佳餚屋

01-31

用料雞大腿1只土豆2個大蒜瓣8個黑胡椒碎1g鹽2g食用油20克法式煎土豆雞腿的做法雞大腿去骨後加入鹽，黑胡椒碎室温醃製十分鐘土豆切塊，大蒜切開備用鍋入油，放入雞腿加入土豆塊，大蒜瓣煎至兩面金黃平底鍋稍微斜一下，油控出切塊裝盤營養美味的一餐來一杯紅酒開飯啦😍😍...

01-31

蔬菜沙拉里面最愛的就是泰式生春捲不僅可以大量攝入蔬菜而且美味用料春捲皮數張各種自己喜歡的蔬菜切絲切條推薦必加蔬菜紫蘇葉超喜歡這個烤肉時候我也用它來包肉香菜泰國風不能少了香菜泰式生春捲減脂低卡的做法春捲皮兩面沾水平鋪放焯好的蝦外面朝下中間分開...

01-31

味道驚豔！用料米飯四人份（四小碗）牛肉糜500剋意大利番茄罐頭2個洋葱半個胡蘿蔔半根芹菜少許蒜瓣5瓣黃油25克低筋麪粉20克牛奶400克海鹽少許現磨黑胡椒碎適量番茄沙司3勺馬蘇裏拉芝士適量肉醬多利亞飯（芝士肉醬焗飯）簡單美味，適合家庭聚餐的做法首先製作肉醬，熱鍋冷油，...

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火鍋和麻辣燙怎麼能缺少呢！用料芝麻花生醬(六必居)250克韭菜花(六必居)20克玫瑰腐乳(鼎豐)100克耗油20克料酒10克芝麻油20克生抽30克醋10克糖5克藤椒油10克花椒油10克孜然粉25克辣椒粉(二荊條)10克礦泉水100克自制麻辣拌醬料的做法所有材料準備好部分調料放入料...

01-31

因為疫情期間我也不敢點外賣，要吃什麼美食都是自己在家看着有食材，自己做，因為小紅書上的很多點贊率很高的美食博主，按照他們的配方做出來的效果並不很理想，跟圖片差太遠了，真的是買家秀和賣家秀的區別。我做的這個剛好是一人份的。如果特別喜歡吃麻薯的記得牛奶和木...

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用料雞蛋4個牛奶40克白糖40克玉米油40克低筋粉40克可可粉10克夾餡：淡奶油180克白糖15克淋面：巧克力50克淡奶油50克渦旋蛋糕的做法蛋清蛋黃分離蛋黃盆內加入牛奶玉米油攪拌均勻，篩入麪粉可可粉蛋白加入白糖打出小彎鈎蛋白分兩次加入攪拌好的蛋黃糊內，均勻再加入一次...

01-31

小學學校門口的炸火腿腸！~用料如圖火腿腸炸串的料的做法熱油一潑就行了，刷着，沾着吃毫無技術含量…且非常好吃…學校門口的炸火腿腸味兒沾餃子，包子也特別好吃...

02-05

一直覺得，夏天的傍晚，小龍蝦和毛豆，任一配啤酒，那就是人間絕配！然，對於我這種懶癌患者來説，龍蝦洗的太麻煩，還是毛豆親切——用料毛豆隨意生抽勺香醋勺食用油克蒸魚豉油勺鹽克花椒粒幹辣椒個白糖克蒜瓣@夏日@涼拌毛豆的做法做涼拌的毛豆，有要求，得飽滿。兩頭剪掉，太長的剪...

01-31

用料百香果1000g檸檬500g冰糖350g小青桔250g蜂蜜300g食用鹽適量百香果檸檬蜂蜜水（快樂水）的做法將檸檬、小青桔、百香果放入水中，水中加適量鹽，清洗乾淨。百香果對半切開，用勺子挖出果肉，放入碗中。檸檬切片，用牙籤把籽挑出來，再把每1片檸檬切成4小片。小青桔對半切開，...

01-31

用料白巧克力43克酸奶適量不需要淡奶油的白巧克力味冰棍的做法德芙巧克力放進40度以上熱水中，靜置等待融化把酸奶倒入融化的巧克力把巧克力袋的口用繩子記上，放入冷凍室。可以開始吃了小貼士一、巧克力袋不要漏啦。二、一定要用那種比較燙手的熱水融化巧克力三、...