素菜

我最喜歡番茄了用料包菜0.5個西紅柿2個鹽適量葱花適量番茄醬（選加）適量超級適合夏天的開胃菜番茄炒包菜的做法切番茄切包菜起鍋燒油，葱花爆香，加點鹽，把番茄炒出汁水（個人愛好）倒入包菜翻炒，出鍋前加入自己喜歡的調味料完成↖...

嘴饞想吃泡芙，研究了一圈發現泡芙皮的配方都有蛋奶，好吧，那就研究一款純素的麻薯，裏頭掏空灌上素奶油，冷凍一下，味道絕了😄原麻薯食譜非純素，不方便貼鏈接上來，感謝廚友的分享💐【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不...

簡單快手美味減脂素菜用料娃娃菜1顆線椒1根耗油1甩鹽適量青椒耗油娃娃菜的做法娃娃菜洗淨掰開備用，青線椒切段，鍋中噴油，青椒炒香，加入娃娃菜，小半碗水悶至半軟，加入適量鹽，一甩耗油，翻炒均勻收汁出鍋...

美好的春日來一份輕盈的美食料理吧，Get健康新姿勢╰(*´︶`*)╯四季寶•柔滑花生醬，0蔗糖、0鹽添加、富含蛋白質和膳食纖維，今天用它來做一道濃香開胃的涼拌菜——濃香果仁涼拌三絲。只需將食材焯水，再調製一碗醬汁，不需要任...

🍀“恨”的泥坑所以希望大家看我們人生也是這樣，不該拿的，為什麼要去拿呢？短短的幾十年，為什麼要跟別人爭呢？短短的幾十年，為什麼要生氣呢？因為越生氣、越難過，你就會有業報，越恨別人，你的報應越大。所以當你恨人家的時候，你就給...

用料幹豆腐250克雞蛋4個黃瓜¼根胡蘿蔔¼段小葱½根大蒜2瓣姜1小片胡椒粉少許鹽適量雞精少許水澱粉適量幹豆腐炒雞蛋的做法幹豆腐切菱形片備用。胡蘿蔔和黃瓜切菱形片備用。切點葱花，蒜片，薑片備用。雞蛋打入碗中充分打...

用料鹽1/2茶匙油20克幹辣椒2個葱花20克花椒1茶匙萵筍1根糖2克生抽1/2茶匙熗拌香麻萵筍（小美版）的做法萵筍去皮切滾刀塊，加入1/2茶匙鹽拌勻，醃製10分鐘，倒掉汁水。主鍋加入20克油，葱花、幹辣椒、花椒，設置4分30秒，120度速度1爆...

❗️❗️❗️只需要4⃣樣食材！！！最少2⃣樣食材就能搞定！！！有手就能做！！！用料松茸菌大蒜鹽克生抽老抽只需要4樣材料鮮掉眉毛的清炒松茸菌（有手就能做）的做法松茸菌洗乾淨，切掉根上的泥土，切厚片備用來兩瓣蒜，切片鍋燒熱，加適量油，下蒜瓣炒香...

肥美碧綠的鮮蠶豆，只在這個季節可以品嚐到的鮮美滋味。用料帶殼鮮蠶豆500克梅乾菜1小把乾紅辣椒2只黃酒10克鹽2克梅乾菜炒鮮蠶豆的做法新鮮帶殼蠶豆500剋剝去外殼清水洗淨並瀝乾水分剝去裏層嫩皮，此步驟也可跳過，去掉裏...

每天做做做，做的全家都變成了肥肥😆幹豆腐皮沒脂肪，絕對好東西🤗用料豆腐皮隨意辣椒粉隨意孜然粉隨意五香粉隨意黑胡椒粉隨意白胡椒粉隨意熟芝麻適量白糖丟丟鹽適量黃飛鴻花生辣椒胡椒➕花生碎油適量醬油2勺醋1-2勺孜然...

健康飲食好滋味，更好的保證食物的營養美味及顏值，全程用小火炒菜！🤗🤗用料芹菜150克胡蘿蔔150克杏鮑菇2個生抽適量素三鮮的做法倒入蒜片和花椒，倒入胡蘿蔔片加入杏鮑菇，翻炒一會後，加入少量和水，之後加入適量的生抽倒入芹菜，...

用料長豆角400克蒜泥油2勺醬油1勺鹽2克糖2克蒜泥油拌豆角的做法把豆角挑好，洗乾淨，備用煮水，加入食用油！水煮開了，下入豆角！待變色，煮熟了，撈起裝盤！蒜泥油加入醬油和鹽！攪拌均勻，淋入豆角上盤咯！...

