美食菜譜大全 - 家常菜譜 - 快餐菜譜

韭菜自己種的，絕對organic.包了蝦仁豬肉餃

...

換個吃法 | 不一定正宗但一定好吃絕頂的羊肉抓飯！

手抓飯和普通燜飯最大的區別就在於肉量和蔬菜量驚人的多，1杯米配了快1斤的肉和快1斤的菜，米飯吸飽了肉汁和蔬菜的香氣，每一口都是晶瑩油潤的軟糯，鮮甜好味。再個就是黃蘿蔔的香氣、甜味和胡蘿蔔味都要比普通紅胡蘿蔔要濃...

包菜培根蛋餅🥓

快手早餐...

蝦醬空心菜

用料蝦醬根據量的多少（2）勺大蒜半顆蒜瓣鹽可以不用克空心菜2把蠔油2勺蝦醬空心菜的做法空心菜洗乾淨，熱鍋下油蒜爆香，倒入空心菜。差不多7成熟加入蝦醬，翻遍兩分鐘即可起鍋。小貼士大🔥不用15分鐘...

山楂紅糖茶

中醫知識之血瘀質飲品用料曬乾的山楂片適量紅糖適量山楂紅糖茶的做法1清洗山楂片2鍋+山楂片，熬20分鐘+紅糖，調口味，出鍋小貼士自用勿噴要做個養生girl呀...

蒜蓉紫角葉

...

斑斕椰香西米糕

用料西米80克細砂糖60克椰漿150克水100克鹽1克木薯澱粉20克斑斕葉15片玉米15顆斑斕椰香西米糕的做法鍋中放水，燒開下西米，煮至基本無白心，悶一下，倒入涼水沖洗，備用，我加了水果玉米斑斕葉，葉子留中段25釐米，隔4.5釐米剪一半，不...

燒烤風味小土豆

十分鐘就能完成的燒烤風味菜，吃出燒烤攤的味道，食材自由搭配。...

清燉牛肉(王)

用料牛腩500克清燉牛肉(王)的做法冷水加少許鹽浸泡一個小時，準備帶骨髓的筒骨一起浸泡，然後切成大塊(一煮就會縮水變小)，然後焯水，加入少薑片和白酒，撈出放入温水中。一定是温水，否則會收縮發硬燒開水，先放筒骨，吊湯，大火二三...

一口蒜泥白肉

夏日就想吃涼涼的菜，非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黃瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉現吃現組合的美味，非常解膩，又可以吃到新鮮的食材的香味與口感，跟提前淋好醬口味不一樣。🚩調蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...

＂手抓面＂

用料面30片＂手抓面＂的做法“手抓面”原料：手抓面的面份30份（不是厚的），普通的豆腐12個（炸豆腐條），沙茶醬2罐，花生醬2罐，蒜茸醬1大瓶，白醋陳醋各1瓶，芥末1小罐，辣椒醬1瓶，蒜頭1斤，洋葱1粒，芫荽1元，青葱1元。其他：五香條、蒸丸、炸肉、炸肉...

金槍魚厚治

吃不完的麪包可以怎麼做？加點小心思，搖身一變就是網紅食品。...

低脂開胃丨撈汁小海鮮，夏天絕配

夏天可以用撈汁撈一切！絕不誇張！又涼快又很爽口。不光可以撈汁小海鮮，還可以各種金針菇啊杏鮑菇啊甚至還能撈麪~~yyds!還少油減脂用料蝦只鮑魚只花蛤斤生抽勺蠔油勺八爪魚蟶子克熟白芝麻適量鹽克檸檬個小米辣香菜根薑片...

西瓜皮的各種吃法

夏天西瓜皮不要丟！總有一種吃法適合你！用料西瓜皮一個西瓜皮的各種吃法的做法第一種涼拌！西瓜削皮切成條，加鹽，放冰箱冷藏醃製一晚上！（鹽也不用太多，就正常炒菜在多一丟丟就夠了）醃製過會出非常多的水，到掉，然後加多點蒜末，粗辣椒...

自用麪湯底

用料肉片適量蠔油適量醬油適量麻油適量幹牡蠣自用麪湯底的做法肉片用蠔油，鹽，糖，油醃製幹牡蠣放水小火二十煮分鐘，留一半湯底煮肉片煮完肉片的湯底留一半，加上之前的湯底，混合，加上蠔油，醬油，麻油，葱花，...

