燜紅蘿蔔羊肩羊腿怎麼做才好吃

用料羊肩（羊腿）500克（2只）材料一葱切斷蒜頭蒜蓉薑切片花椒一湯匙幹辣椒5-6條八角2粒材料二雞湯一罐玉桂1條草果1粒片糖半片紅蘿蔔適量麻油適量生抽適量鹽一茶匙燜紅蘿蔔羊肩（羊腿）的做法將材料一放入鍋裏炒香，然後洗乾淨羊肉...

特別簡單的操作，用料也不復雜，會有關於烤肉温度的tips。我用的是去骨羊腿肉，有骨頭的、整個羊腿等等都一樣，一樣的烤法，就是肉越大塊，烤的時間越長。有黃芥末醬和迷迭香，羊肉吃起來不羶不膩，風味獨特而香氣濃郁。用料去骨羊腿...

又降温了！這次是真的，早上出門的時候風好大，在巴士站等公車，海風很大,吹過來涼嗖嗖的。買來一隻羊腿，分了2份，肉拿來燜，至於骨頭嘛，打算有空時煲個湯.拌了白飯來吃，好下飯啊！一頓飯後，果真温暖了許多！用料羊腿肉胡蘿蔔薑桂皮八角...

因為疫情宅家，整理冰箱發現一盒羊肉。非常時期不能出門，家裏食材有限就做了這個，家人評價味道還不錯哦，第一次髮菜譜沒經驗，大家湊合看哈😂用料羊肉250克紅蘿蔔2根生薑5片料酒1精靈杯生抽2精靈杯花椒少許幹辣椒2個青蒜苗3...

用料羊肉一斤多白蘿蔔一根香葉片八角個桂皮塊薑片片幹辣椒、花椒、孜然粒個蒜瓣蒜苗根香菜根紅辣椒個郫縣豆瓣醬一勺蘿蔔燜羊肉的做法羊肉+薑片黃酒焯水後清洗乾淨，扔掉姜。鍋裏燒油炒香郫縣豆瓣醬，加幾粒蒜瓣、香葉、...

天氣冷，想買牛腩沒有賣了。那直接燜羊腩吧。這方法燜牛腩也適用哦。用料白蘿蔔2根花椒10-15粒八角6-8個生抽2勺蒜6-8瓣料酒3勺薑片10片桂皮小半塊冰糖30克羊腩650克柱侯醬4勺蘿蔔燜羊腩的做法羊腩買回來清水洗乾淨晾乾...

微博上看到別人推薦，買了一箱羊排羊腿羊脖回來，清燉就很好吃。很多人都説羊肉要騷才香，這個羊肉就很不一樣，本身是羯羊，還未成年，清燉之後肉很細嫩，沒有那種衝得人發暈的騷味。中午看書前燉了一鍋羊腿，啃起來滿足得不行，燉羊脖...

最近天冷了，家人説想吃點羊肉，還記得我去年做的紅蘿蔔手抓羊肉飯，印象深刻。週末時間充足，美食走起………😀😀用料生薑個大蒜孜然粉勺八角一個、花椒約20粒、香葉兩片、草果一個、白寇兩個，幹辣椒兩個勺醬油、老抽勺羊肉一...

用料羊排500克花椒適量蘿蔔1根料酒適量姜六七片桂皮適量八角2個大葱半根鹽適量蘿蔔燜羊排的做法加水慢燉慢燉兩小時起鍋裝盤...

冬至在閨蜜家過的，買到了新鮮的羊腿肉LambShank，用來做紅燒羊肉再合適不過了！基本步驟和紅燒肉一樣，先焯水，再炒香，最後燜煮即可。用了高壓鍋33分鐘就燜好了，如果是鑄鐵鍋的話，基本1-1.5小時左右也可以做好了。用料羊腿肉900...

秋深，天氣漸涼，當季好食物羊肉蘿蔔，滋補暖身用料羊腿只蘿蔔根陳皮片薑片香葉片八角個桂皮塊羊腿燉蘿蔔的做法羊腿斬件飛水，蘿蔔削皮切塊備用。羊腿和配料放鍋裏燉40分鐘，放蘿蔔再燉20分鐘至蘿蔔熟透即可。肉酥蘿蔔軟，香，好吃...

朋友送了一大塊內蒙古羊腿肉，收到後切分了幾塊，今天這塊做這道菜。用料羊腿肉400克白蘿蔔1個姜若干，有些拍碎，有些切片沙姜3-4塊香葉2-3片八角0.5個桂皮一小塊大蒜4-5瓣幹辣椒1個料酒適量生抽適量茴香1-2克小葱1根蘿蔔燜...

