電燉鍋食譜

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番茄滾雞腳湯

番茄滾雞腳湯做法 食材 步驟

夏天代謝旺盛,應該多吃番茄,還有一個重要的原因——防曬。番茄不但對女性有着很大的益處,可有效的預防乳腺癌,還可以防曬美白嫩膚。同時,番茄也是捍衞男性健康的最佳武器,男性吃西紅柿有利於生育能力。用料番茄雞腳番茄滾雞...

胡蘿蔔木耳燉雞湯

胡蘿蔔木耳燉雞湯做法 食材 步驟

用料幹黑木耳幾朵本雞1只胡蘿蔔1-2根料酒葱姜鹽胡蘿蔔木耳燉雞湯的做法將雞清洗乾淨,放入燉鍋中加入清水到鍋的最高水位線,加入適量的料酒和葱姜大火燒開,撇去浮末改小火燉1個小時加入切塊的胡蘿蔔和泡軟的黑木耳繼續燉...

枝竹南瓜排骨煲

枝竹南瓜排骨煲做法 食材 步驟

超級簡單又營養十足的一款秋補湯水,特別奉獻給日理萬機的都市窮忙族。用料豬肋排小南瓜枝竹薑片葱花鹽枝竹南瓜排骨煲的做法枝竹浸泡至軟,洗淨切段;南瓜削皮去籽瓤,切塊豬肋排順兩塊肋骨之間切開,飛水洗淨慢燉鍋中加足水,放...

煙燻膀蹄蔬菜豆子湯

家常煙燻膀蹄蔬菜豆子湯做法,煙燻膀蹄蔬菜豆子湯食譜與做法

用料豆子一杯,煮熟薰豬膀蹄一個雞肉香腸一小根香菜一小把土豆1個尖椒一個煙燻膀蹄蔬菜豆子湯的做法小號土豆1個切丁,尖椒一個切碎,煮熟的豆子一杯雞肉香腸一小根切薄片,香菜一小把切碎所有材料都丟到燉鍋裏,V8蔬菜汁3小罐...

清燉牛尾,燉菜底湯嘎嘎香

家常清燉牛尾,燉菜底湯嘎嘎香做法,清燉牛尾,燉菜底湯嘎嘎香食譜與做法

清燉牛尾,這個湯可以燉豆角土豆,白菜豆腐,酸菜粉條,燉啥都好吃。用料牛尾3塊姜3片八角1個香葉2片桂皮1小塊生抽1大勺料酒2大勺雞精,鹽適量清燉牛尾,燉菜底湯嘎嘎香的做法牛尾泡冷水1小時,泡出部分血水,然後冷水下鍋加一大勺...

補腎益氣瘦肉湯

補腎益氣瘦肉湯做法 食材 步驟

黃芪黨蔘紅棗枸杞薏米,這幾樣是個人煲湯時常用的標配,黃芪黨蔘補中益氣,對女生特別好。紅棗枸杞的功效就不用多説啦,薏米是去體內濕氣滴。黑色的大花豆子是朋友送的補腎豆,形狀大小類似大白豆,反正黑色的東東都是補腎滴。用...

魷魚瘦肉湯

魷魚瘦肉湯怎麼做才好吃,最正宗的魷魚瘦肉湯製作方法

用料魷魚瘦肉或毽子肉鹽味精魷魚瘦肉湯的做法把魷魚乾洗淨,剪成小塊.(魷魚乾一條,也可視魷魚乾大小來定)瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量)電燉鍋放入冷水,放下肉丁,自動檔見滾放入魷魚乾,再燉越1小時即可放鹽,味精即可...

荸薺茶樹菇老鴨湯

荸薺茶樹菇老鴨湯做法 食材 步驟

春乏不斷,果斷尋找解決春乏祕方~根據春乏的成因找到這個,荸薺茶樹菇老鴨湯,喝下去神清氣爽,加入自家泡的酸蘿蔔,中和了膩味,反而讓荸薺的香味和口感更美好~~~~用料酸蘿蔔荸薺(馬蹄)鴨茶樹菇牛頭菇鹽植物油老薑荸薺茶樹菇老鴨...

