蒜香食譜

用料黃鱔500克洋葱1個新鮮香菇250克獨蒜5個生薑3片大葱兩段藥芹葉少許焗香黃鱔煲的做法砂鍋內放入大蒜，生薑放入洋葱，香菇再最上面放入切段黃鱔，黃鱔買的殺好的，先洗去血水，再用鹽抹一下，再洗去粘液。放入洗乾淨的黃鱔後，加...

用料草蝦30只左右黑胡椒粉或碎蒜葱姜生抽蠔油鹽料酒油黑胡椒蒜香烤蝦的做法剪去蝦鬚和蝦槍，剪開蝦背，用牙籤挑出蝦線，洗淨，控幹水分放入葱薑蒜碎，料酒2ml，生抽10ml，蠔油20ml，鹽少許，油20ml，黑胡椒粉10g抓勻醃製1個小時烤盤上鋪...

用料豬肋骨茄汁調合油料酒生抽蠔油冰糖姜粉蒜粉生粉茄汁蒜香骨的做法豬肋骨切段泡水一小時撈起滴乾水加調料拌均熱油小火煎至變色發黃加入茄汁煮熟收汁裝盤...

這道菜的特點在於土豆塊綿軟，蒜香撲鼻，特別適合牙口不好的老人家食用。這是2011年做的菜，只存了1張成品圖片，過程沒有拍照。用料小土豆5-6個蒜瓣2瓣（切碎）青尖椒1個（切碎）生抽1湯匙鹽少許油適量黑胡椒少許蒜香焗土豆塊的做法...

教你如何炸出完美的雞中翅用料雞翅很多個個生抽5勺蒜1頭澱粉2勺鹽5克雞蛋1個白麪包糠200克蜂蜜2勺快樂星球炸雞翅的做法雞翅表面劃幾刀，提前一晚上用蒜，蜂蜜，生抽，鹽，奧爾良粉進行醃製。炸的時候用澱粉和雞蛋調成糊糊，裹上...

用料薑片黃油蒜香脱骨小雞爪的做法1、一罐啤酒、大段大葱、多薑絲、一勺糖，和雞爪高壓鍋壓12分鐘。2、醬料：兩頭大蒜拉成細沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌飯辣醬（不倒翁）、1勺番茄醬、2勺芝麻、白胡椒適量、1小勺醬油。3、黃...

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小時候，豉油皇雞翅是一道能保證挑食的我乖乖吃飯的殺手鐗，長大之後，我加入蒜頭碎，蒜頭的香味為這道老少皆愛的菜加了不少分，而且做起來也很簡單，材料也很少，絕對適合不知道吃什麼和下班慵懶的時候犒賞自己！用料雞中翅8只（愛吃...

剛蒸熟的日月貝淋上美極鮮醬油，香極了。用料日月貝蟹柳棒大蒜青紅椒美國辣椒仔美極醬油蒜香蟹柳日月貝的做法日月貝洗淨，加鹽白葡萄酒醃漬蟹柳棒切小丁，青紅椒切小丁，蒜切末放在日月貝上加胡椒粉，美國辣椒仔。上鍋蒸5分鐘...

用料滷豬耳大蒜蒜香豬耳的做法冷鍋熱油，炒大蒜。放豬耳、豆豉、辣椒，兩勺水，大火翻炒1分鐘出鍋。小貼士※翻炒1分鐘即可。★★★☆☆...

每年夏天在家做的第一頓小龍蝦必須是蒜蓉口味簡單易做蒜香濃郁湯汁拿來拌麪拌米飯都是一絕用料小龍蝦3斤大蒜2頭姜幾片小米椒2、3個香葉2片葱1根糖3勺生抽鹽耗油啤酒1瓶🦞家庭版蒜蓉小龍蝦🦞的做法小龍蝦三斤剪開半個...

悶熱的南方中午啊。。。吃個清口的吧。。。用料毛豆仁嫩絲瓜蒜瓣生粉鹽紅辣椒蒜香毛豆燒絲瓜的做法毛豆仁上鍋10分鐘蒸熟蒜切末，紅辣椒切碎，生粉加水調開絲瓜去皮切條，撒鹽醃五分鐘，醃好後沖洗，瀝乾水分熱鍋，油燒熱，下蒜末紅...

麻辣鮮香，搭配魚丸的鮮味和蒜香，非常好吃下飯的一道菜，簡單好做，懶人也行~用料魚丸300g左右青尖椒（紅尖椒亦可）四五根即可蒜末喜歡吃蒜味的朋友可多備點薑末少許郫縣豆豉20g約一勺料酒，醬油少許花椒粒少許白糖少許蒜香燒魚丸...

