蒸蛋

蒸蛋精選專欄專為您提供蒸蛋精彩內容,蒸蛋優質知識,蒸蛋的做法,蒸蛋糕的家常做法,怎麼蒸蛋,寶寶蒸蛋,水蒸蛋,蒸蛋做法,蒸蛋相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從蒸蛋開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

長腳蟹蒸蛋

長腳蟹蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的長腳蟹蒸蛋製作方法

今天入了老闆娘推薦的長腳蟹,味道鮮甜和帝王蟹基本一樣,個子小,可以一頓吃完,價格也實惠,推薦。我要了一隻1.3kg的螃蟹,做了兩吃,身體花雕蛋蒸,腿黃油焗,味道都槓槓的,製作也不復雜,和大家分享。用料長腳蟹只長腳蟹蒸蛋的做法長...

今日午飯:蠔油菜心+臘腸蒸蛋+涼拌黃瓜

家常今日午飯:蠔油菜心+臘腸蒸蛋+涼拌黃瓜做法,今日午飯:蠔油菜心+臘腸蒸蛋+涼拌黃瓜食譜與做法

蠔油菜心,臘腸蒸蛋都寫過了:【臘腸蒸蛋(附不用保鮮膜蒸蛋的辦法)的做法步驟圖】好想養一隻貓_下廚房【今天午飯:日式土豆泥+蠔油菜心+蝦仁滑蛋的做法步驟圖】好想養一隻貓_下廚房這次我參考了fans做法,沒放醬油,只放鹽和油。...

叫牛奶雞蛋羹呢還是……(想名字神馬的還是蠻麻煩的)

家常叫牛奶雞蛋羹呢還是……(想名字神馬的還是蠻麻煩的)做法,叫牛奶雞蛋羹呢還是……(想名字神馬的還是蠻麻煩的)食譜與做法

很可愛的杯杯吧~在外頭買布丁吃的時候留下來嘀~~~~本來是想研究布丁的,然後研究了下布丁的原料,恩恩恩……最後,刪減剩下:牛奶和雞蛋,就變成了牛奶雞蛋羹。。。然後,沒注意時間,貌似蒸太久了……用料牛奶適量雞蛋一個白砂糖...

香濃核桃蒸蛋羹

香濃核桃蒸蛋羹做法 食材 步驟

甜的蒸蛋羹好像沒什麼稀奇,牛奶蒸蛋羹多了去。不過這加紅糖又加核桃的,還真沒想過。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黃白色。而加了紅糖而且是古老深黑的紅糖的蒸蛋羹,看起來就沒有那種白皙的感覺了。淺褐色的蛋羹,看起來跟核桃碎倒是...

黃芽菜杆蒸蛋餃

黃芽菜杆蒸蛋餃做法 食材 步驟

用料蛋餃約15個黃芽菜5大片,用菜杆部分鹽少許現磨白胡椒少許黃芽菜杆蒸蛋餃的做法黃芽菜洗淨,手撕成小片,挑菜杆部分鋪在盤中,撒少許鹽,拌勻。做好的蛋餃鋪在菜上。最後撒上現磨白胡椒用於去腥和增加風味。蒸鍋水開後上籠,...

牛眼貝蒸水蛋

牛眼貝蒸水蛋做法 食材 步驟

用料牛眼貝15個雞蛋四個葱薑蒜鹽生抽蠔油香油雞精橄欖油牛眼貝蒸水蛋的做法調汁:兩大勺蠔油,一大勺生抽,幾滴香油,一勺橄欖油,適量鹽,幾勺温水放一起攪勻貝洗淨下鍋,加水(不用太多,沒過貝就行)下葱薑蒜和鹽,中小夥煮到貝開大口,撈...

草莓酒釀蒸蛋

草莓酒釀蒸蛋做法 食材 步驟

用草莓代替涼白開來作酒釀味道已經討喜再用這酒釀來蒸蛋就成了不可多得的美味滋補佳品用料草莓酒釀200克雞蛋2個糖2湯勺草莓酒釀蒸蛋的做法將酒釀放入容器中,用勺子輕輕壓出一個坑每份各撒上一湯勺糖打入雞蛋上鍋蒸15...

