湯圓

湯圓精選專欄專為您提供湯圓精彩內容,湯圓優質知識,炸湯圓的正確做法,湯圓怎麼煮,湯圓煮多久,湯圓的做法,湯圓的做法步驟,米酒湯圓的做法,湯圓相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從湯圓開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

🍓草莓醪糟湯圓#一碗温潤的醪糟甜品🔥

🍓草莓醪糟湯圓#一碗温潤的醪糟甜品🔥烹飪方法,教你🍓草莓醪糟湯圓#一碗温潤的醪糟甜品🔥做法步驟圖

咋暖還寒的春天,做上一碗温潤的醪糟甜品,再好不過了!這個季節草莓🍓的味道很不錯,搭配糯米粉圓、醪糟,用水澱粉勾芡成稠稠的甜羹,微微的酒香,甜糯粉圓,草莓的味道點綴其間,真是太美味了!🔥🍮用料糯米粉150克醪糟100克砂糖20克水...

小可愛貓爪湯圓

小可愛貓爪湯圓做法 食材 步驟

很可愛的湯圓,成功得到了兒子的青睞。用料糯米粉南瓜(菠菜汁,紫薯都可)水小可愛貓爪湯圓的做法南瓜蒸熟,壓成泥,和糯米粉混合。能捏成形即可。粉慢慢加,知道乾濕合適。南瓜和本味糯米麪團各一。捏成大小不一如圖形狀,扁一點。...

小老虎、冰墩墩湯圓

家常小老虎、冰墩墩湯圓做法,小老虎、冰墩墩湯圓食譜與做法

用料黑芝麻若干克糯米粉若干克水若干克黃米麪若干克小老虎、冰墩墩湯圓的做法湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂湯圓節快樂小貼士做起來不難,比較費時間,慢慢做...

番薯紅豆沙湯圓

番薯紅豆沙湯圓做法 食材 步驟

這幾天一直想吃紅豆沙湯圓。於是用最簡單快速的方法做了這道甜品~用料清水豆沙黑芝麻湯圓(冷凍產品)番薯番薯紅豆沙湯圓的做法番薯去皮切塊,為防止氧化變黑,切好以後應馬上投入冷水中浸泡。清水豆沙用清水稀釋,即成紅豆沙...

椰香湯圓

椰香湯圓怎麼做才好吃,最正宗的椰香湯圓製作方法

又是一年十五到!你吃的是元宵還是湯圓?哈哈!今天來個不一樣的吃法!用料湯圓一盒椰子2個澱粉少許椰香湯圓的做法準備兩個椰子在下面平的部位稍微切掉點椰棕,露出可以切開的小眼,輕鬆的就打開啦!如何快速的倒出椰汁,這是個技術...

煎湯圓——榴蓮餡

煎湯圓——榴蓮餡做法 食材 步驟

平時煮湯圓吃慣了,想吃點不一樣的做法。用料湯圓個水克油克煎湯圓——榴蓮餡的做法將湯圓倒入冷鍋中,湯圓無需解凍,記住是冷鍋。我這湯圓是有點化了,稍微沾鍋。倒入適量油,倒少點沒關係,不夠再倒一些,慢慢加將湯圓在鍋中搖滾...

簡單版酒釀湯圓

簡單版酒釀湯圓做法 食材 步驟

用料湯圓十來個水一小碗枸杞適量酒釀簡單版酒釀湯圓的做法水燒開加入湯圓(煮到湯圓浮起來就可以了)倒入酒釀、攪拌一分鐘就要關火(酒釀不可煮太久、煮久了香氣會散發而且會有酸味、利用砂鍋的餘温加熱酒釀就可以)最後加入...

空氣炸鍋湯圓蛋撻

空氣炸鍋湯圓蛋撻做法 食材 步驟

用料湯圓5個蛋撻皮5個芝士片1片雞蛋黃1個芝麻隨意空氣炸鍋湯圓蛋撻的做法蛋撻皮解凍,和錫紙託分開。芝士片掰成幾小片,蛋撻皮裏包入湯圓和一小片芝士片,再放入錫紙託。放進空氣炸鍋,刷上雞蛋黃液,撒點芝麻。空氣炸鍋160度1...

