韓式料理

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有一次去韓料店，點了一份芝士排骨。廚師真的是很不用心料理。菜品味道一般，很乾，口味不豐富，肉還老的咬不動。着實氣憤。回來自己嘗試做了一下，明明就可以做的很好吃。用料韓國辣醬2勺生抽2勺味淋2勺蜂蜜🍯2勺香油1勺白醋1...

用料蕎麥冷麪250克濃縮湯包1包辣椒油1勺辣椒粉1小勺冰純淨水300克家庭版爽口冷麪的做法打開包裝，內含冷麪、濃縮湯包、辣椒油和辣椒粉鍋中先把水燒上，另外準備個盆接上涼水，把冷麪搓開準備個大碗，加入兩克小蘇打，倒入提前...

話説前幾天刷手機，看到韓國的飯館裏賣他們很常見那種紅紅一大盆的東西。這種東西吧，就是差不多一個味，天天吃受不了，但是一年吃那麼幾次就覺得特別香特別過癮，我仔細看了看圖片，並搜索了很多韓國美食視頻，終於復刻了：毛蚶拌飯...

夏天了，告別米飯！南瓜糊做起！！用料南瓜適量糯米適量牛奶1杯水適量冰糖適量絕了！烤肉店南瓜糊！一次三碗的做法準備材料全部倒入破壁機！加上水和冰糖！好了！最低三碗我的晚餐...

用料金槍魚罐頭1/2罐酸泡菜150克洋葱1/2個葱1/2根豆腐1/2塊水400克醬油2勺蒜泥1勺辣椒粉2勺青辣椒1個糖3克大喜大銀魚粉1小勺金槍魚泡菜湯（白鍾元）的做法大葱、青辣椒、豆腐和洋葱切好備用鍋裏放入酸泡菜、洋葱、大葱、...

中午炒的菜晚上不想吃了怎麼辦？把它們換個花樣加個煎蛋就是美味的韓式拌飯啦～剩飯收割機用料米飯碗煎蛋1-2個炒雜菜等剩的蔬菜不要湯汁拌飯辣醬（兒童用生抽+麻油）各一勺海苔碎/肉鬆隨意生菜/黃瓜1-2片韓式拌飯·簡易快手...

150克麪粉的手擀麪2人份800ml水食量不同酌情添減用料薄皮蛤蜊1000克麪條2份小葱2根姜1片雞蛋1個海苔碎適量香油適量韓式【蛤蜊清湯麪】的做法清水加鹽，加幾滴香油放蛤蜊讓其突出沙子，大約2小時（我買的紅島薄皮蛤蜊很乾淨...

此配方適合2-3人食用1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml用料醃肉：牛臀肉/牛肋條/上腦/肉眼350g洋葱1個香菜100g鹽1小勺糖1小勺蠔油1大勺孜然粉1小勺孜然粒1小勺辣椒麪1大勺雞蛋液1大勺食用油2大勺蘸料：辣椒麪2大勺...

這道菜很不錯，酸酸甜甜的適合小朋友們吃用料雞蛋2個年糕適量/400克生抽2勺/5克洋葱1個青椒1個蠔油2勺/5～10克葱3根番茄醬2勺/5～10克鮮醬油5～10克還可以放豆芽菜，黃瓜和肉…適量洋葱炒年糕（懶人版）的做法準備食材還可以放入豆...

好久都沒髮菜譜了，學業弄的沒時間搞可是今天我必須發出來這個菜譜。太好吃了😋這個菜譜能做一大碗，夠一兩個人吃的…根據油管上美食博主改變的菜譜用料雞胸肉1塊大土豆1個，小土豆就倆韓式泡菜一小碟，想放就放，沒有就不放超...

用料火雞面2包玉米罐頭100克芝士100克沙拉醬3勺白糖1勺콘치즈불닭볶음면韓式玉米芝士火雞面Youquiz同款的做法玉米罐頭➕沙拉醬➕白糖➕芝士火雞面煮好後不要放入紫菜包在火雞面上面放拌勻的玉米粒微波爐轉一分三十秒...

我從小就愛吃拌冷麪，但是朝鮮族飯店的配方都是祕而不傳的，特別是辣椒油，做好多次都不對味。在B站看到黃小廚官方的做法，雖然不一樣（朝鮮族的有很多拌菜很多辣椒油糖和醋，不放麻醬）但是很家常很好吃，就記錄分享一下吧！用料冷麪2...