水果牛奶蒸蛋

水果牛奶蒸蛋做法 食材 步驟

用料雞蛋2只牛奶250ml蜂蜜適量時令水果適量水果牛奶蒸蛋的做法雞蛋打散,不用打出大泡,打至提起筷子蛋液成細絲狀就行,然後過濾將牛奶加入蛋液中攪勻,再過濾一遍過濾好的牛奶蛋液倒入準備好的容器中,蓋上一層保鮮膜,然後用牙...

雪蟹肉蒸蛋

雪蟹肉蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的雪蟹肉蒸蛋製作方法

也可以用其他蟹肉或蝦肉代替!用料雞蛋5個料酒1勺雪蟹1.5磅水200ml左右歐芹碎1小勺注:無需加鹽,雪蟹腿是挺鹹的。雪蟹肉蒸蛋的做法熟凍的雪蟹腿先解凍。剝肉。這個比較費時,為了美食,要有耐心哦!打入5個雞蛋,加少量歐芹碎,1勺...

海虹蛋羹

海虹蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的海虹蛋羹製作方法

北方稱海虹,南方稱青口,幹品稱淡菜。其肉味鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。是馳名中外的海產珍品。用料海虹20只雞蛋3個葱花適量...

薄荷蒸蛋

薄荷蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的薄荷蒸蛋製作方法

懶人早餐順滑的蒸蛋瀰漫薄荷獨特的清香用料雞蛋牛奶新鮮薄荷葉薄荷蒸蛋的做法雞蛋打勻加入牛奶繼續打勻倒入漂漂容器中加蓋或包上保鮮膜可以讓出品的蒸蛋表面平滑小火蒸十分鐘將新鮮薄荷葉放在蒸熟的蛋上蓋上蓋悶一小...

家庭雞蛋羹

家庭雞蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的家庭雞蛋羹製作方法

簡單易做…用料雞蛋3支水600ml小葱1根鹽適量芝麻海苔適量家庭雞蛋羹的做法大火15分鐘~...

我弟留着口水搶走的水蒸蛋!

我弟留着口水搶走的水蒸蛋!烹飪方法,教你我弟留着口水搶走的水蒸蛋!做法步驟圖

晚上放學回家想吃點東西,又不是很餓,就蒸了水蒸蛋,吃了一半!我弟突然回家了,跑過來嚐了一口,然後趁我説話的時候直接奪碗而跑!還求着我想讓我再給他做!天真!我是不會輕易下廚的!🙄等下次哪天我又下廚了,再拍過程上載,先講一下步驟...

蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹

家常蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹做法,蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹食譜與做法

這時期宅在家就是對的,做個好菜用料蟹3只初生雞蛋4個姜適量葱適量蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹的做法一生要生猛的,非常食肉,都是選公的。超肥美洗淨、殺好、切件把膏都弄出來合照一下把蟹膏洗淨放入打好的蛋裏再打混,加入小量鹽(蒸...

肉茸蒸蛋

肉茸蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的肉茸蒸蛋製作方法

用料五花肉蛋水鹽葱花肉茸蒸蛋的做法五花肉剁碎,蛋加水,鹽攪勻後,放下剁好的肉,攪上勁後,倒入容器在大火上蒸10分鐘即可食用時撒下葱花小貼士水不要太多,蒸得不要太久,滴點醬油或香油也會很香。下次誰家再煮這個就可以在上面...

肉末豆腐蛋羹

肉末豆腐蛋羹做法 食材 步驟

肉末,雞蛋,豆腐。都是小朋友喜歡的,超級營養餐。用料豬絞肉2勺雞蛋2個內酯豆腐1盒料酒1勺生抽1勺糖一點點香油1勺橄欖油1勺葱2根肉末豆腐蛋羹的做法肉末加1勺料酒,1勺生抽,1勺橄欖油,一點點糖拌勻。葱切碎。豆腐切小塊。雞...

