懶人食譜

更上一層樓源自菜品“三層樓”，取名寄託美好，且貼合新年的寓意。菜品吃起來清淡爽口，正好可做大魚大肉年夜飯的搭配！用料香菇3朵玉米筍6根上海青6棵水澱粉15克糖3克鹽2克醬油3克香油1勺高湯100ml更上一層樓的做法香菇切片...

上個月，我去必勝客點了個芝士牛肉焗飯，牛肉做得挺好吃的，嫩滑爽口，但是飯就一般般的。我心想還不如我自己做的好吃hhh，畢竟自己調味比較符合自己的口味。單點一個飯小小的就39塊錢，而自己做……10塊錢吃到你撐。我（真⊙貧民...

我叫這個健康懶人料理，因為做法太簡單，食材健康營養加美味。用料糙米1杯雞胸肉3片洋葱（切碎）150克地瓜（紅番薯）2粒芹菜2根調味料：八珍甜醬油2湯匙調味料：鹽少許八珍地瓜雞肉煲（健康懶人料理）的做法先把糙米洗乾淨，雞肉，洋葱，地瓜和...

用料貝貝南瓜1個蒜1個黑胡椒適量鹽1小勺黃油（或食用油）20克麪粉2勺貝貝南瓜的天花板的做法準備：貝貝南瓜洗乾淨，切成塊。蒜切成蒜粒。依次放入黑胡椒、鹽、黃油（需融化）、麪粉直接上手給它抓勻鋪平放入烤箱：烤箱不用預熱，直接...

就是適合我們懶，又想吃滷味的廚房小白①超市現成的滷煮粉一包②自己搭配的滷汁一鍋我做了兩種口味你們做任選一種就好了用料大葱2根生薑1塊生抽3勺老抽2勺鹽5克五香滷料包1個（沒有就五香八角花椒桂皮自己丟進去，我就是）黃...

青醬簡直是懶人萬能醬，抹面包，拌意麪，甚至炒飯都能來一點。算是冰箱常備醬了，我自己的青醬方子裏會額外加一勺砂糖，會格外提鮮～用料羅勒葉100g大蒜兩瓣松子35克parmasencheese80g橄欖油200g鹽之花或海鹽3克糖4克【多一步就...

專治夏天不愛吃飯的寶寶用料土雞蛋1個貝貝南瓜1個核桃油3滴鹽20粒醬油5滴貝貝南瓜蒸蛋（0失敗）的做法南瓜洗乾淨，切開，拿勺子去瓤，蓋南瓜蓋子，蒸15分鐘土雞蛋打散，加20粒鹽，加10毫升温開水，撇開氣泡活塞。雞蛋液倒入南瓜盅，蓋上...

冰箱裏好多剩菜，不夠單炒一盤菜，孩子想吃米飯，一鍋燜了吧，簡單又營養，還有媽媽的味道。用料米飯比平時蒸米多一點，正常蒸米的水量牛裏脊（豬肉也行）看心情，不用太多土豆1個偏小的紅蘿蔔半個根杏鮑菇1個黑海帶1元錢的生抽1勺老抽...

我一般不勸人下廚但今天這篇你一定要試試成就感爆棚啊啊啊啊用手抓餅做各種好吃的這個想法我已經存在很久了但是因為速凍手抓餅實在是太方便每天早上冰箱取出來不用化凍油都不用放平底鍋小火一煎搞定連我那個能把湯圓...

天涼了，用豆漿機打米糊喝喝呀😀用料南瓜150克小米30剋核桃仁2個熟芝麻5克大紅棗2顆貝貝南瓜米糊的做法將以上食材清洗乾淨，放入豆漿機，開啟米糊功能。然後就可以喝美味的米糊啦！如果喜歡吃湯圓，也可以將湯圓煮熟後放入米糊...

我雖然懶但我逼格高！用料方便麪1包雞蛋1個青菜適量方腿適量番茄適量哈密瓜適量紅心火龍果適量【懶人方便麪+小仙女】的做法既然是懶人菜，就沒有固定食材了，冰箱裏有啥就放啥水煮開，下面，面軟了就先把雞蛋打進去，再放入各種...

牛肉是個好東西，高壓鍋清燉的牛腩塊，不加鹽都十分鮮嫩，亦或是潮汕火鍋的牛肉片，下鍋不要超過5秒，配一點兒沙茶醬，肉嫩好嚼，口感舒適。如此看來，牛肉也像人一樣，要想嫩，全靠水。但是一般做牛肉的時候，特別怕牛肉會老掉，不然就要對...