榴蓮撞奶

用料水克涼粉克榴蓮軟殼椰奶冰糖榴蓮撞奶的做法把榴蓮軟殼削下來，切小塊，加冰糖水煮撈出榴蓮軟殼，按白涼粉説明書加入白涼粉放容器凝結後，攪碎成大塊，倒入冰鎮好的椰奶。...

快手美味小酥肉

自從街上吃到小酥肉就念念不忘，上街買太麻煩，所以自己要研究了在家就能快手做的小酥肉，家裏的兩個小吃貨讚不絕口，哈哈，又美味自己做的還比較健康。用料裏脊肉一塊雞蛋1個鹽適量紅薯澱粉適量快手美味小酥肉的做法裏脊肉切...

輔食棗泥蛋白溶豆

用料蛋白2個（約70克）棗泥30克奶粉25克檸檬汁幾滴玉米澱粉12克輔食棗泥蛋白溶豆的做法蛋白溶豆材料蛋清：2個（約70克）檸檬汁：1克左右棗泥：過篩取30克奶粉：25克玉米澱粉：12克蛋白溶豆步驟（打發好蛋白後到入爐時間越短越好，避免消泡）1...

白雲豆薏米花生湯

用料花生200克冰糖60克水600克薏米20克白雲豆20克牛奶50克白雲豆薏米花生湯的做法花生用清水泡一晚上去皮薏米白雲豆用水泡2小時除冰糖牛奶外的全部材料放電飯鍋雜糧粥檔先煮一次（2小時）放入冰糖牛奶再雜糧粥檔煮一次軟...

雞蛋奶酪吐司（空氣炸鍋）

用料雞蛋1個芝士2片吐司1片蕃茄醬少許王家渡午餐肉少許雞蛋奶酪吐司（空氣炸鍋）的做法麪包機做個吐司定時現切現做～吐司抹點番茄醬然後在吐司中間用飯勺壓個坑打個蛋～覆蓋上奶酪片和肉肉～空氣炸鍋180度8分鐘外表凝固但是雞...

驅蚊止癢清涼膏

端午前後的艾草是最好的所以端午當天頂着38度大太陽摘艾葉全副武裝戴好帽子穿好防曬帶好生命的源泉出發去摘艾草結果去晚了長成的都被剪走掛門上了只好拿起我的小剪刀蹲在地上一根一根去剪小的艾草整整2個小時渾身濕...

三層肉炒筍乾

用料筍乾克三層肉炒筍乾的做法筍乾泡發。三層肉切片。瘦肉用生抽，鹽，雞精醃製一會。小米椒。薑片蒜片。蒜苗。三層肉爆至金黃後下醃製好的瘦肉，炒到變色即可乘出。就着底油下去蒜片薑片小米椒爆香下去筍乾爆炒一兩分鐘。...

武功祕籍——貝太廚房1

家裏斷離舍扔東西。把它們全拍成電子檔不就可以都丟了嗎？我怎麼那麼聰明😎😆武林祕籍在此，有興趣的夥伴也能跟着做起來。一張圖一個菜譜。本文共13道菜用料吃貨的心❤武功祕籍——貝太廚房1的做法八公山豆腐煲績溪炒粉...

泰式生春捲減脂低卡

蔬菜沙拉里面最愛的就是泰式生春捲不僅可以大量攝入蔬菜而且美味用料春捲皮數張各種自己喜歡的蔬菜切絲切條推薦必加蔬菜紫蘇葉超喜歡這個烤肉時候我也用它來包肉香菜泰國風不能少了香菜泰式生春捲減脂低卡的做法春捲...

琺琅鍋美食｜番茄牛腩鍋

種草已久的琺琅鍋終於到手了，平時很少下廚房的我，週末做了一道番茄牛腩，味道口感真的太棒了，好吃到竟然吃了兩碗飯～用料西紅柿適量胡蘿蔔200g牛腩600g土豆200g洋葱半個葱薑蒜料酒鹽適量琺琅鍋美食｜番茄牛腩鍋的做法這次用到...

菜譜