而已)白砂糖30-50克(可以多加點糖,口感更好,喜...

最簡單的果醬慕斯

最簡單的果醬慕斯做法 食材 步驟

學校的某項自由發揮作業,想了想還是做甜品比較有趣誒,但宿舍沒有烤箱只有打蛋器和不粘圓模誒,所以只能做個慕斯啦!加上時間緊迫資金不足,做不了奶酪慕斯和鮮果醬還有戚風夾層了,就用果醬來做慕斯吧!便宜又簡單快捷!用時短材料...

草莓醬(低糖)用於慕斯、布丁

草莓醬(低糖)用於慕斯、布丁烹飪方法,教你草莓醬(低糖)用於慕斯、布丁做法步驟圖

草莓醬一般都會很甜,不喜歡太甜,不做多,短時間吃掉,就把糖減量,味道還不錯。不喜歡太甜的夥伴可以參考一下。這個沒有草莓籽,特別推薦做慕斯、布丁口感細膩,做慕斯鏡面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,塗麪包🍞也不錯,這...

自制 低糖版【杏子果醬】

家常自制 低糖版「杏子果醬」做法,自制 低糖版「杏子果醬」食譜與做法

杏子豐收的季節上次做的熟透的杏子竟然完好無損的保存了兩年之久這次做低糖版的因為杏子本身就甜糯杏醬用料新鮮杏子800克白砂糖40克檸檬汁5克自制低糖版【杏子果醬】的做法新鮮現摘杏子清洗乾淨,控水掰開兩瓣中間的核...