苦瓜燉水鴨

苦瓜燉水鴨怎麼做才好吃,最正宗的苦瓜燉水鴨製作方法

苦瓜搭配水鴨是滿有意思的,苦瓜清火,鴨肉涼血,在夏天喝喝這樣燉出來的湯汁很不錯的。用料水鴨苦瓜清水苦瓜燉水鴨的做法食材:苦瓜、水鴨頭、脖子、鴨腎。將水鴨頭、脖子、鴨腎放入煮鍋中,倒入適量的清水,大火煮滾,灼燙一下,將...

猴頭菇🐵🍄排骨滋補湯

家常猴頭菇🐵🍄排骨滋補湯做法,猴頭菇🐵🍄排骨滋補湯食譜與做法

老婆心心念的猴頭菇滋補湯用料猴頭菇1個排骨3小塊香菇1個蟲草花適量紅棗8顆枸杞8粒姜3片鹽少許猴頭菇🐵🍄排骨滋補湯的做法•菌類:鮮猴頭菇去蒂,表面清洗乾淨,放在碗底完全浸泡,浸泡3小時後,撈出反覆邊擠邊洗,直至水澄清為...

五穀薯香煲老雞

五穀薯香煲老雞做法 食材 步驟

適合全家人的一碗養生甜湯用料老雞一隻土豆(馬羚薯)兩個玉米半根胡蘿蔔一個香菇三個鮮山藥一根蓮子15粒薏米10克芡實10克茯苓10克生薑三片五穀薯香煲老雞的做法老雞一隻,飛水,衝淨.土豆(馬羚薯)兩個,胡蘿蔔一個,去皮,...

小朋友也可以輕鬆做出好喝的香菇土雞湯

家常小朋友也可以輕鬆做出好喝的香菇土雞湯做法,小朋友也可以輕鬆做出好喝的香菇土雞湯食譜與做法

又到週末了,朝朝作業寫完後沒啥事做,看他無聊,把今晚燉雞湯的重任交給他了。食材簡單,做法簡單,味道和營養不簡單。用料青腳土雞半隻新鮮香菇300g生薑15g鹽5g醋5g小朋友也可以輕鬆做出好喝的香菇土雞湯的做法雞剁成小塊清...

花生豬尾豬舌頭煲

花生豬尾豬舌頭煲做法 食材 步驟

1.花生泡發,加少許鹽、香葉、八角,高壓鍋煮10分鐘。等氣自然退去後,取出,瀝去水份。2.冷水下鍋,放姜葱焯豬尾巴豬舌頭,煮沸後再煮幾分鐘撈起,沖洗乾淨。豬舌頭要颳去表面的舌苔。3.豬尾巴切斷,豬舌頭切片。4.鍋中少許油,放入姜...

西紅柿牛肉湯 (嚴重簡單版)

家常西紅柿牛肉湯 (嚴重簡單版)做法,西紅柿牛肉湯 (嚴重簡單版)食譜與做法

小的時候媽媽總是燉牛肉西紅柿湯。配上白白的大米飯,每次都會吃到撐。等到自己做的時候,又覺得很麻煩,因為覺得燉牛肉是很高級的菜。附上我的懶人版做法,兩分鐘準備菜品,然後坐等美味就好啦!吼吼吼!用料西紅柿2個鹽適量牛肉...

菌香四溢——蟲草花姬松茸冬菇平菇湯

家常菌香四溢——蟲草花姬松茸冬菇平菇湯做法,菌香四溢——蟲草花姬松茸冬菇平菇湯食譜與做法

姬松茸,又名巴西蘑菇,原產巴西,味純鮮香,日本東京大學臨牀試驗也證實,姬松茸提取物對提高人體免疫力居各藥用抗癌真菌之首。冬菇,提鮮增味的高手,它的香氣為濃郁,爽滑脆嫩。平菇,對促進智力發育有獨特的作用,尤其適合老人和嬰幼...

花膠紅棗燉瘦肉

花膠紅棗燉瘦肉做法 食材 步驟

這是一款老少咸宜的靚湯,尤其適合現在轉季,忽冷忽熱的天氣很容易感冒,喝一口靚湯不僅美味,更能提高人體抵抗力,預防疾病。用料花膠10g紅棗3顆瘦肉適量冰糖或鹽適量花膠紅棗燉瘦肉的做法步驟1:準備食材:花膠(1人按10g的量,需要...

