絲瓜雞蛋煎餅
簡單快手營養的雞蛋煎餅用料雞蛋2個麪粉140克常温水200克鹽少許絲瓜一根橄欖油25克料酒少許絲瓜雞蛋煎餅的做法絲瓜去皮插成絲,放少許鹽攪拌蓋上保鮮膜醃半個小時1⃣️麪粉140克加入200克常温水及25克橄欖油攪拌均勻2⃣️...
簡單快手營養的雞蛋煎餅用料雞蛋2個麪粉140克常温水200克鹽少許絲瓜一根橄欖油25克料酒少許絲瓜雞蛋煎餅的做法絲瓜去皮插成絲,放少許鹽攪拌蓋上保鮮膜醃半個小時1⃣️麪粉140克加入200克常温水及25克橄欖油攪拌均勻2⃣️...
紫米粉,是用墨江本地古種紫米碾磨而成,粉末細膩!用紫米粉做的紫米糊,稠稠的又好喝營養,特別適合即將斷奶的小寶寶食用!各位媽媽都可以試試喲~用料紫米粉15g雲南玫瑰糖椰奶20ml椰奶紫米糊的做法先把紫米粉倒出來,加入涼水先攪...
補中益氣,除濕,冬季滋補極品。用料桔梗3克整雞一隻,或者按人口酌情減少當歸3克黃芪3克黨蔘3克枸杞10克大棗按人頭,每位2顆食用鹽0.03克當歸參芪雞湯的做法整雞或者雞塊洗淨備用。將整雞或者雞塊放入鍋內,加涼水,剛沒過雞肉...
千層蛋糕瞬間風靡,千層蛋糕最重要的步驟就是可麗餅的製作。可麗餅,Crepe,也被稱作法國薄餅或法國蛋餅,是一種比薄烤餅更薄、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食。可麗餅分為甜鹹兩種口味,鹹可麗餅在製作餅皮的同...
線面,爸媽手把手教會的。用料線面一掛鴨肉若干茶樹菇若干魷魚乾少許蒜頭兩瓣青菜一大把鹽半小勺雞精抖一下油半鍋線面的做法燉高湯在高壓鍋中加入水、鴨肉、茶樹菇、魷魚乾燉煮。時間是至之後步驟都完成再關電磁爐。煸...
很多人覺得無骨雞柳的做法步驟很難,其實想要做好無骨雞柳並不難,比較關鍵的應該是無骨雞柳醃料,這是無骨雞柳做法中的重中之重,無骨雞柳的好吃與否就是無骨雞柳的醃料起決定性作用的。但這不是緣台味這裏要説,這裏主要説説...
之前去河源旅行的時候,買了好多當地特有的客家煲湯的湯料回來。其中就有這個五葉神草。煲湯湯水回甘特別明顯,媽媽每次喉嚨不舒服總喜歡讓我用這個煲湯給她喝,味道很好呢。五葉神別名絞股藍、七葉膽、五葉參、小苦藥、甘...
第一次是在北京吃的黃燜雞米飯,之後在廣州就經常會去吃,然後來到《下廚房》軟件,看到有廚友做過,學着做了一次。之前的那些菜譜都沒有説明確具體的量,就是自己琢磨着,這裏把我第一次做的量給寫出來~供大家參考~用料雞腿六大隻...
是啥感動哭用料被刪熱豆腐雞蛋3個油300克時尚喇叭吧快點見到你是數以萬計的做法發個啥法國紅酒多少小貼士額那看手機啊夢想還是那都會喜歡多久...
昨晚突然想到的做法,今早早起就做了。做想做的事,愛值得愛的人,不要只把他們放在腦中,腦袋瓜子很健忘的。所以我上班差點遲到了…用料蛋黃肉粽一個木魚花20g水300g紫菜一張味增10g魚卷三片消滅粽子大賽的做法搬出了很久沒...
一直用的女俠森森的方子,原方用的燃氣灶,家裏只有電磁爐,經過多次調整做出的牛軋糖符合自己及親朋好友的要求,寫個菜譜備忘。用料落基山棉花糖230g(中等大的那種規格37個)熟花生230g奶粉125g(原方120g)黃油65g(原方60g,60g-70g...
鱸魚是我們家餐桌上的常客,小一點的一般是清蒸,方便又鮮美。可是遇到大一點的,鍋裏就放不開了,嘗試做成魚片,沒想到大受歡迎。鱸魚只有一根大刺,片成魚片,配上酸酸甜甜的番茄醬,特別適合小朋友吃。用料1鱸魚一條鹽1/2小匙(醃料...
