酒精選專欄專為您提供酒精彩內容,酒優質知識,梅子酒的做法,葡萄酒的製作方法,楊梅酒的做法,葡萄酒的做法,桑葚酒的做法,自釀葡萄酒的製作方法,酒相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從酒開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

夏日炎炎菠蘿酒🍍

夏日炎炎菠蘿酒🍍做法 食材 步驟

懷孕🤰了,太饞酒了😭,只能做點果子酒,等生完寶寶以後再解解饞了,越想越饞,於是一清早等家裏人出門,開始偷摸爬起來,大幹一場,哈哈哈哈用料菠蘿1個(不用太大)清香型白酒1瓶(500ml)黃冰糖適量(只要夠一層菠蘿一層冰糖的量就可,只可意...

花間一壺|檸檬茶氣泡酒

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忙碌的一週又過去了週末獨酌一杯最是愜意能買到的氣泡酒總是不夠合心意DIY來增添儀式感和複合口感小酌一口那就是美好週末的動人開端啊!用料氣泡酒1罐檸檬1個紅茶包1包鹽1miumiu花間一壺|檸檬茶氣泡酒的做法材料集合!氣...

雞尾酒🍸之黑俄羅斯🇷🇺

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這不是一杯膚淺的酒用料古典杯1冰塊若干伏特加45ml咖啡利口酒30ml可樂1罐雞尾酒🍸之黑俄羅斯🇷🇺的做法杯中加入5-6塊冰,加入咖啡利口酒,伏特加,用吧勺攪拌10次左右,加入30ml可樂。...

調酒~期待盛夏~自制熱帶風味酸甜山楂酒

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娃非要買,買來又嫌棄的冰紅茶和山楂糕,調了個酒用料熱帶風味冰紅茶半瓶43度二鍋頭2錢山楂糕1片調酒~期待盛夏~自制熱帶風味酸甜山楂酒的做法白酒,不喜歡酒味的少放熱帶水果味冰紅茶,芒果味山楂糕,一小片,切丁好喝,又調了一杯小...

不二黑松露乾片泡酒

家常不二黑松露乾片泡酒做法,不二黑松露乾片泡酒食譜與做法

用料黑松露乾片30克老冰糖30克牛二2斤不二黑松露乾片泡酒的做法不二精選黑松露幹30克,不二老冰糖30克56度牛二兩瓶一個月的效果,乾片建議泡一個月以上...

梅子幹—泡梅子酒的梅子的去處

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用料泡過梅子酒的青梅若干梅子幹—泡梅子酒的梅子的去處的做法泡過梅子酒的青梅撈出瀝乾,放置在濾網裏,太陽暴曬4—5天即可。泡梅子酒前要用牙籤在梅子上多戳幾個孔。...

橙子啤酒

橙子啤酒怎麼做才好吃,最正宗的橙子啤酒製作方法

刷抖音看見(狗子做飲品)做的這個飲品,正好家裏都有,試做了一下,好喝。記錄一下怕忘記了。用料啤酒330毫升橙子1個枸杞十幾粒紅棗灰棗6顆冰糖幾顆克橙子啤酒的做法橙子去掉頭尾,切片,紅棗,枸杞,冰糖一起放鍋子裏,倒入一罐330毫升...

聖誕特飲 熱紅酒 冬日驅寒飲品

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我喜歡有聖誕節的12月會想起在英國上學的那段日子姐們們聚在一起煮上一鍋熱紅酒外國人熱紅酒配MincePie我們熱紅酒配火鍋用料紅酒半瓶約400毫升橙子1個蘋果0.5個丁香20粒肉桂1根豆蔻1個香葉2-3片小茴香20粒黃糖1大塊...

果凍酒

果凍酒怎麼做才好吃,最正宗的果凍酒製作方法

雞尾酒加果凍,味道老畢了用料鋭澳雞尾酒1罐果凍1袋果凍酒的做法看不來!不過這個樣子做好好喝!小貼士什麼果凍牌子的都行,什麼口味的雞尾酒隨意。其實白酒加飲料加果凍也可以的!現成得雞尾酒味道會更加,自己挑的味道也不同!看...

⭕️熱紅酒🉑️

⭕️熱紅酒🉑️做法 食材 步驟

‘’歲末將至平安喜樂‘’₂₀₂₁.₁₂.₂₅🎅🎄🎁✨ʜᴀᴘᴘʏ̆̈”用料紅酒1瓶橙子1個檸檬1個蘋果半個丁香10粒香葉3片八角1個豆蔻1個肉桂1根蜂蜜2勺⭕️熱紅酒🉑️的做法😢😢😢今天東北-27度.打算做個熱紅酒🍷778%。...

兩年的柚子酒

兩年的柚子酒做法 食材 步驟

柚子酒兩年了,因為放了柚子皮增香,第一年泡好後雖然也能喝,但口感差了點意思。今年把柚子酒拿出來重新過濾去渣重新封存,滿室漂香,這顏色也是愛了。。。我用紅心柚子和黃心柚子泡的,柚子渣完全看不出顏色了。總之推薦你用些...

冬日•煮紅酒

冬日•煮紅酒做法 食材 步驟

冬天裏為他/她煮一杯混合着滿滿心意的紅酒…用料紅酒750ml丁香七八粒八角兩個肉桂兩根橙子半個檸檬半個蘋果半個車釐子或草莓一個迷迭香一根冬日•煮紅酒的做法將橙子、檸檬、蘋果切片,將七八粒丁香插在橙子片上將切好...

