端午節食譜

這兩天發現菜市場有新鮮的粽葉賣了，於是買了一些回來，為了包快點，今天用了包矮四角粽子的方法，連串的捆粽子，省時省力省繩子，順便拍一個詳細視頻分享一下🤣🤣用料糯米1500克雜糧豆各適量鹽6克食用鹼3克粽葉100片左右多股粗...

每年的端午都會自己包粽子。買粽葉，挑糯米，調餡料，最後清甜軟糯的粽子吃在嘴裏好滿足~孩子們關於家和節氣的記憶也是這樣慢慢積累起來的👣...

孩子們喜歡吃甜食，對豆沙情有獨鍾。看過一些成品豆沙粽子，我個人很不喜歡白色糯米肚子裏露出豆沙的樣子，顏值實在不行，於是換成了血糯米，實物果然好看了很多，血糯米略微粗糙的口感倒是跟細膩的豆沙相得益彰。用料糯米200克...

完美還原二十年前街頭泡沫箱粽子的味道，相信是粵西及廣西地區人記憶中的味道。複雜了一些，但值得。配料很多都是適量，因為每次做都是一大批，確實不記得具體用了多少，具體用量請閲讀全部步驟後自己購買。用料糯米適量去殼綠...

用料粽葉處理粽葉適量小蘇打適量鹽適量醃製豬肉豬肉適量照燒醬適量生抽適量老抽適量糯米適量鹹鴨蛋10個紅豆適量紅薯適量紫米適量💥端午粽子🎋的做法粽葉提前一天泡水裏，然後清洗乾淨，鍋裏燒開水➕小蘇打➕鹽，放入粽葉煮...

用料粽葉糯米紅豆綠豆薏米玉米糝紅棗雜糧高纖粽的做法糯米提前一晚泡上紅豆、綠豆、薏米泡3個小時左右粽葉煮20分鐘後洗淨、晾乾摻和玉米糝、1和2，用粽葉包成三角形，我還包了三稜椎的冷水注入，高於粽子，壓上個盤子，煮3小時...

又到粽子季，媽媽會做焊粽子給我當早餐～“han”不知道是不是這樣寫的。。。燒法挺奇怪的，椒鹽？葱油？煎過的粽子最後撒一把葱花～甜甜鹹鹹焦焦糯糯～不能貪吃，會登牢的～用料粽子（甜粽）花生、赤豆、白米粽都可以3個葱花一把油糖鹽水”...

端午節到了，餐桌上怎少的了美味的粽子？今天我們請到了粽子達人鼕鼕，教我們粽子的4種包法：長粽、四角粽、三角粽和寶塔粽，操作方便，一學就會！假期裏跟着學一學，管它什麼南北差異，甜鹹之爭，選自己喜歡的口味，放開吃！用料糯米適量幹...

端午節又是美食的節日，北方甜粽，南方鹹粽，寧波還加上炒麪，鹹鴨蛋，又是以節日名義堂而皇之行吃貨大禮用料麪條1斤豆腐乾5塊榨菜1包傳統端午節日餐的做法起火上油，水裏煮過7分熟的麪條下油鍋炒制放入炒制好的澆頭，再次翻炒搭配...

端午少不了粽子自己動手包起來，想吃什麼樣的就做什麼樣的多種口味隨意挑選配方為一種一個小粽子的量如果做得多按比例增減用料棕繩適量【鹹蛋黃肉粽】粽葉3-9片糯米3勺五花肉10克料酒半小勺生抽2勺老抽1勺五香粉半小勺...

南瓜花清濕熱，消腫毒，治黃疸，痢疾，咳嗽，癰疽腫毒。用料新鮮南瓜花若干朵解剖南瓜花的做法準備新鮮南瓜花摘去花耳朵，丟棄撕下花瓣，留下去蒂，丟棄1️⃣2️⃣撕去花杆衣，丟棄只留下嫩的花杆，老的就不要了，煮了也吃不下的，乖！左邊：留下來的...

買的肉粽，肉吃起來總是不過癮，自己包起來，吃着衞生又非常過癮，香！用料材料：糯米1小盆瘦肉拳頭大小一塊幹香菇5到8朵調料：生抽3大勺老抽1大勺蠔油2大勺粽葉50片香油1湯勺粘糯香濃的香菇肉粽的做法糯米放大盆裏，泡水5小時以上最...

