日式料理

用料肥牛200剋日式牛井飯的做法洋葱和肥牛搭配...

FromJTBC拜託冰箱~冰箱裏的菜神奇的再發現！！！E04.141208滑川康男，小百合日式風味的創意拉麪~用料拉麪五花肉泡菜覆盆子酒（或紅酒）韭菜魚糕日式調料包牙籤日式五花肉泡菜拉麪的做法五花肉切薄片，用覆盆子酒醃製（可以用紅酒代替...

整個其實是由日式炸豬排+親子丼飯+日式菌菇海苔高湯組成的套餐。用料豬裏脊1-2片雞蛋4個高筋麪粉適量麪包粉適量鹽少許黑胡椒粉少許白洋葱1/4個生抽2茶勺清酒1茶勺日式高湯80cc姜1片乾燥海苔芽少許生抽1/4茶勺日式高...

被很多朋友催然而鎖碎的事情太多了酸酸甜甜好吃到沒朋友關鍵很容易做用料餡心蘋果2個去核後約500克細砂糖100克黃油20克檸檬汁（抗氧化）10克麪糰材料高筋麪粉500克奶粉20克蘋果1個牛奶360克鮮酵母15克糖50克鹽6克黃油45...

吃完匯聚各式蔬菜的這一道，每天吃五種果蔬的目標就能完成啦。配米飯超香，空口吃也不錯。用料胡蘿蔔苦苣或豆芽荷蘭豆洋葱味噌味霖香菇日式炒時蔬的做法把胡蘿蔔、洋葱、苦苣和泡好的香菇切絲。往鍋裏下一點兒油。鍋熱後...

八寸方形模具！！！用料奶油奶酪800克砂糖400克希臘酸奶250克酸奶油720克淡奶油400克雞蛋8個玉米澱粉80克檸檬汁36克白巧克力200克零陵香豆2個香草莢1根東京NO.1芝士蛋糕(八眉)的做法準備好材料做好後放入模具...

舟山的野生小黃魚，比起養殖或是海鮮市場裏的，從身體中就有着一股地道的鮮，配合上天婦羅粉的酥、海苔的脆，更是將舟山野生小黃魚的香軟口感放大到了極致。用料海苔/澱粉/適量鹽/食用油/料酒小黃魚天婦羅的做法清洗乾淨小黃...

雨不停的週末下午，難道不是應該自己做點好玩又好吃的東西然後窩在家裏看電影咩用料海蝦半斤料酒一小勺薑汁三分之一小勺鹽適量雞蛋辦個麪包粉一小碗日式芙蓉蝦的做法蝦去殼，留下尾端，去泥腸、洗淨。在碗里加適量料酒、葱...

買了一些笠原將弘的日式料理書，根據自己的食材和便於操作的方式做了改動還有一些不是書裏的，是我自己搗鼓的魔改創意日料，但相信我都是好吃的～本篇整理了一些菜餚，可以配各種主食，還有一些小食，方便自己查找。不定期更新。用...

100g/1份量成貓日攝入量為體重（kg）*3%-4%用料雞心15g雞蛋9g雞肝4.3g牛肝4g牛心16g青佔魚/鮐魚/青花魚片10.8g豬瘦肉15.6g青口貝/淡菜3.6g去皮雞腿肉22g碳酸鈣粉0.6g碘化鉀5-10份放一片維生素E5-10份放一粒Rawmeat熟自制...

我很喜歡吃煮蘿蔔，尤其喜歡外面牛雜店買的滷水蘿蔔或便利店的關東煮蘿蔔，把雪白透明的白蘿蔔煮成琥珀色，嘖嘖嘖別提多入味多美味了～魷魚有着非常棒的海鮮鮮味，和白蘿蔔的味道很搭呢！想想吸飽海鮮湯汁的蘿蔔～唔～用料白蘿蔔切圓...

白だし（白醬油）的特徵是，顏色淡，能讓食材所持有的顏色鮮明地襯托出來。特別是煮淺色的菜餚，如茶碗蒸，它會有醬香味道，但不會破壞其蛋的色彩，在日本豪華餐廳經常會用到。我平時都是買現成的，這次我試着自己做，主要看到好多廚友在...

用料400克帶皮五花肉，捲起的3個蒜頭10克麻油60剋日式濃口醬油2000克水3茶匙雞肉高湯醬(見要訣)1茶匙黑醋2釐米姜，切片(每片3毫米)50克味噌2個蛋100克新鮮嫩菠菜270克幹拉麪麪條1塊海苔片，撕成四塊4湯匙玉米粒罐頭2根葱，切...