清爽的夏日蔬菜~用料莜麥菜大蒜三四瓣油少許蒜香莜麥菜的做法開油鍋，炸一下大蒜末放入莜麥菜炒幾下~...

男朋友超級喜歡😍的雞翅在雞翅的道路上一直奮進用料雞翅6個蒜末4瓣生抽1勺蠔油1勺黑胡椒粉半勺鹽適量糖適量青辣椒1個洋葱1/4個蒜香雞翅【超簡單的做法1、雞翅泡出血水2、用剪刀✂️剪成2瓣3、1勺生抽、1勺蠔油、2瓣蒜...

用料高粉150g低粉30g牛奶90g全蛋液20g糖一小勺鹽1/4小勺酵母1小勺黃油35g奶油餡料蒜泥15g雞精1/4小勺羅勒、披薩草適量軟式蒜香包的做法將材料中除黃油外全部混合拌勻,揉至麪糰稍許筋度加入黃油繼續揉至麪糰可拉出大...

Aglioeolio是一道僅用大蒜，橄欖油為基礎的意大利麪。我個人喜歡加上香腸和芝士粉讓味道口感更為豐富。當冰箱空掉的時候，做這款意大利麪是我的首選。用料意大利麪250g(二人份)大蒜六瓣橄欖油兩湯匙香腸一根可不加芝士粉...

#青醬軟法國火腿佐山蘇靈感來自李宜融師傅的頂尖風味吐司麪包為了這款麪包的材料可着實是淘了許久付了一大筆郵費才搞到的台灣原產山蘇葉與查了很久知道就是山胡椒的“馬告細粒​”也試驗了很多很多的“鹹豬肉”品種...

用料小龍蝦3斤啤酒1罐蒜2個姜一塊大葱1根青椒2個青瓜1條葱適量香菜適量鹽5克蠔油適量生抽5勺白糖適量八角3個香葉3片花椒15粒幹辣椒3個胡椒粉適量孜然粉適量超簡單蒜蓉小龍蝦的做法今天特得去市場買了3斤小龍蝦~~晚上...

我選的魚乾是贛南的臘魚乾，80年代末贛南很多鄉鎮到了冬天給鄉幹部發福利。發魚，板鴨之類的。鮮魚發多了不好保存，我們就用鹽淹10多小時然後用温水洗淨，用繩子竄起放在太陽下曬上10天半個月。魚就很好保存，放上半年都不會壞...

用料梅花肉西藍花微波爐蒜香豬扒的做法梅花肉切片，加（蒜蓉➕黑胡椒➕蜂蜜➕生抽➕蠔油）醃製1小時以上；放入微波爐大火叮2分鐘，再翻面叮2分鐘；西蘭花洗乾淨掰成小塊，鍋中燒開水放少許油和鹽，下西蘭花焯水1分鐘分鐘撈出瀝乾水分...

男人的加油站😎用料蒜末5只葱白，洋葱碎適量白糖，蠔油，蒸魚豉油適量生蠔20個蒸箱-蒜蓉生蠔的做法1、把蒜弄成蒜末，再用清水沖洗一下，洗去粘液。2、熱鍋熱油，加入2/3蒜蓉，葱白，洋葱碎翻炒10分鐘左右，變成金黃色就關火把金蒜蓉和...

個人覺得這道菜非常適合宴客，看起來很華麗，吃起來很美味，而做起來其實超簡單用料鮮蝦仁粉絲蒜頭姜香菜鹽料酒澱粉【曼食慢語】蒜香鮮蝦粉絲燉的做法粉絲泡軟剪小段，蒜頭切蒜蓉，量要多一些，蝦仁處理乾淨用料酒、薑片和非常非...

用料低筋麪粉75克高筋麪粉175克鹽5克耐低糖乾酵母3克水160克墨魚汁5克黃油15克蒜3瓣鹽一小撮黑胡椒碎一小撮墨魚汁蒜香麪包的做法麪包所有材料放入麪包機，揉至能拉出薄膜。嘿嘿嘿一發至兩倍大，取出排氣，醒15分鐘。整形，二...

晚餐不知吃什麼的時候，煲類就是最好的選擇啦，把自己喜歡的食物放在一起煮，簡單快捷。特別是勞累一天後懶得燒一桌菜,選它就對了！丸子妹還要告訴大家，菌菇可是好東西來的，千萬不要小看它！菌菇的營養十分豐富卻是低熱量食物哦，...