搭配自制酸奶敲好喝用料燕麥350克紅糖40克蜂蜜30克油20克水果乾適量堅果適量酸奶伴侶手工麥片的做法準備材料💪️紅糖蜂蜜油堅果燕麥混合抓勻抓~抓~抓~勻以後的樣紙🤔️烤箱提前預熱到150℃將麥片入烤箱烤15分鐘，拿出來加...

用料南瓜1個貝貝南瓜蒸蛋的做法詳見視頻...

在下廚房轉了一圈，綜合了各大神的食譜後，結合改良成適合自己的！（尤其謝謝@丁扁扁提供的洋葱醃製法）圖片是半成品，成品直接下肚了，忘記拍照==本品不適合瘦身的朋友們者，只能滿足味蕾，不負責減肥！用料水煮蛋一個土豆一個洋葱1/4個...

沒故事…就是家裏南瓜🎃太多了用料麪粉不知道多少南瓜半小隻臘肉1小塊雞蛋2個發酵粉3克熟芝麻適量懶人南瓜臘肉葱花餅的做法先用豆漿機將南瓜打成糊糊…涼温備用南瓜糊裏打入2顆雞蛋、酵母粉、麪粉攪拌成糊狀，蓋蓋發酵...

之前分享過花椰菜這個減肥好朋友，我覺得西蘭花也是我的好朋友，滿滿的飽腹感但低卡路里，而且做的好的話，清脆香甜，比較不會像吃草的感覺。但好多人做西蘭花的時候最煩惱的是，要不是做的過熟就是做的太硬。其實煮蔬菜估計大家...

腦子靈活的懶人必備！完全不花功夫、不用切雞，就能煮出軟爛美味的健康雞湯！用料【必備材料】其實已經夠了童子雞整雞1只薑片3~5片鹽3小勺【以下為🉑️選材料】沒必要全部用紅棗5顆香葉4片枸杞若干粒香菇4朵蟲草花用來上色，若...

用料五花肉2斤白糖50克花雕酒50克葱50克姜10克生抽40克老抽10克超級簡單的懶人東坡肉的做法1、五花肉切塊焯水，洗淨瀝乾水份，用繩捆紮2、開火，真空鍋內倒入適量的油，加白糖化開，倒入五花肉翻炒，加醬油（生抽/老抽）炒至上色，倒入...

用料牛肉卷200克雞蛋3個白洋葱半個抱蛋牛肉卷的做法準備食材如圖簡單快手下飯菜！治癒美食！抱鍋吃！抱鍋吃！抱鍋吃！甜嫩的洋葱香嫩牛肉卷美味一餐...

因為買了香茅，發掘到這個方子，發現去泰國不下5次，居然都沒在那吃過耶，哈哈也就不知道正宗的味道，管他呢，好吃就是王道。因為臨時起義，找的方子，發現還是缺了幾個食材，於是開動小腦筋，挖掘現有材料做替換，很忐忑，結果很成功，好吃到...

在家做烤肉，就一個字，真香！用料真牛館高級和牛肉（小米龍）適量薑片3-4片葱段6-7根鹽適量料酒適量胡椒粉適量孜然粉適量芝麻適量💤懶人福音—空氣炸鍋烤牛肉的做法今天我們用到真牛館的高級和牛肉-小米龍（後臀部位）。首先把牛...

咖啡配蛋撻，週末午後居家必備甜品，味道可口，製作過程簡便，出品很贊哦，美食愛好者可以利用閒餘時間試一試～用料雞蛋2個白砂糖50克牛奶150克淡奶油120克蛋撻皮12個週末自制香脆美味蛋撻的做法提前準備好食材。蛋撻皮我是JD提...

更新一下食譜，醬油太多啦有點鹹，5勺就行哦！謝謝大家收藏❤用料豬腩肉440克醬油5勺蒜10瓣鹽5克（1小勺）五香粉2勺只需一步超簡單的滷肉的做法豬肉洗一下，用開水燙一下表面髒的，然後用水衝乾淨，放砂鍋裏。（我沒有切小塊，習慣一整條...

夏天悶熱的天氣裏回到家根本沒力氣開火做菜，廚房又悶熱更加待不住，一道簡單營養的蔬菜蝦醬蒸蛋，美味又方便，配上餐後水果，最適合當炎夏晚飯啦～用料蝦醬一兩勺雞蛋一枚小葱兩三顆小蔬菜一小份清水適量超簡單營養蝦醬蒸蛋的做...