冰淇淋

先説明一下哈，這款是雪糕，是冰棍，不是冰淇淋🍦~用料特侖蘇純牛奶500克淡奶油150克糯米粉12克奶粉(奶粉的選擇很關鍵，直接影響成品味道)60克細砂糖50-80克(因奶粉甜度不同，糖的用量可微調)不放一滴水，超級好吃😋的奶油雪糕的...

用料西瓜果肉480g紅心火龍果肉100g淡奶油150g酸奶100g細砂糖30g蔓越莓幹碎適量免模具西瓜雪糕的做法1.西瓜1片挖出果肉備用2.料理機中放入紅心火龍果肉100g、西瓜果肉480g、細砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml，攪打細...

用料內酯豆腐2/3盒巧克力適量零卡糖適量吉利丁半片零卡糖巧克力豆腐無油無奶冰激凌（生酮，減肥，低卡低脂無糖）的做法隔水加熱融化巧克力中火燒水不用開鍋，微微冒煙轉小火這時把吉利丁泡到涼水裏軟化差不多這樣加一點水內酯...

之前發的【香芋奶醬】一次來不及吃完怕壞掉，可以+淡奶油超簡單做個冰淇凌～可以不用冰淇凌機，冰渣感也不強～【香芋奶醬】點這裏用料香芋奶醬150g淡奶油100g細砂糖10g香芋冰淇凌的做法先打發淡奶油，可以劃出紋路但是還呈流動...

這是一篇有味道的分享~榴蓮控必須點進來！現在正流行的冰激凌三明治你們吃了嗎，618買起來，學着做起來！#MakeItTogether#齊手做料理用料牛奶500毫升淡奶油A167克淡奶油B334克葡萄糖漿50克轉化糖漿25克細砂糖217克蛋黃220克...

用料奧利奧五六塊酸奶2盒煉乳一點點酸奶➕奧利奧✨無冰碴雪糕🍦可愛又好吃，不需要奶油哦😎的做法好吃😋推薦小貼士後邊那個奧利奧真的不是為了裝飾，特別好吃😎...

説起梅森杯...這個紅遍各大社交網站的玻璃罐你絕對不陌生看似不起眼的梅森杯裝滿了誘人的美食後你會發現這個世界簡直太神奇了五顏六色的沙拉、清爽的果汁、美味的蛋糕等等...統統被放入透明的梅森杯中之後，一覽無餘地...

純純的，濃郁的哈密瓜味道飄散在嘴裏。喜歡哈密瓜的人不要錯過。用料哈密瓜300g水150g白砂糖4湯匙鹽一小撮檸檬汁1/4湯匙【BB的冰糕方子】——哈密瓜冰糕的做法將哈密瓜與水放入料理機，攪拌到非常的順滑。放入糖，鹽，檸檬汁...

雪糕絕對是地球生物最愛的食物沒有之一，它口感細膩甜蜜，擁有俘獲男女老少的必殺技能。超市買的大部分雪糕，吃完後總是覺得不停來口水，添加劑太多。翻翻下廚房的網頁，太多雪糕經驗分享，自己也來做一份吧！用料①雪糕底第一部分...

夏日不管是大人還是小孩都愛吃冰爽絲滑的冰淇淋，今天推薦一款味道超讚的特別好吃的冰淇淋，太美味了！今天分享一個在家裏就能做的巧克力味的雪糕,孩子們的最愛！3分鐘學會，誰做誰成功！用料趣多多餅乾1盒牛奶1袋自己在家做雪糕...

夏天到了，冰激凌可是孩子們的最愛，自制無添加的芒果味冰激凌做起來，太好吃啦~用料愛樂薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2個牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1個芒果切小塊，加牛奶，打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出現明顯...

國人吃糯米的歷史可以説是由來已久，湯圓、粽子、年糕，青團、餈粑、酒釀圓子，這些我們耳熟能詳的中式甜品，都少不了糯米。但是糯米吃多了不免甜膩，今天就分享一款改良式的糯米冰糕，軟糯不膩口，於炎炎烈陽中抓取一抹清涼用料糯...

自從進入立夏，總是感覺整個人都有點悶悶的，這個時候真的好想吃冰激凌、雪糕啊，彷彿可以治癒一切，想愜意的在家吃支雪糕躺在沙發上，想做夢龍雪糕很久啦，做法超級簡單的喔~用料雪糕部分蛋黃2個淡奶油160g純牛奶110g白砂糖40g...