帥曉洪大廚出品苦香醉人用料烤株肉碎80克苦瓜300克薑末8克郫縣豆瓣10克宜賓芽菜10克生抽5克大豆油40克香油2克小米辣4克紅甜椒30克香菜葉8克蒜末8克尋味四川|炸株肉醬佐苦瓜的做法將苦瓜洗淨切成長6釐米的條，去心去籽...

食材做法：菠菜、薺菜、玉米麪、白麪、鹽、鹼面①菠菜薺菜切碎加少量鹽和鹼面抓出水份。②加白麪和玉米麪「只加白麪玉米麪都可以」抓勻。③水開上鍋蒸十五分鐘即可。璐璐嘮叨❗菜多面少味道好！菜不需要切的非常碎！單獨白...

用料鮮筍食鹽筍的保存的做法方法1：直接連殼帶塑料袋一起放進冰箱冷藏（不是冷凍哦），大概可以保鮮2-3天但是每過一天，筍都會向上老去一截，需要儘快食用，這個跟蘆筍有點兒像；所以更推薦方法2哦方法2：鮮筍去殼後入鍋，加入適量清水和...

用料鹽適量醬油適量蠔油適量玉米澱粉適量青紅椒四分一個洋葱四分一個夏天不想長肉肉，就吃它的做法兩根茄子泡水去澀備用青紅椒洋葱切塊備用先將配菜炒至斷生放入茄子炒斷生後（漏拍一張炒茄子）😊加入配菜翻炒幾下加入醬油...

向來對煮到軟軟糯糯的食物毫無抵抗力中午正在苦惱吃什麼🔆一眼瞟到了趟在冰箱角落裏的娃娃菜君腦袋瞬間充斥了上湯娃娃菜鮮甜的味道和軟糯的口感😋既好吃做起來又簡單娃娃菜君來不及掙扎就被我押解到了菜板上 🌟今日...

空心菜十級愛好者！用料空心菜一把腐乳兩塊蒜末適量鹽適量零失敗的腐乳炒空心菜的做法清洗空心菜腐乳取兩塊+水+適量鹽攪拌均勻空心菜焯水蒜末爆香，倒入焯好水的空心菜，淋上腐乳汁水翻炒出鍋出鍋開吃啦乾乾幹🤭小貼士1.我...

這個方子是根據我不斷的嘗試弄出來的，口感是酸甜香有丟丟辣。辣椒粉等可以根據自己喜好來，我不太能吃辣就用的在PDD買的拌牛板筋的辣椒粉，以香甜辣為主，加上東北燒烤料等拿熱油一澆真的很香。夏天沒有胃口的時候吃些拌包...

是素菜又有濃重香氣的一道菜用料香菇若干朵葱1根好吃的素菜葱炒香菇的做法香菇剪掉根，洗淨主要有的表面帶小黑點記得洗乾淨哈1切成片2焯水我忘了拍了，鍋里加開水倒入香菇片，煮2分鐘左右控水撈出到盤子裏（不用過冷水）3起鍋...

用料豆苗500克雞油適量姜葱蒜若干鹽適量蠔油1勺白糖少許雞油炒豆苗(1雞4吃之三)的做法準備食材：雞油+豆苗+姜葱蒜。熱鍋放入雞油慢火煎出油脂；放入姜葱蒜爆香；倒入豆苗大火煸炒；調味：加入食鹽適量+白糖少許+蠔油1勺，大火翻...

王啟武大廚出品蒜香濃郁用料株肉按需龍鬚菜按需蒜泥、精鹽、白糖、醬油、紅油、香油適量尋味四川|蒜泥株肉配龍鬚菜的做法龍鬚菜放入沸水中焯至斷生，撈出過涼，裝入盤中。調味料放入碗中，調勻，淋在盤中龍鬚菜上，放入烘烤或...

有什麼燒什麼。這段日子大家吃的都差不多。快團團，拼多多接龍跟單，每家每户吃點啥買點啥，一目瞭然。熬了近兩個月，初夏了，蔬菜種類漸漸豐富，有的菜價已和往日持平，略許欣慰。記憶當中，從來沒有把這三樣食材搭在一起燒過，新的嘗...

本食譜參加自廚友分享，因為非純素不便放鏈接，特此感謝💐目前仍在疫情封控期間，居委發了一根巨無霸杏鮑菇，搜了各種吃法後，想試試這個素雞米花。無油烤出來的比較健康，如果炸出來應該會更脆更好吃一些。【純淨素食科普】▲不...

用料四人量花菜約200克木耳16朵黃瓜約200克金針菇約180克豆腐串兩塊西芹1根紅蘿蔔半根土豆半個（中號）茄子約160克素丸子12個素北極翅12條素火腿腸2根花椒適量幹辣椒2-3個香茅3根（可不放）香菜適量聖女果8個白芝麻適量醬油...