翡翠一品芝麻斑
芝麻斑是石斑魚類。其蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用。也被稱為...
芝麻斑是石斑魚類。其蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用。也被稱為...
艾草凍的清香給悶熱的端午節帶來了涼爽🍃🍃...
陽江豆豉的風味堪稱中華一絕,搭配做出來的紅燒魚十分惹味,翡翠斑得天獨厚肉多刺少。這種做法風味絕佳,是家常菜色中非常受追捧的一道菜。簡單好吃上得了枱面。用料澳洲翡翠斑陽江豆豉(可以買他們即食型那種)青、紅辣椒小香...
120°C的熱油澆淋在蒸制了6分鐘的鮮嫩魚片上,讓每片厚度3mm的魚肉與鋪在上面的葱薑絲的味道通過高温瞬間碰撞、交叉、融合,迸發出粵菜中經典鮮美的油淋滋味。葱必須是要山東大葱,濃郁的葱味能更好地勾勒這道美味。配置上...
翡翠斑,有“澳洲國寶魚”之稱,料理方式多種多樣,今天給大家分享一種非常家常的做法,看一眼就會的喲!用料翡翠斑1條葱薑蒜適量植物油適量鹽適量糖1勺料酒1勺原汁醬油適量花椒少許八角1塊香葉1片米醋1勺香菜1根家燜翡翠斑,細...
用料鱸魚一條(一斤左右)藤椒半碗青椒一碗黃瓜一根生薑3-5片鹽適量料酒適量白胡椒適量白糖一點點克生粉適量高湯(濃湯寶加水也行,實在沒有清水也行)適量翡翠魚的做法鱸魚洗淨,把魚肉片下來切片,魚骨切塊(可以讓賣魚老闆幫忙)魚...
一道色、香、味俱全的貴州酸湯翡翠斑!貴州特色的酸湯,搭配鮮嫩的翡翠斑,比起其它魚所出品的酸湯魚,翡翠斑魚肉的鮮美特質更能體現出來,不會讓酸湯搶味而失去了魚的鮮香。用料澳洲翡翠斑西紅柿五糧液木姜子淘米水常用配料:小...
我這是第一天下載這個軟件,好東西一起分享,之所以叫做翡翠湯,不僅顏色鮮豔,價值非常高,還減肥,高血壓冠心病都適合。快來吧用料油適量葱花姜沫雞蛋2個豆腐250g海帶絲250g鹽孜然粉醋十三香水湯的多少自己添香菜個人口味蒜適...
用料水適量高筋麪粉2小碗菠菜2棵各種你喜歡的蔬菜適量翡翠麻食的做法先把菠菜在開水裏燙熟,放入攪拌機攪拌成汁,涼涼倒入麪粉裏,把麪粉揉成一個偏硬的麪糰。揉光滑後醒面20分鐘,再揉、再醒這樣重複個兩三次。為的是讓搓出...
今天分享給大家一道顏值很高的蒸菜——孔雀開屏翡翠斑。普通的清蒸魚,只要稍微改刀一擺盤,一道驚豔的美味就做成了,賞心悦目,吃起來也方便。魚肉經過蒸制,保持了原汁原味,而且肉質更加鮮美嫩滑,清淡爽口,老少皆宜。這道孔雀開...
白菜餃子百財全來用料麪粉400克菠菜汁105克水105克白菜豬肉餡500克美善品翡翠白玉水餃的做法綠色麪糰:110g波菜、100g水,1分鐘/速度10取其中105克菠菜汁待用;綠色麪糰:105g菠菜汁、200g麪粉,30秒/速度3-6攪拌接着揉麪2分鐘;...
每年都做月餅,但還沒有自己的月餅菜譜。今年跟風斑斕冰皮月餅,總結了以往的經驗和用料,建個菜譜記錄一下。其實,做這個款式是被它酷似翡翠的外形所驚豔。看着成品彷彿自己擁有這麼多玉石寶貝……一夜暴富啊!咔咔咔用料【餅...