本人遇到喜歡的甜品或者菜餚就想拿起來自己學做，據説雪糕的添加劑有20多種，什麼着色劑，調味劑，增稠劑……含糖量更是超過了30%。在商場買奶茶都只要3分糖的我，就想自己做一款少糖的雪糕，無糖是不可能的了，儘量減少甜度不影響...

【芒果冰淇淋】炎炎夏日，心情也會跟着温度開始變得焦躁起來。這時候如果來根冰淇淋，那絕對能夠讓你“起死回生”。冰淇淋和夏天簡直是絕配，一口下去，一半是涼，一半是甜。一半是山，一半是海。一半是夢，一半是真。今天教大家做...

芒果、西瓜、酸奶，繽紛夏日有混搭才過癮！用料西瓜層西瓜1cup細砂糖1TS芒果層芒果1/2cup酸奶1/4cup牛奶1/4cup細砂糖2ts酸奶層酸奶1/4cup牛奶1/4cup細砂糖1TS夏威夷水果冰棒的做法將西瓜榨汁過濾，加入糖拌勻，倒入模具的1/3...

陪娃上了一個下午的課外課，進門丫頭就喊熱。別急，10秒冰糖打成糖粉，15秒將冷凍的哈密瓜和淡奶油打碎，加點蔓越莓幹、葡萄乾，一份冰涼的自制無添加水果冰激凌做好了。科技改變生活！小美改變了我整個生活[玫瑰]用料冰糖65克淡...

一個搭配世間任何食物，都比單着好吃的神奇小餅乾做法千千萬萬，但還是最愛混搭冰淇淋讓滿口奧利奧和脆脆的巧克力一起融化在嘴裏吧屬於你獨一無二的，脆皮雪糕奧利奧來自用料奶油250ml鮮奶180ml黑白巧克力150g糖40g奧利奧5...

夏天的陽光裏，有薄荷味的風就像戀人送你的，一個薄荷味兒的夢今天教給你一顆薄荷味兒的心~~~~本篇食譜由宜廚特邀烘焙師suki老師提供。用料見下圖薄荷心の脆皮雪糕的做法準備材料1準備材料2準備材料3準備工具1準備工具2...

大家好，我是芽米，這周給大家介紹五款不重樣的冰棍和雪糕，總有一款撩到你。以這五款為基礎可以變換出更多好吃又好看的雪糕，期待你更多的創意。用料水果冰棒芒果適量火龍果適量芒果酸奶雪糕原味酸奶50克淡奶油50克香草精1...

鹽和冰融合後會降低冰塊融點，達到迅速吸熱製冷的效果。利用這個原理我們就能在較短的時間內迅速凝固蛋奶液，配合攪拌就能製作出口感不錯的冰激凌。這個方法介於用冰激凌機和間歇打蛋器攪拌之間。較後者而言能改善口感，減...

🍓1）準備好“芒果和淡奶油”。🍓2）芒果去皮。🍓3）切成小塊，放入“料理機中”。🍓4）打成“芒果泥”，“淡奶油”加10%砂糖打至七分發（還具有流動性）。🍓5）將打發好的“淡奶油”與“芒果泥”翻拌均勻。🍓6）倒入“裱花袋”中。🍓7）準...

這是一款醇香誘人到令人難忘的香草冰激凌，不是由普通的香草香精製作，而是用了天然的香草莢，不會如市售香草冰激凌那般有股平淡過時的甜膩香精味，額外加入了奶油奶酪，會讓奶香味更濃醇，千萬不要把香草莢替換掉哦~~~原方來自...

好吃好吃好吃，好吃好吃好吃好吃好吃，奶味極其濃厚。90ml冰棍模9-10根份量。用料奶油奶酪100克砂糖38克水飴9克牛奶175克淡奶油150克藍莓適量藍莓奶酪大雪糕【視頻】的做法奶油奶酪加砂糖和水飴攪勻，倒入牛奶混合，有小顆粒...

用料紫薯泥1cup250g牛奶Wholemilk1cup240ml白糖sugar2/3cup145克Heavywhippingcream11/2cups360ml紫薯冰激凌/purpleyamicecream的做法Steamgratedubefor15minutes.Removeandmashwithafork.Combinewholemilkandsugari...