為了省時間,圖方便,家裏很多煲湯都是用高壓鍋加電磁爐做出來的。用料排骨(骨頭比較多的那種)六七兩藕一節黑木耳幾朵料酒醬油糖鹽葱薑蒜蓮藕木耳排骨湯的做法黑木耳泡發,蓮藕切塊,排骨剁小。葱薑蒜切片備用。排骨冷水下鍋,加...
是網上的方子,作者叫昊子媽。我試過好多次,真好吃啊...原文在_用料豬舌用量無所謂,以下同姜油蒜八角葱蒸魚豉油辣椒大料懶人版白切豬舌的做法豬舌頭用水洗洗,然後做一鍋水,燒開後放進去,煮開,用筷子捅捅豬舌頭,多出點血水把豬...
社飯,是土家人的美食。每年春天,媽媽都要做社飯給我們吃,瀰漫着蒿香的社飯一上桌,大夥兒總是菜都不要,狼吞虎嚥,一掃而空!簡單介紹一下吧:社飯自古有之,是中國土家、苗、侗族等少數民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯,主要在社日(即...
蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種好方法,而且雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,蛋羹滑嫩可口,很多人喜歡吃,尤其是老年人。做法簡單,又有營養,寶寶可以多吃。用料雞蛋1-2個稍涼的開水一杯小黃瓜酌情添加紅蘿蔔火腿適量葱花鹽根...
鴨肉,尤其是超市裏買的分割凍鴨肉,不管是哪個部分,都不適合清淡的做法。或燒或滷,才得其味。每種肉類都有自己獨配的去腥羶、解膩、嫩化的方法,常用的調料就那麼幾種,其實並不深奧,關鍵是搭配的方法,時間火候的掌握。今天做的...
年貨做起來!下面材料我做了50個左右!椰蓉我剛好是家裏多出來了.順便放進去了!吃起來倒真沒吃出椰蓉的味道來!可以不用放!用料普通麪粉200鹽1.5克白糖20克小蘇打3克椰蓉15克雞蛋140克黑芝麻15克食用油適量(炸麻花)椰蓉黑芝麻...
早餐:全麥麪包兩片,百合銀耳木瓜羹。用料銀耳百合木瓜白糖百合銀耳木瓜羹的做法銀耳百合幹前一天晚上清水浸泡早上起來洗淨,木瓜切塊一起放入電磁爐熬15~20分鐘,悶3分鐘起鍋前放少量白糖...
綠豆功效:清熱消毒止渴消暑燕窩功效:滋陰潤燥養胃生津美容養顏燕窩從古至今都是美容養顏的佳品,它的功效自然不用多説!就是怕買到假的燕窩那就不值當了,教大家一招辨別燕窩好壞的方法。好的燕窩一般泡發的時間是兩到三個小...
炎炎夏日,最喜歡的是有肉吃有蔬菜吃的同時能順帶有湯喝啦!這個菜就能同時滿足我所有的慾望,哈哈。順德人最喜歡這種吃法了…你們也吃過順德菜嗎???希望各位姐姐妹妹姨姨們喜歡這消暑菜用料青頭鴨一隻排骨250g冬瓜1斤(自己喜...
非常適合冬天的時候,一家人圍坐在桌子旁,吃起來很熱鬧的菜~清湯蘿蔔魚最吸引我的地方就是裏面放的蘿蔔啦,跟魚一起煮出白湯後,它吸收了魚的鮮味,加上它自己的青甜,簡直比魚還好吃!!小時候,每到冬天,爺爺奶奶就喜歡買來魚頭熬這...
這個是媽媽燒的時候我在旁邊學的。有些照片不大清楚,大家多多包涵用料酸菜魚調料包(3包料)酸菜包,調料包,醃魚,調料包紅辣椒,蒜末八角,花椒,大葱薑片活魚一條鹽,澱粉,黃酒,南德媽媽版酸菜魚的做法魚頭剁兩半,魚骨切段,魚肉切片,把魚...
用料胡蘿蔔二斤冰糖六兩水100毫升胡蘿蔔脯的做法先將胡蘿蔔切片,放在鍋裏,冰糖放在胡蘿蔔上面,打開電磁爐1200瓦火力,將鍋蓋蓋上出水後不斷翻炒,直至冰糖完全融化,再不斷翻炒,直至鍋內不再有水分,一定要注意鍋的温度,水分快沒...
想了很久,終於下決心動手給小榕做了魚鬆…借鑑了下廚房裏的菜譜做的,火候沒掌握好,炒得有點幹用料三文魚400g水適量三文魚鬆(簡約版)的做法在麥德龍買了三文魚,還帶着魚鱗,説是這樣比較新鮮。將魚皮和魚肉分離。鍋內注入冷水...