火鍋

冬季最受歡迎的菜餚那就是火鍋了今天給大家帶來一個非常傳統的日式料理~手法也很講究~跟我一起做吧~用料牡蠣6枚白菜一顆胡蘿蔔一根茼蒿一把白蘿蔔一根香菇3-5個北豆腐一塊兒白味增一盒紅味增一盒味增牡蠣鍋·超好吃...

這是某一天導哥的加班晚餐—【番茄火鍋雞】🍅🐔。用的是“愛妻牛排火鍋”家的火鍋底料，不會很辣，還不燥🌶️。看起來紅彤彤的，其實主要是三顆粉番茄熬出來的，湯底很棒哦，用來拌飯也是超讚👍的！吃完再來一根鳳梨🍍+酸奶榨的奶...

6-7月正是吃小龍蝦的黃金季節，千萬不要錯過，肥嫩鮮美的小龍蝦時節喲，簡單的用火鍋底料做了一次，不得不説小龍蝦處理起來是真的麻煩😂😂但是結果還是很美好的喲😉用料小龍蝦2斤名揚火鍋底料半包（200g）山城啤酒1罐（400ml）大蒜2...

微博上看到有教程，就學着做了一個加料豪華版，所謂豪華版，你們懂的，就是將冰箱裏所有的剩菜剩肉都放進去了咯，哈哈哈哈😂用料大白菜1顆鹽一丟丟醬油三湯匙手切牛肉250克雞胸肉250克海蝦6只金針菇1小把綠豆芽1小把菠菜1小把...

超級下飯的牛油火鍋底料搭配土豆塊和雞胸脯～用料土豆1個洋葱半個胡蘿蔔半根雞胸脯1塊牛油火鍋底料半包蒜瓣2瓣料酒2勺姜2片黑胡椒適量澱粉1勺花生油適量味極鮮2～3勺醬油1勺蠔油2勺鹽適量味精少許香油少許火鍋雞塊燉土豆...

來台灣10年，也算有半個台灣胃！藥膳鍋一開始是不能接受的，中藥和湯一起煮，那湯哪裡還有原來的味道！但吃多了反倒會想念這個味道。這就奇怪了不是！？因為是真的好吃😋吧！是會想念的味道！要學起來才可以想吃就能吃。用料牛腩500克...

火鍋要吃雞的結果就是搞了個醬香雞……用料雞1只姜數片洋葱1個豆瓣醬3大勺蒜1頭食用油適量醬香雞的做法整雞斬成大小適當的塊，放剝好的蒜和薑片一起醃製1小時以上，可冷藏過夜。洋葱切塊，熱鍋冷油炒出香味，下雞塊，翻炒均勻，...

這道菜可以嚥下兩碗飯用料蒜5瓣花椒一小把火鍋底料半包香菜3根生抽2勺蠔油1勺雞精1勺蔬菜自己愛吃的若干姜5片葱2根非常下飯的家常冒菜的做法把喜歡吃的菜洗乾淨準備好葱薑蒜用油炒香加一勺豆瓣醬炒出油來小半包火鍋...

寒冷的冬天就應該好好吃一頓羊蠍子火鍋啊。燉好可以直接吃，也可以涮火鍋。可以吃好幾頓，哈哈。用料羊蠍子2斤老抽1勺料酒3勺大葱1根姜5片生抽5勺茴香2克香2片桂皮1塊花椒30粒冰糖20克八角2個火鍋底料半包香辣羊蠍子火鍋...

四川人冬天愛的臘肉銅火鍋，熱氣騰騰，美味無限用料四川臘肉，香腸適量白蘿蔔若干其他素材根據個人喜好添加四川風味銅火鍋的做法臘肉香腸提前煮好，切片，加自己喜歡的調料拌勻生火，加碳，準備火鍋，下高湯打底下層先放素菜，上層碼肉...

一個人，一份火鍋。用料海底撈自煮火鍋一份一人份火鍋的做法中超走起買海底撈自煮火鍋撕開包裝丟丟丟蓋好等十五分鐘蒸汽停止吃小貼士感謝海底撈，讓獨自行走在歐洲的中國胃有了依靠。...

用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火鍋的做法牛坑腩切大粒，鍋中放薑片玉米冬瓜苦瓜做鍋底都可以，蘸料用白芝麻沙茶醬花生醬蒜末葱末香菜末辣椒末生抽鹽醋香油和一勺湯小貼士牛坑腩也可切厚當牛排煎...