用料黃瓜2根大醬1勺青梅汁1勺大葱半根芝麻少許香油1勺오이된장무침韓式大醬涼拌黃瓜的做法黃瓜清洗乾淨後切片大葱半根切片切片的黃瓜放入一勺蒜泥大醬芝麻香油青梅汁拌勻即可...

這個菜譜真的好吃絕了並且為了保證營養均衡食材上添加了肉蔬菜保證三大營養營養物質1:1:1肉-雞胸肉肥牛蔬菜-金針菇菜心澱粉-拉麪年糕健康又美味，大家快學起來吧在家吃火鍋[話題]註上面的食材是兩人份哦...

多年前在美國的韓國超市第一次吃，10刀就一點點，作為愛吃的窮學生，必須自己做，結果一次就成功了。最近被封閉在上海，又突然想吃，發現網上找不到這樣的菜譜，只能回憶再嘗試，結果還是一次成，估計很難不好吃，記錄一下，希望幫助給愛吃...

其實就是壽司的一種，裏面有沙丁魚用料黑米或紫米糯米大米韓國Kimba的做法紫米，糯米，大米各三分之一，用電飯鍋煮飯。煮熟了裝一些到大碗裏。放芝麻油，鹽，芝麻，拌勻胡蘿蔔炒熟或水裏煮熟，切成長條。雞蛋煎好，切成長條。菠菜在水...

對於東北人來説，沒幾個人不吃這個美食吧😄，小時候蘇子葉配白粥，難得能吃到肉肉的年代，偶爾媽媽做一次烤肉，用這個醃好的蘇子葉一包，好吃的舔手指頭用料辣椒粉250g蒜3頭糖10克水200克左右蘋果🍎1個鹽15克醬油6勺魚露1勺蘇子...

最近超級想吃炸雞，但特殊情況，不太敢點外賣，怕不夠衞生。聽朋友推薦入了幾盒秒食屋的韓式無骨雙拼炸雞，用空氣炸鍋炸幾分鐘就行，快速又衞生，廚房小白都不用擔心會翻車的。無骨的雞塊，全都是肉，吃起來外酥裏嫩，搭配兩款醬汁蘸着...

除了五花肉你還能獲得一碗豬油呢用料五花肉200克薑末少許蒜末少許豆瓣醬或者黃豆醬少許平底鍋版“烤五花肉”的做法步驟一：肥一點的五花肉洗乾淨放在鍋里加葱薑蒜料酒掉水，開了後撈出，放在漏盤裏面瀝乾水分（1-2小時即可）步...

想吃石鍋拌飯了，吃飯是一天當中最幸福的時刻，吃好了一天學習都有勁兒✌用料菠菜1把米飯1碗香菇3朵西葫蘆半個香油白芝麻適量雞蛋1個韓國辣醬適量石鍋拌飯🌸的做法鍋底用刷子刷一遍油再把燜好的米飯鋪平西葫蘆菠菜香菇切...

今天介紹一道特別簡單快手的韓式風味蓋澆飯～韓式炒蛋海苔飯。主材只需一樣家家户户都有的雞蛋，利用韓式辣醬配製的料汁一澆，只能用兩個字形容～完美。簡單好吃還下飯，點睛之筆是最後撒上的拌飯海苔，好吃真是絕了！用料雞蛋2個...

雞爪軟糯、甜辣入味，吸飽湯汁的年糕甜辣Q彈～做上一鍋香噴噴，追劇來上一盤太幸福啦！用料雞爪400g～500g年糕200g葱薑蒜適量韓式辣醬3勺番茄醬2勺停不下來的追劇美食🍻｜韓式雞爪年糕的做法雞爪剪掉指甲冷水下鍋加料酒、薑片中...

簡單方便無難度的烤肉，誰能不愛。閉着眼睛都會做。用料骨肉相連5串色拉油少許夏天烤肉季‼️骨肉相連⭕️分分鐘搞定的做法半成品骨肉相連，室温解凍。骨肉相連兩面刷上少許色拉油。放入烤盤。烤箱160度，烘烤13分鐘翻面，再烤13...

用料牛裏脊肉半斤黃油一小塊蒜片少許蔬菜（土豆，胡蘿蔔，洋葱，口蘑，小油菜，燈籠椒等）一鍋西紅柿罐頭2個新西遊記春日野營特輯李壽根西紅柿煨燉菜的做法牛裏脊肉切圖片大小放鹽和胡椒簡單醃漬如圖熱鍋，放黃油倒入肉翻炒肉表面變...