蒸水蛋,滑蛋

蒸水蛋,滑蛋做法 食材 步驟

用料雞蛋3個鹽適量温開水一小碗葱花少許香油一小勺蒸水蛋,滑蛋的做法雞蛋三個打碗里加一匙鹽充分攪打,也可以放點瘦肉末約一兩,喜歡加香葱的人可用兩棵切碎,油兩匙(如果是化豬油就只需一匙)蠔油兩大匙,熟白芝麻適量。步驟2鍋...

螃蟹蒸蛋🦀

螃蟹蒸蛋🦀怎麼做才好吃,最正宗的螃蟹蒸蛋🦀製作方法

簡單又有營養,小朋友最愛吃,鮮美可口用料三點蟹雞蛋個葱根鹽克蒸魚豉油螃蟹蒸蛋🦀的做法1.把螃蟹清洗乾淨之後在碟子擺好造型2.把雞蛋打散加適量温開水再打均勻,放一點點鹽,然後攪拌均勻,蛋液過濾倒入裝了螃蟹的碟子裏.3....

星星蒸蛋

星星蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的星星蒸蛋製作方法

借鑑書中食譜,上載至上廚房為了我自己方便查閲!希望對你們有幫助,非常希望能幫助到你們哦!用料雞蛋1個秋葵1根蝦仁50克肉末50剋星星蒸蛋的做法容易做。容易做...

青蛤蒸蛋

青蛤蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的青蛤蒸蛋製作方法

用料青蛤10個左右雞蛋3個鹽適量青蛤蒸蛋的做法雞蛋打散加温水加鹽適量活青蛤洗淨(事先泡好吐浄泥)放入雞蛋中將雞蛋放入蒸鍋中蒸15~20分鐘活用微波爐10分鐘出鍋淋香油放入香葱等...

肉末蒸水蛋(寶寶輔食)

家常肉末蒸水蛋(寶寶輔食)做法,肉末蒸水蛋(寶寶輔食)食譜與做法

這是八個月大的寶寶輔食,當然大人兒童都可以享用啦~很有營養地説!雞蛋對兒童的發育起到很關鍵的作用,所以條件可以,當然一天一個是最好的啦!用料雞蛋50g豬肉末25g油適量鹽適量涼白開適量肉末蒸水蛋(寶寶輔食)的做法肉末事先...

玉米瘦肉雞蛋羹

玉米瘦肉雞蛋羹做法 食材 步驟

中午就吃這個當主食了,再燜個土豆培根(真心推薦下這個,我菜譜裏有,好吃),涼拌個綠葉菜,吃得好滿足。用料玉米約1人一條瘦肉剁碎雞蛋香菜生粉鹽雞粉玉米瘦肉雞蛋羹的做法處理玉米,握住玉米一端,先用刀淺削一層,再深削一層,把玉米...

新式微波爐蒸蛋

新式微波爐蒸蛋做法 食材 步驟

這道菜超級簡單~!<其實我也不知道到底該叫什麼名字>第一步:準備一點飄兒白一點瘦肉一個雞蛋幾顆花椒一點麵粉2個泡椒第二步:把飄兒白和瘦肉切丁就ok啦第三步:那一個碗把材料全部導進去加入雞蛋花椒雞精鹽麵粉(2小湯匙)和色...

鴨油蒸蛋

鴨油蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的鴨油蒸蛋製作方法

紅燒鴨子燉出好多鴨油,刷視頻刷了一道鴨油蒸蛋,就當做早飯安排上。用料雞蛋2個温水雞蛋的1.5倍量鴨油1小勺生抽適量勺鴨油蒸蛋的做法主料:雞蛋和鴨油碗裏打入兩個雞蛋,攪拌均勻。倒入1.5倍温水,雞蛋和水攪拌均勻後可以過篩...

蒸蛋糕簡易版

蒸蛋糕簡易版做法 食材 步驟

寶寶加餐必備,可喜歡吃了。這次加了葡萄乾,可是都沉底了。用料雞蛋1個綿白糖30g低筋麪粉40g食用油1小勺蒸蛋糕簡易版的做法將雞蛋打入擦乾的盆裏糖30g把糖加入蛋液裏用打蛋器打發至3倍麪粉40g將麪粉分兩次加入,要上下拌...