火鍋一年四季都流行，尤其現在入冬，大街小巷各種各樣的火鍋店每家都爆滿！其實好吃的火鍋在家也可以製作，而且非常簡單呢。火鍋味道雖然很多種，但是番茄鍋底一直是我比較偏愛的，酸酸甜甜的煮什麼都好吃～怎麼也吃不膩。鍋底的調...

疫情期間，娃點名要吃“壽喜鍋”。沒有壽喜汁怎麼辦？自調一碗，味道不錯。用料鍋底黃油若干大葱半根洋葱半個自調壽喜汁生抽4勺蠔油2勺料酒2勺鹽1勺糖1/2勺熱水或温水800ml其他喜歡的食材若干生食雞蛋2個（自調版）壽喜鍋的做...

養生自然，不加料包，營養豐富，冬天窩家必備😍用料清水250毫升薑片4-5片葱3根蒜瓣4-5瓣酒一勺蠔油一勺金針菇一把海鮮菇一把帝王菇一隻排骨粒6-7顆胡椒粉適量羊肉片一盒各色丸子5-6顆茼蒿一把腐竹一把其他涮火鍋材料若干海...

入冬以來每週都要做一次火鍋，很少出去吃了，隔斷時間可以換換口味去火鍋店吃一次。用料豬五花200克羊肉（排骨或雞肉）300克辣椒1碟個花椒半碟大蒜1頭鹽適量雞精1勺姜5片不用任何火鍋料的美味火鍋底料炒法的做法五花肉切片，羊...

用料好人家清湯火鍋底料1包喜歡的配菜若干火鍋菜的做法好人家骨湯底料，粉包，油包，料包三種加入，再加入水，把喜歡的配菜加入，後面味道有些淡，加了些生抽，鹽，雞精，十三香，湯很鮮美喜歡什麼菜加什麼菜...

貴州本地的火鍋和外地有很大區別，很有特色。這種肉圓子火鍋是本地家常菜做法，簡單易學，健康美味，歡迎大家嘗試噢～（食材包括了製作蘸水的部分）用料豬肉500克姜1片雞蛋1個澱粉1勺胡椒粉適量克鹽適量克葱花10-15根粗辣椒麪2勺生...

平時午餐都是自己一個人在家，想吃火鍋又怕浪費，就用六月香的豆瓣醬和黃豆醬做了一個簡易的小火鍋，醬香濃郁，好吃極了！用料白菜6片西葫蘆半個黃豆芽40克金針菇1把各種丸子、肉燕、魚豆腐適量六月香黃豆醬10克六月香甜麪醬10...

繼續堅持光盤、堅持不浪費一點邊角料的理念。昨日剩下了半根胡蘿蔔和西葫蘆，冰箱裏也有三三兩兩的，沒有一次用完的蔬菜。總得想着法子吃完，心裏才舒服。😅前幾日剛好看到了白菜火鍋卷的視頻，我可太喜歡東西排列的整整齊齊...

以前我是不愛吃任何火鍋的，後來去了日本真的愛上了日本的鍋（なべ），到了秋冬季各個大小居酒屋料理店都會推出火鍋，用的都是當季收貨的蔬菜，在日本總是能吃到最新鮮的蔬菜和水果，（好懷念那便利的環境~）廢話不多説了來看一下方法...

第一次在外面吃卜卜貝火鍋就愛上了，就是可惜小貴，二人餐的量也不夠一個人吃，自己做不僅便宜還好吃～冬天了，就吃起來吧！用料白貝2斤娃娃菜1顆小米椒個大蒜適量胡椒粉適量卜卜貝，冬天來了，吃個又暖又鮮的卜卜貝火鍋吧😛的做法白...

大概兩個月前吧，開始瘋狂迷戀牛尾～每週招待朋友的家宴，牛尾也是必點菜、清燉牛尾和番茄牛尾都非常受歡迎，對我而言拌飯拌麪拌粉最佳的當屬這道番茄牛尾，搭配胡蘿蔔燉裏面，也超好吃，燉的很軟糯，1歲5個月的兒子可以吃四大塊～這也...

自己準備比餐廳吃或者盒馬配套買都來得更划算更好吃！這裏準備的是4人份用料雞1只半椰子1個維他椰子水1L竹笙適量沙姜醬小米椒小青檸醬油超簡單正宗竹笙椰子雞火鍋的做法準備鍋底，一個椰子的椰子水，那裏面的椰子肉用勺子...

這是記錄下來自己查閲的菜譜，很多配料因個人口味差異很大寫的適量。如需參考，請根據個人口味添加。用料羊蠍子2斤花椒小茴香一小盤大葱生薑適量幹辣椒5個牛油火鍋底料適量一鍋羊蠍子的做法1.羊蠍子冷水下鍋，煮開調製小火...