田園臘排燉

田園臘排燉怎麼做才好吃,最正宗的田園臘排燉製作方法

用料臘排骨幹豌豆粉條番茄兒菜姜葱乾花椒田園臘排燉的做法將臘排骨在清水中泡5個小時以上,再清洗乾淨備用。這個步驟一定不能省略,否則燉出的排骨會非常鹹;幹豌豆泡3個小時以上將排骨放在沸水中,加入料酒,煮開後撈出在燉...

木耳當歸雞爪湯

木耳當歸雞爪湯做法 食材 步驟

減肥瘦身又滋補的美容湯味道清爽甘甜,口感綿滑,入口即化。雞腳,黑木耳,當歸都是很適合女人滋補的好東西哦好好的保養自己,才是王道。木耳消脂瘦身,當歸補血氣都是不錯的選擇,雞爪不但有豐富的骨膠原蛋白,比起豬腳來説,膽固醇含...

冬菇排骨湯

冬菇排骨湯怎麼做才好吃,最正宗的冬菇排骨湯製作方法

氣温驟降,每每到了睡不暖被子的時節,便恨起單身女子的不好來。沒有可以暖牀的枕邊人,總要有可以暖胃的好湯疼愛自己。用料排骨1磅冬菇十朵鹽一小勺醋半小勺料酒一小勺姜兩到三片小葱一根蒜一到兩粒紅棗兩顆冬菇排骨湯的...

紅酒燉鴨

紅酒燉鴨怎麼做才好吃,最正宗的紅酒燉鴨製作方法

今天這道“紅酒燉鴨腿”,做法上借鑑了經典法式料理“紅酒燉牛肉”,將鴨腿在紅酒裏慢煨,不但能完整保存鴨腿的風味,也同時在過程中將提煉出鴨肉特有的柔軟鮮嬾。鴨肉充分吸收紅酒了的香味,同時紅酒又能中和鴨肉中的油膩,效果...

清燉黃油土雞

清燉黃油土雞做法 食材 步驟

一塊姜、一勺鹽,好食材要用“減法”來烹飪用料山泉水(瓶裝)黃油土雞1只生薑1塊鹽清燉黃油土雞的做法黃油土雞斬殺褪毛(不開膛),去除尾臊剪去雞腳趾甲,從雞尾處將雞內臟掏出(雞肝雞肫雞心等),再用流動水反覆沖洗乾淨雞腹腔後控水...

清肺美顏四物湯

清肺美顏四物湯做法 食材 步驟

春天來了,要多滋補,皮膚才會好!清肺美顏四物湯,部分原料來自某寶。做法簡單,口味軟糯順滑,第一口就愛上的膠原蛋白滋味!吃完感覺嘴脣都潤潤的。希望你也喜歡。今天是兩人份。用料單莢皂角米30粒桃膠10顆水晶梨1個金耳10朵枸...

廣東甜品燉桃膠雪耳

家常廣東甜品燉桃膠雪耳做法,廣東甜品燉桃膠雪耳食譜與做法

最喜歡在春冬季交替時節燉桃膠雪耳了,春季萬物復甦,正是滋養身體的好時節。用料桃膠幹20克冰糖20克枸杞一把粒雪耳幹1朵白蓮子15克百合15克廣東甜品燉桃膠雪耳的做法把桃膠、雪耳提前一晚上用水泡發12小時左右(這步驟沒...

潤肺止咳雪梨陳皮燉湯

家常潤肺止咳雪梨陳皮燉湯做法,潤肺止咳雪梨陳皮燉湯食譜與做法

2022的元旦假期咳嗽排毒養肺用料梨1個冰糖適量枸杞5粒~6粒陳皮1片紅棗1顆去核川貝2克~3克水2碗~3碗潤肺止咳雪梨陳皮燉湯的做法陳皮1塊,枸杞子5~6顆,紅棗去核1顆,川貝粉2克~3克,冰糖適量。陳皮提前泡發,颳去白色囊。雪梨可提前...

山楂鴨

山楂鴨怎麼做才好吃,最正宗的山楂鴨製作方法

用料鴨子幹山楂適量陳皮少許草果少許桂皮少許小茴香少許葱少許姜少許料酒少許冰糖少許鹽少許山楂鴨的做法鴨子切塊,葱切段,薑切片把幹山楂、陳皮、草果、桂皮和小茴香沖洗乾淨,放入茶包內。半隻鴨子我大約放了那種一次性...