百變奶酪🧀️與日式飯糰🍙的奇妙組合，也是超級好吃哦😋用料米飯1碗胡蘿蔔1/5根香腸半根馬蘇裏拉奶酪適量肉鬆適量拌飯海苔適量生菜1片香葱半根照燒醬（或生抽+蠔油+蜂蜜）1勺日式奶酪飯卷的做法準備適量馬蘇裏拉奶酪🧀️將米飯...

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.5#36，配湯。豚汁雖説是湯，更接近於豬肉蔬菜雜煮。用料豬肉180g胡蘿蔔200g白蘿蔔200g土豆250g牛蒡100g魔芋100g油豆腐80g大葱25g調味料米酒味醂醬油味噌《昨日的美食》...

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.8#61，配菜。きんぴらごぼう之前有做過蓮藕金平。這次使用的是在日本常見的牛蒡，下飯下粥都不錯。用料牛蒡200g紅蘿蔔120g朝天椒1根芝麻油調味料米酒沾麪醬砂糖白芝麻...

自己記錄用用料雞胸肉300g小蘇打1g料酒2鐵勺翠紅香辣蘸料1小包奧爾良醃料2鐵勺蠔油1鐵勺糖1/3鐵勺雞精一點鹽一點澱粉2勺白胡椒適量雞柳日本版的做法拌在一起醃製30分鐘以上，小火煎。也可以先用小蘇打兑水泡一下洗乾淨...

當夏日炎炎，食慾降低的時候，來一盤清淡的雞肉和爽脆的山藥，配上梅肉和青紫蘇的佐料醬汁，頓時胃口大開。此菜無需開火，只要用微波爐加熱雞肉就能完成。#強烈抗議佳人府、心食神、家常美食、愛廚房、琪琪食譜大全、大臉廚師...

用料日面1袋蔬菜適量胡蘿蔔適量葱適量日式炒麪（焼きそば）的做法日本面1袋（忽略另一袋）準備好所需材料～鍋內放少許油。放入袋面，再澆少許水～蓋上鍋蓋，蒸2分鐘(蒸し)另起鍋～～爆葱段後炒胡蘿蔔～放些蘑菇、包心菜，炒好後，加面進去開始...

簡單方便，外出可做成飯糰包上烤海苔片，清潔衞生。佳人府網站未經本人許可，還是繼續擅自轉載我在下廚房網站獨家發佈的菜譜。為了維護權益，再次抗議佳人府網站，請立刻停止轉載及刪除本人的作品！！！用料材料（2人分）米飯2小碗海帶芽...

在學校吃盒飯的時候經常吃這個，覺得好吃我自己改良了一下，忘記了在日語里名字叫什麼了，今天早上起來家裏沒什麼材料了，花幾分鐘做了這個，做起來特別的簡單用料豬肉餡雞蛋莖類蔬菜米飯糖醬油黑胡椒芝麻油日本三色拼飯超好吃...

用料味增醬3勺鱈魚2塊番茄1個蠶豆20克番茄蠶豆鱈魚味增湯的做法鱈魚洗淨用廚房紙擦乾水分鱈魚切大塊準備一個番茄和少許蠶豆番茄去皮切小塊鍋燒熱放入薑片，再撒少許鹽一片片下入鱈魚煎一面煎至定型，再翻面煎，煎好淋入少...

用料茼蒿1把肥牛250克黃金針菇1把蟹肉棒10根魔芋1盒娃娃菜3顆日式料理:壽喜燒的做法肥牛片洗去血水，瀝乾；配菜清洗，切好備用，蟹肉棒用金針菇捆住，不容易煮散；黃油滑鍋（可用色拉油)，放大葱段，煎香後，放肥牛片，煎到半熟（10秒)，倒壽喜...

費南雪，美味與顏值並存的糕點，這麼晚還是忍不住吃了一根，罪過罪過😅用料有鹽黃油120克蛋清120g白砂糖120克A低筋麪粉50克A杏仁粉50克A泡打粉3克A玉米澱粉5剋日式費南雪🥧口感超級蓬鬆的做法黃油120克放鍋裏開小火融化加...

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#26，配菜。かぶの海老いためあんかけ史朗用來招待客人的料理。味道清爽，製作簡單，代替當晚的配湯。我買不到日本蕪菁，所以用白蘿蔔代替。蕪菁葉是用了捲心菜來代替。用...