煎

剩飯和漢堡🍔都換個花樣吃吧。。。簡單快手中式「米漢堡🍔」走起✌️✌️✌️用料剩米飯1碗雞蛋2個火腿2片生菜2片黑芝麻適量肉鬆適量鹽半勺香油1勺食用油少許番茄醬適量沙拉醬適量剩飯做中式「米漢堡🍔」的做法漢堡模具鍋...

五分鐘搞定的美味早餐用料速凍餃子油水面粉脆皮速凍煎餃如此簡單的做法中大火，不粘鍋中放油麪粉水調成漿漿倒入鋪好餃子的鍋中，蓋上鍋蓋，直到水分蒸發水分蒸發，形成脆皮，出鍋啦開吃小貼士蓋上鍋蓋，避免餃子陷不熟...

對！你們沒看錯！史上最簡單的一個菜譜😁調料只有鹽🧂是無敵簡單的一個方子了hhhh也可以像我一樣隨手丟點黑胡椒進去👩🏻‍🍳想要皮脆肉滑，關鍵煎之前洗乾淨鹽後要吸乾水太適合拿來下酒的菜了～用料雞翅12個鹽8-10克(看鹽鹹...

用料速凍餃子若干個食用油適量黑芝麻適量葱花適量《煎餃(速凍餃子)》的做法做法：1、鍋裏倒油，放入餃子，開大火煎；2、煎至餃子發出“吱吱”聲，加水，沒過餃子一大半，蓋上鍋蓋，中火燜幾分鐘，到水乾；3、開蓋，用筷子划動，再中小火煎一...

用料米飯碗白芝麻克海苔片鹽克糖巨香煎飯糰的做法太好吃了，做好的飯糰煎一下。香的不得了，把調好的壽司醋的香味都激發出來了。...

用料小白菜3顆雞蛋1個木耳6朵麪粉200克生抽1勺鹽3克蠔油1勺香油1勺澱粉1勺小白菜木耳水煎包的做法準備配菜，小白菜和泡發的木耳鍋中加入清水燒開，放入小白菜焯水變軟撈出，過一遍涼水擠出水分。接着放在案板上切碎裝碗備...

小時候雖然吃了不少“迪仔魚”，但依舊抵擋不了我對它的熱愛🥰在我看來，小的剝皮魚會比大的肉質好吃一些～又好吃，又容易煎！用媽媽的話來説就是不用站到腳彎彎哈哈。今天又學會了這一道菜～用料剝皮魚30條姜5片葱3根小米辣1根...

用油煎蛋，煎嫩了蛋黃不熟。煎久了，蛋白易糊，口感太硬。開小火，用少量油倒入炒鍋，油五成熱時，把雞蛋打入鍋內，在蛋白剛剛有些凝固時加點水，蓋上鍋蓋小火慢煮，蛋黃熟了，蛋白也又嫩又滑，非常好吃。用料食材：雞蛋3個清水50克食用油10...

用料豆腐一塊蠔油一勺生抽一勺蒜末三瓣小米辣（喜歡吃辣的可以多加幾個呀）1個鹽小半勺黃瓜🥒半根無敵好吃的煎豆腐🤤的做法先來調一碗醬汁吧。一勺蠔油、一勺醬油、兩瓣蒜片、一個小米辣切段、再來小半勺鹽。最後加入一...

這個煎蛋仔細一看竟然是親親😘的圖案。太可愛感人了。作為老媽的我必須記錄一下用料雞蛋芝麻寶貝送給媽媽的母親節煎蛋的做法蛋液加芝麻，美味鮮一小蓋，中小火正反煎熟，胡蘿蔔🥕切成裝飾的圖案...

疫情當下，做美食確實可以非常好的舒緩情緒，跟我一起試試這款～香煎法式鵝肝佐蘋果吐司片。太驚豔了[色][色]口感絲滑細膩，入口即化，香醇濃厚。瞬間自信心爆棚[破涕為笑][破涕為笑]秒變米芝蓮三星大廚[勝利]用料我們團的鵝肝...

用料帶魚1條醬油適量蠔油適量葱、香菜各1根小米辣可放可不放，適量快手菜-香燜帶魚的做法帶魚洗淨，熱鍋下油後先加一勺生粉，這樣煎魚不會濺油不會粘鍋，再一塊塊放入帶魚帶魚大火煎2-3分鐘，然後翻面再煎兩分鐘，煎到兩面金黃就...

用料帶魚2條鹽適量姜5片葱3根黃酒適量花椒一把糖適量幹煎帶魚過白泡飯一絕的做法帶魚處理乾淨準備以上所有醃半小時以上擦乾帶魚中小火放帶魚不要翻動。晃動鍋帶魚能動的時候再翻面慢工出細活脆脆的很不錯...