紅糖薑汁蓮藕丸

紅糖薑汁蓮藕丸做法 食材 步驟

蓮藕養胃補脾、清熱、生津止血、涼血,有益血生肌,止瀉通便,還有治療食慾不振和促進消化的作用,也可以有散瘀的功效,配上紅糖薑汁才更有靈魂。用料紅糖薑汁一大勺粉藕四節鹽一小勺木薯粉適量糯米粉適量紅糖薑汁蓮藕丸的做法...

桂花雪耳湯圓

桂花雪耳湯圓做法 食材 步驟

濃濃的桂花香~(從電視上的雪耳桂花甜湯裏學來的湯~好吃又養顏!!用料桂花少量雪耳(白木耳)一個湯圓適量冰糖適量桂花雪耳湯圓的做法雪耳冷水泡發一鍋水燒開加入雪耳煮10到15分鐘,加入少量桂花乾和冰糖冰糖煮溶後加入湯圓煮至...

紅棗核桃湯圓(小美版)

家常紅棗核桃湯圓(小美版)做法,紅棗核桃湯圓(小美版)食譜與做法

用熱水和糯米粉,一定要放涼,就非常好包了,我熱的時候差點粘死……哭泣……煮了一個,真好吃,嘻嘻嘻。用料紅棗肉120g核桃仁90g松子仁20g糖20g黃油50g糯米粉200g開水160g紅棗核桃湯圓(小美版)的做法1.紅棗、核桃、松子放入主鍋...

黃米糯米湯圓元宵

黃米糯米湯圓元宵做法 食材 步驟

用料克黃米糯米湯圓元宵的做法我做了三種皮的,大黃米的,白糯米的抹茶糯米的。餡從淘寶買了四種(特別甜)我買的水糯米麪,更適合做湯圓和麪一定注意,水不能少,要不然根本包不成,直接散開了,自己適量加就好啦,抹茶一定不要和粉活...

酥掉渣的酥皮湯圓,有手就能做!

酥掉渣的酥皮湯圓,有手就能做!烹飪方法,教你酥掉渣的酥皮湯圓,有手就能做!做法步驟圖

換個口味吃湯圓,糯糯嘰嘰超好吃。操作簡單,有手就會做。用料湯圓6個蛋撻皮6個芝麻適量蛋黃液適量酥掉渣的酥皮湯圓,有手就能做!的做法只要蛋撻皮和凍湯圓黑芝麻會更好看,我只有白芝麻了180度20分鐘中層糯嘰嘰的超好吃...

簡單易學的用花生核桃自制湯圓心子

家常簡單易學的用花生核桃自制湯圓心子做法,簡單易學的用花生核桃自制湯圓心子食譜與做法

兒時春節前都是家裏自制湯圓心子,很香。長大後現在都買成品的湯圓了。今兒突然想自己做做試試。用料花生四把核桃四個黃油一小塊白糖十勺左右簡單易學的用花生核桃自制湯圓心子的做法花生和核桃放入微波爐中,2分鐘後翻...

黑芝麻湯圓酥

黑芝麻湯圓酥做法 食材 步驟

疫情封閉在家,逢小滿節氣,做份湯圓酥,圓圓滿滿用料蛋撻皮6個湯圓6個蛋黃液1個黑芝麻適量黑芝麻湯圓酥的做法冰箱拿出蛋撻和湯圓。蛋撻皮解凍前先把錫紙和蛋撻皮分離開,蛋撻皮軟化非常快,有點軟就馬上取出蛋撻皮包湯圓,太軟...

超方便👉🏻空氣炸鍋炸湯圓

家常超方便👉🏻空氣炸鍋炸湯圓做法,超方便👉🏻空氣炸鍋炸湯圓食譜與做法

懶人炸湯圓,方便快捷還好吃!下午茶更配哦!用料湯圓適量麪包糠適量超方便👉🏻空氣炸鍋炸湯圓的做法燒一鍋開水,水開後放入湯圓煮至輕微浮起。可以用勺子試一下,皮軟了就可以。把湯圓撈出,放入涼水或冰水中降温後盛出備用。用...