用料羊肉2斤蘿蔔1根桂皮2塊香葉3片八角1個五香粉半勺姜2片醬油3勺生抽1勺料酒3勺蘿蔔燜羊肉的做法羊肉放料酒焯水，然後加到煲中，加入所有配料攪拌，醃製10分鐘。白蘿蔔焯水，燒鍋加油大火炒1分鐘。加入温水淹沒蘿蔔，小火燜20...

用料羊排750克胡蘿蔔三根八角2個香葉2片白豆蔻3個肉蔻1個草果半個桂皮2片幹棗4個幹辣椒若干葱4-5段姜3片料酒3勺老抽2勺生抽3-4勺糖15克冰糖少許胡蘿蔔紅燜羊排（微辣）的做法羊排750g切成中塊洗淨煮開去血水晾乾配好所需...

小高姐的紅燒羊腿@小高姐的魔法調料，視頻看得我口水直流，第一次嘗試就非常成功，為了再刷方便，在下廚房記錄一下菜譜。用料主料小羊腿2只，約900g胡蘿蔔2-3根腐竹50g香料包花椒3g，一小勺八角2-3個桂皮1g，2小段香葉1g,2-3片小茴...

羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是天冷防寒温補的美味之一。這兩天正好降温，做一道簡單易學的羊肉燒蘿蔔，趕緊來試試吧用料白蘿蔔...

用料羊排1斤米酒姜當歸2片麥冬一把蘿蔔1條黃片糖半塊腐乳1塊生抽辣椒醬味精羊排燜蘿蔔的做法羊排用薑片和料酒焯水備用蘿蔔切塊焯水備用切多一點薑片備用大火炒羊排噼裏啪啦響轉中火繼續炒幹水分羊肥的話（羊肉有點微焦...

因為對羊肉串的鐘愛，張先生特別喜歡買羊肩排回來，以至於不烤羊肉串的時候，除了小羊排和羊腿之外，買的最多的就是羊肩排。今兒晚上我主灶，看到冰箱裏還剩幾塊肩排，於是決定拿來燉蘿蔔，羊肉滿滿的油脂被蘿蔔吸收進去，肉變的香而...

用料羊排1000克蘿蔔1根桂皮1塊八角2個花椒15粒姜5片香葉3片鹽10克蘿蔔燜羊排的做法洗好羊排，放入姜和蒜，加冷水煮開幾分鐘後，倒出來用水沖洗。蘿蔔切塊，煮開水後，蘿蔔汆水，撈出備用。把香料炒香。倒入羊肉。翻炒，裝半碗冷水，...

用料用料：料酒，花椒，香葉，桂皮，薑片，蒜瓣，葱段，冰糖，生抽，老抽，胡椒粉，孜然粉，水葱沫。羊腿肉：1個克蒜：5瓣姜：5片料酒:1大勺胡蘿蔔：1根山藥：1根生抽：1大勺老抽：1小勺冰糖：4粒花椒：10粒桂皮：1塊幹辣椒：2個香葉：2片老抽勺八角個洋葱個鹽克土豆個...

用料紅蘿蔔3根姜3片羊肉400克生抽2勺八角2個鹽10克香葉2片花椒20粒草果1個肉蔻2個蒜苗1根老抽1勺冰糖3克料酒1勺羊肉紅蘿蔔的做法準備好調料，羊肉過水，過水時我一般放薑片小葱料酒去腥味。薑片大蒜苗花椒八角桂皮爆香加...

試過很多部位的羊肉，烤着吃還是喜歡羊肩，試過很多種做法，和迷迭香，小西紅柿，蒜瓣的做法最得我心。Roastlambhalfshoulder:Massagewithsaltandoliveoil,roastwithtomatoes,garlicandrosemary.For....200degree2hoursRösten...

時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料焯水料酒10g薑片20g花椒5g燉肉羊肉600g胡蘿蔔3根食用油15g料酒10g薑片10g蒜5瓣大葱白2段幹辣椒10個醋3g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1塊八角（大料）2個水沒過食材鹽5g胡蘿蔔燜羊...

用料羊腿一個蘿蔔八角、花椒、香葉、桂皮、陳皮、小茴香紅棗、姜油、鹽、生抽、老抽、柱候醬、紅腐乳、蠔油羊肉燜蘿蔔的做法羊肉剁塊洗淨涼水下鍋，同時放入花椒、姜去血水去騷味。煮開十分鐘撈出洗淨泡沫，生抽、老抽、...

用料帶骨羊肩一塊（1.3kg）特級初榨橄欖油2大勺（30ml）土豆1kg洋葱2箇中等大小的（300g）鯷魚魚排4條大蒜1頭（70g）新鮮迷迭香3根雞骨高湯250ml乾白250ml檸檬1箇中等大小的（140g）慢烤羊肩的做法預熱烤箱到180度，用鹽和現磨黑胡椒粉搓一...