頤海國際的酸菜魚包是重點,好吃,簡單,yyds。連姜都不用,味道鮮美,並且毫無腥味!
用料
泡椒 | 適量 |
小葱 | 3根 |
沙巴魚 | 450g |
雞蛋 | 1個 |
頤海國際酸菜魚料包 | 1包 |
豆腐 | 適量 |
一看就會的無刺酸菜魚,0失敗!的做法
這是所有配料,因為料包好吃,所以可以放一些自己喜歡的菜一起煮,我放了豆腐和雞蛋,裏面的雞蛋味道真是絕了!
把沙巴魚切片,然後倒入醃製料包抓勻,醃製10分鐘
開火,重點:不用倒油!直接倒入酸菜包翻炒翻炒
加開水
倒入切好的豆腐,因為豆腐要多煮才好吃,所以先下豆腐
把骨湯包倒入鍋裏,蓋蓋燉煮10分鐘
10分鐘後,小火,下魚片,下完魚片後轉大火,2分鐘就可以出鍋了
出鍋後加葱花,小米辣,胡椒粉後,潑熱油就好了
小貼士
頤海國際的酸菜料包是重點,要買金湯的