天氣暖和了，又到了釣魚的季節，二姐夫新釣的小鯽魚，趁新鮮送過來，寶貝馬上要中考了，多吃魚補腦子哦！用料小鯽魚20條麪粉20克姜5片葱1根鹽5克五香粉1勺料酒1勺生抽1勺最易上手的煎小鯽魚的做法小鯽魚去內臟、去頭，兩邊切花刀，放...

準備青椒，長的那種，去辣椒籽，一切二，切均勻長度備用打蝦滑：蝦仁剁碎，順時針攪拌，加入料酒，白胡椒，鹽，調味去腥，順時針攪拌，加入澱粉，澱粉多，肉質硬，順時針攪拌打出韌勁將蝦滑塞入辣椒中備用調料汁：1勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺番茄醬，1勺...

偶然刷微博刷到這個火腿雞蛋的做法，嘗試做了2次，也結合自己食材匱乏的狀況做了調整，都很成功，沒想到這麼簡單就實現了我居家隔離吃到精緻早餐的願望用料雞蛋1個火腿腸1根洋葱或者青椒1圈植物油一點點黑芝麻一點點蕃茄醬一...

這個快手羊排有兩種做法：烤箱版和平底鍋版，大家根據自己的廚具選擇烹飪方式用料羊排2根黑胡椒適量鹽適量孜然粉適量辣椒麪適量熟芝麻適量味精適量也可以用綜合燒烤粉、燒烤醬代替根據自己喜歡的口味調整簡單到不可思議...

粘粘的甜甜的香香脆脆是大黃米，不是小米哦用料大黃米200克水是米的1.5倍300克油白糖香煎黃米飯的做法黃米浸泡一宿，第二天水瀝乾，加入300克水，按煮飯鍵煮好後，上面會有一層米湯，沒關係，攪拌一下，會吸收熱平底鍋鍋涼油，倒入適量...

適合做早餐給孩子吃也可當做夜宵小食用料胡蘿蔔1根香菇10朵大白菜半棵肉一斤葱5根馬蹄半斤蝦仁半斤水100ml油均勻噴灑一層表面即可雞蛋2個鹽4勺（醃白菜用）醬油4勺耗油4勺雞精5勺鍋貼生煎餃子（快手菜）的做法把所有材料放攪...

點心師的手已經從中餐伸向了西餐🙊用料牛排200g土豆1個蘆筍4根黃油30克口蘑2個檸檬2片黑胡椒適量鹽適量不正經但好吃的煎牛排🥩的做法準備食材·牛排解凍，提前半小時從冰箱冷凍室拿出來，自然解凍，清洗乾淨血水並擦去多餘...

非常簡單快速消耗白菜的方法用料白菜片雞蛋個鹽克豬油克小米辣蒜幹辣椒煎蛋白菜湯的做法加食用油和豬油（重要！！！）燒熱，然後打幾個雞蛋分開煎好。往裏面加小米辣（大量謝謝）和一個蒜瓣切片，然後炒香，加一堆白菜或者包菜切片進去，加...

一定要試一次的美味哦用料麪粉500克酵母5克包菜100克洋葱80克龍口粉絲200克里脊肉120克白蘿蔔150克鹽5克生抽3克蛤晶5克特色的“生煎包”——莆田煎包的做法先來介紹一下廚師小哥~然後再來看看怎麼做！麪粉加入醇母和水...

有一個愛釣魚的老公，有吃不完的魚，以前釣回來的魚都曬乾！今天特別想吃😋拿來煮一煮用料魚8條食材香菜小米辣香葉家庭煎魚（小翹嘴）的做法先把魚乾淨泡1小時（因為之前曬乾，肉質比較硬實）準備好食材：香菜，小米辣，香葱，蒜頭，薑絲，香葉忘...

用料帶魚葱姜料酒鹽幹煎帶魚（不裹粉版）的做法洗淨帶魚在魚身斜刀切上刀花，方便入味在盆裏放一層帶魚，均勻撒小半勺鹽，再鋪一層，再撒少許鹽，放到最後一層時，放上葱段和薑片，少許料酒拿一個盤子壓在上面，醃製2小時取出，瀝乾水分鍋...

透明的重點應該是餛飩皮！我🦐放的多些，買了一公斤蝦，500克肉餡兒，以下全放一起是4人份左右，人多量加大。用料餡兒在圖①檸檬1個餛飩皮適量薑末適量小葱花適量白胡椒粉適量香油適量黑芝麻適量麪粉不要也行🥟透明水煎包的做...