東北人在廣州生活的第15年啦，大廣東的肉粽、蛋黃粽、裹蒸粽雖然很好吃，但還是懷念家鄉的味道—純糯米粽和紅棗粽。東北菜雖然油膩，但是東北的粽子確是小清新，是怎麼回事～這幾天龍舟水來了，端午也不遠了，今天動手包粽子，附這幾...

喜歡粽葉濃濃的清香😊用料糯米.1000g粽葉100張蜜棗適量豆沙.15g鹼.6-7g棉線端午節粽子的做法幹粽葉提前泡一夜如果來不及可以把幹粽葉放入鍋裏煮10-15分鐘。然後撈起在冷水裏泡一下。清洗糯米5-6次，然後放入鹼，用手抓均...

新鮮摘的粽葉，加上肥豬肉和綠豆，端午的味道。...

家裏每年都有一些超市買來真空包裝的盒裝或者速凍的粽子，雖然本身已經是熟的，用水煮或者隔水蒸制的方法，至少要20分鐘到半個小時，甚至更長時間，才能徹底蒸軟、熱透。最近學了一個小妙招，用微波爐加熱超市買來真空包裝的粽子...

糯米1000克，醬油50克，白砂糖27克，鹽25克，白灑5克，雞精1克肉每塊重20克10只鮮肉棕用料🐷端午節：嘉興棕子的做法糯米用清水洗淨，靜置15分鐘瀝乾水份。加糖20克，鹽15克，醬油50克肉的每塊重量20克，加糖7克，鹽10克，雞精1克，白酒5克，反覆...

第一次包粽子，前兩天大弟弟問我有沒有吃了不長胖的粽子，沒等我開口，小姐姐已經説：“肯定有，媽媽是多啦A夢……”，我一聽讚美的話就來勁了：“我可以學習嘗試一下，保證完成任務”[捂臉]既然又被鼓勵了，今天硬着頭皮來試試，大黃糯...

堅決擁護甜黨粽子！抹茶味的出奇的有趣~~~用料糯米500g粽子葉子30張紅豆抹茶粉5g棉線若干抹茶粽子的做法紅豆我是事先煮了一下的，紅豆洗乾淨加水沒過紅豆大概5mm這樣，煮開以後關火。因為我以前吃的紅豆粽子，紅豆都不粉，不舒...

蛋袋的來歷：傳説幾千年以前，天上有個瘟神，每到端午節都要溜到下界害人。受害者多為小孩，輕則發燒厭食，重則卧牀不起。母親們紛紛到女媧廟祈求。女媧後來告知各位母親，在每年端午節，都讓孩兒在胸前掛上一隻蛋兜，可保平安。”從...

用料粽葉適量糯米克紅棗顆端午節快到啦，提前給家人包粽子了的做法粽葉折成漏斗行，底部需拉緊，底層放糯米中間蜜棗上面蓋上糯米。左手從粽子口部捏成稍微長方形右手處粽葉蓋上蓋上後，左手捏緊，右手拿起多餘的粽葉頭從右手處...

第一次包粽子，笨手笨腳的，分兩次包完：第一次試鹹淡，第二次排骨多加了點鹽。糯米軟糯香滑，排骨入口即化，鹹甜適口。用料糯米克粽葉片鹽克糖克醬油勺白酒排骨端午排骨粽的做法排骨剁小塊，放入鹽+白糖1勺+老抽3勺+白酒（約1小勺），拌...

但我又覺得有好的東西都要分享給大家，這個醃蛋的做法是一個親戚留學日本時所學的。用料高度白酒2.5大蒜去皮2斤微辣的辣椒🌶️1斤味噌0.5斤醬油（一小飯碗）1碗鹽（一小飯碗怕鹹的減量）1碗花椒1把八角6朵端午節包粽子吃鹹鴨蛋是...

在網上看見好多人介紹了多種粽子的包法，但是大家最喜愛的也最常見的還是四角粽，看了一些人的包法，我終於知道為什麼好多人覺得包粽子是件很難的事情了，我發現很多介紹的都是反手包法，那樣繞來繞去的讓人迷糊，我的包法是最簡...

花米飯是布依人及壯族人的特產，也被稱之為烏飯，不但色彩鮮豔，而且味道悠遠。每年的秋後，布依人就把上等的糯米挑選出來，單獨放好留待做花飯用。這款花米飯粽子將傳統與創新融合，可以根據自己喜好進行搭配喲~用料紅蘭草（紅）染...