湯圓顆顆分離的方法

家常湯圓顆顆分離的方法做法,湯圓顆顆分離的方法食譜與做法

用料枸杞少量冰糖少量湯圓適量湯圓顆顆分離的方法的做法將開水煮沸,然後轉小火,加入湯圓,再次將火煮到沸騰,加冷水,反覆操作三次,最後等到湯圓漂浮起來,就成功了,撈出來的湯圓也不會粘一起。...

清香可口的酒糟湯圓

家常清香可口的酒糟湯圓做法,清香可口的酒糟湯圓食譜與做法

在寒冷的天氣吃上一碗暖暖的可口的酒糟湯圓讓人很有滿足感,酒糟與桂花兩種不同的清香相互碰撞後互相融合,可以消解糯米帶來的一絲膩感,也給人帶來絲絲的暖意。用料湯圓12個(個人喜好)大棗(或紅棗)3顆(或5-6顆)雞蛋1-2個...

不塌不破湯圓皮

不塌不破湯圓皮做法 食材 步驟

用料糯米粉150克温水120克左右不塌不破湯圓皮的做法温水和糯米粉,温水一點一點往裏加,和成絮狀先和成團,和成的麪糰比較幹,一掰就開了再取整個麪糰10分之一,我放了大約25克,放鍋裏煮,煮到飄起來再放回原來的麪糰裏,揉,剛開始不...

好吃易包的湯圓皮 by pink-rabbit

家常好吃易包的湯圓皮 by pink-rabbit做法,好吃易包的湯圓皮 by pink-rabbit食譜與做法

這款湯圓皮口感軟糯,但又不失韌性。皮餡比例2:1,自己喜歡“皮20+餡10”的大小。湯圓皮調色比例可參考🔗用料皮餡比例2:1的材料配比,喜歡皮厚一點的需增加糯米粉比例。水磨糯米粉100%100克幹粥90%90克湯圓餡90克好吃易包...

蘇式豬肉湯圓

蘇式豬肉湯圓做法 食材 步驟

娃喜歡吃肉湯圓,我就嘗試着做,給娃吃的要衞生用料豬肉250克,肥瘦4/6雞湯若干葱3根生抽半勺糖15克鹽5克料酒1勺老抽1勺黑胡椒適量,根據個人口味食用油5克普通糯米粉90克水磨糯米粉160克水130克蘇式豬肉湯圓的做法將3湯勺(普...

空氣炸湯圓

空氣炸湯圓怎麼做才好吃,最正宗的空氣炸湯圓製作方法

用料湯圓數個空氣炸湯圓的做法200度,4分鐘...

媽媽牌手工黑芝麻湯圓

家常媽媽牌手工黑芝麻湯圓做法,媽媽牌手工黑芝麻湯圓食譜與做法

用料黑芝麻2斤白砂糖2斤豬油板油1斤水磨粉4公斤媽媽牌手工黑芝麻湯圓的做法要用常熟水磨粉...

佳節必備|淮山湯圓湯🥣

家常佳節必備|淮山湯圓湯🥣做法,佳節必備|淮山湯圓湯🥣食譜與做法

用料湯圓淮山1條糖1勺佳節必備|淮山湯圓湯🥣的做法淮山洗淨、削皮,切薄片,泡水待用鍋中水燒開,將湯圓放入鍋中,期間用勺子的背部推水,防止湯圓粘一起再次燒開後轉小火,煮至湯圓浮起,加入少量涼水、糖和淮山,煮熟後即可開吃小貼...

湯圓(茉莉山楂餡 無糖低油)

家常湯圓(茉莉山楂餡 無糖低油)做法,湯圓(茉莉山楂餡 無糖低油)食譜與做法

酸甜口味還帶有淡淡茉莉香的湯圓很好吃,本菜譜可以做20個用料糯米粉240克山楂糕240克幹茉莉花5克純淨水約580克(總共分兩次用完玉米油25克湯圓(茉莉山楂餡無糖低油)的做法稱重準備食材1.茉莉花用水洗淨倒入580g水煮沸後過...