居家小資自制雞尾酒-橙子菲士

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喜歡橙子的同學們福利來啦!低度數爽口橙子菲士,是幸福的感覺~用料金酒45ml果粒橙30ml蘇打水1聽檸檬1個白砂糖1袋冰塊少許塊居家小資自制雞尾酒-橙子菲士的做法將45ml金酒倒入shake杯中。30ml果粒橙倒入shake杯中。切檸檬...

我和春天有個約會之梅子酒

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我國就有關於青梅的種種典故,尤以青梅煮酒最為出名。青梅煮酒並非只是名士豪傑把盞論英雄的助興之品,事實上,它不僅具有保健功能,更像是一種古老的女人酒。梅子的青花淡香,與蒸餾酒和糖的濃烈、醇厚交揉在一起,果香交融,口感...

非常簡單的刺激——雞尾酒Spritzer

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只需要兩種材料的雞尾酒從視覺和味覺都很刺激的一份酒用量為一人份用料辣口白葡萄酒60毫升蘇打水適量青檸片1片冰塊(選用)3塊非常簡單的刺激——雞尾酒Spritzer的做法可以用冰鎮過的白葡萄酒也可以用冰塊兒酒杯中放入冰...

⭐️青梅酒⭐️

⭐️青梅酒⭐️做法 食材 步驟

從四月份開始,在我國的南方地區,青梅陸陸續續地掛滿了枝頭。福建詔安,廣東普寧,雲南大理,浙江蕭山。小巧可愛的青梅掛滿了枝頭,看着就流口水,望梅止渴,果然名不虛傳。大多數水果以甜取勝,而青梅果卻以獨特的酸味誘人。青梅酒做...

簡易聖誕🎄煮紅酒🍷

簡易聖誕🎄煮紅酒🍷烹飪方法,教你簡易聖誕🎄煮紅酒🍷做法步驟圖

用料紅酒🍷1瓶750ml丁香6粒肉桂1根橙子🍊1個檸檬🍋1/2個蘋果🍎1個砂糖10顆簡易聖誕🎄煮紅酒🍷的做法備好材料將水果切片,與香料一起下鍋倒入紅酒,中火燒滾後轉小火再煮大概15-20分鐘即可。小貼士喜歡喝帶酒精味的熱紅酒...

桑葚酒、桑葚膏

桑葚酒、桑葚膏做法 食材 步驟

💞感謝“72物候元氣生活”。❤️桑椹本身較滋膩(太補了),做時應該加少量健脾食材,陳皮或黨蔘等用料桑葚適量冰糖適量純釀酒適量蜂蜜適量陳皮適量桑葚酒、桑葚膏的做法桑椹膏【材料】鮮桑椹500克、蜂蜜100克、陳皮15克,準備一...

櫻桃🍒熱紅酒🍷

櫻桃🍒熱紅酒🍷做法 食材 步驟

不太愛喝酒的我,喝了一整杯,裏面的櫻桃和蘋果也變得超級好吃😋很適合女性朋友喝哦……完美!!!用料紅酒300ml櫻桃80克(適量即可)蘋果半個迷迭香1根肉桂1根冰糖20克(適量即可)香葉1片櫻桃🍒熱紅酒🍷的做法櫻桃去核兒蘋果切片,香葉...

大吉大利熱橘酒

大吉大利熱橘酒做法 食材 步驟

參考@醉鵝孃的配方《論如何霍霍吃剩下的橘子和飲料》暖暖的熱飲用料柑橘系水果(橙子、橘子、金桔、檸檬……)2-3個冰糖2塊蜂蜜少量紅茶包1包酒(威士忌、朗姆酒、雞尾酒等,喜歡哪個放哪個)根據喜好大吉大利熱橘酒的做法橙子...

薑汁糯米酒浸豬腰

薑汁糯米酒浸豬腰做法 食材 步驟

用料糯米酒2碗豬腰1個雞蛋2個姜30克料酒半勺鹽5克油1勺薑汁糯米酒浸豬腰的做法新鮮幹水豬腰一個一定切去白筋才會沒羶味(這已經切好)剔除白筋後,用水浸泡豬腰起花刀,切1釐米寬(先豎劃,再橫切斷不要)用生粉,鹽,輕抓一會沖洗乾淨...

熱紅酒mulled wine

熱紅酒mulled wine烹飪方法,教你熱紅酒mulled wine做法步驟圖

用料肉桂棒2根丁香10粒橙子1個蘋果1個檸檬1個迷迭香1支八角兩個香葉兩片黃冰糖適量熱紅酒mulledwine的做法橙子一半切片一半插上丁香、蘋果去核切片、檸檬1/3擠出檸檬汁,剩下的切片➕肉桂➕八角➕香葉➕紅酒,煮熱後按個...

一年一次青梅酒

一年一次青梅酒做法 食材 步驟

一年一次系列之青梅酒🥃五月份是青梅盛產的季節,錯過了就要等上一年,去年買了5斤青梅到家已經有很多熟透的不能用了。今年早早預訂了更好的一家,終於到貨啦,每個都完美。泡了一小瓶伏特加的,其餘的用高粱酒。想想三個月後...