家裏一直都用太太樂鮮雞汁和太太樂芝麻香油!太太樂鮮雞汁是蒸雞原湯!做菜鮮嫩多汁!太太樂芝麻香油是100%純芝麻壓榨!炒菜拌餡都非常香!用料萵筍半根山藥半根黑木耳少許蒜片2-3片太太樂鮮雞汁1小勺太太樂芝麻香油少許鹽適量...
翡翠斑的鮮甜不需要粥中加入過多的調料,最簡單的配料就能讓魚鮮味散發得淋漓盡致。鮮甜而純粹!一碗好粥,講求的是綿、軟、滑,需要有入口即化的感覺。有些美其名曰是“粥”,其實燒出來最多隻是稀飯而已,連米粒都還沒有開花。...
用料瑞慕大孔奶酪片1片青菜1顆雞蛋1個麪粉30克清水適量翡翠芝士卷的做法備忘...
今年斑斕和生椰特別火,看到這種顏色的食物就覺得特別有食慾,斑斕奶香味兒的餅皮,配上椰蓉奶黃餡兒,好像有海邊陽光沙灘的味道!做了蓮和如意的造型,如翡翠一般温潤,好像有寶玉拿在手裏不忍下口的感覺[呲牙]用料餅皮澄粉25克糯...
冬至快到了,包點餃子應應節。用料麪粉125克無水菠菜葉80克白色麪糰:麪粉250克水120克鹽1克豬肉餡500克薑末5克芝麻油15克蛋清1個鹽適量韭菜400克美善品版翡翠白玉餃的做法麪粉125克,無水菠菜葉80克30秒速度10打碎揉麪模...
山東風味的獨特做法一個是“裹雞蛋蘸澱粉”後“魚”的香炸,這會讓翡翠斑的肉在湯汁澆上去之後瘋狂吸收,非常入味且帶有雞蛋香。另一個獨特之處是“芡汁”的製作,使得魚和汁料結合的香味更加濃稠,吃完念念不忘。用料澳洲翡...
紀錄一下成績用料皮餡(蒸20-30分鐘)糯米飯50克粘米粉50克澄粉25克0卡糖25克牛奶200毫升煉乳30克斑斕粉看心情餡料(炒10分鐘)澄粉35克奶粉60克牛奶120毫升雞蛋(全蛋液)3個0卡糖25克黃油50克翡翠斑斕奶黃月餅的做法準備做冰皮...
給自己更多鼓勵!為美食加油!這款小餅是忙裏偷閒做出來的,口感絕妙!顏值好,聞着香,口感脆,糯,面,甜。真心是個好菜!缺點就是太費時間了,對於手工要求高。大家加油哦!用料紫薯半個糯米粉適量白芝麻適量牛奶適量道田青汁半包紫薯翡翠...
比例5頭蒜子:醋200毫升:黃冰糖20克:容量500毫升罐子1個用料大蒜子10頭獨子蒜半斤恆順陳醋1瓶醯官醋米醋1瓶黃冰糖60克(每罐20克左右)翡翠蒜的做法先切去蒜子根部,用小刀把蒜皮剝乾淨。我剝了1個半小時。把蒜子放進無水...
春天的顏色用料鹽適量窩苣3根山藥半根油適量翡翠的做法分別將窩苣和山藥刨絲將適量油倒入鐵鍋先炒山藥絲,加適量鹽,再倒入窩苣絲,翻炒一會兒,加水煮,收幹水份,完成。小貼士窩苣絲刨好後,加適量鹽,醃一會兒,擠醃出的汁水。...
用豆瓣醬的紅燒做法魚會非常入味,但是翡翠斑自身的鮮甜又能在濃郁的醬汁裏依然保持着,這就是這款魚讓我欲罷不能的獨有魅力了!用料澳洲翡翠斑海天豆瓣醬(香辣味更好吃,也不辣)青椒圈(喜歡吃辣可以再備點小米辣或者紅椒)小香葱...
這是我的家用料隨便翡翠的菜品·生活大雜燴的做法隨便...
清蒸魚一定要用好的魚,因為調味比較少,可以吃出魚本身的鮮甜。這次用的澳洲翡翠斑,我上網查了,翡翠斑有豐富的不飽和脂肪酸歐米伽-3,DHA含量是三文魚的四倍!四倍!而且魚油含量是已知魚類中最高的,大人小孩都非常適合啊。而且...