不用加鹽也可以熬出鮮美的瑤柱皮蛋瘦肉粥
大學時期總是很喜歡跟大學同學在宿舍搗鼓各種可以只用電飯鍋就可以煮出來的簡單美食。所以我們揹着被宿管阿姨抓的風險,偷偷在宿舍煮東西。瑤柱皮蛋瘦肉粥就是我們最常做的,過程簡單又好吃😋今天又想起大學往事,也想起這...
大學時期總是很喜歡跟大學同學在宿舍搗鼓各種可以只用電飯鍋就可以煮出來的簡單美食。所以我們揹着被宿管阿姨抓的風險,偷偷在宿舍煮東西。瑤柱皮蛋瘦肉粥就是我們最常做的,過程簡單又好吃😋今天又想起大學往事,也想起這...
清燉牛排骨健康又美味,最適合在風雨交加的日子裏燉上,是温暖幸福的味道。用料黃牛排骨1斤多白蘿蔔半個胡蘿蔔半根(可不加)葱薑蒜適量八角桂皮草果各1個蘸碟調料自由發揮不用焯水不用料酒超級鮮美的清燉牛排骨湯的做法在菜...
🧨過年幫胃減減負擔🦀️好喝鮮美螃蟹粥安排🥣🎉每年過年餐桌上少不了大魚大肉,天天吃,胃要受不了,看圓鼓鼓的肚子,還有不想上稱的體重,還是需來一份舒服温和的粥粥!💕今天和大家分享螃蟹山藥粥,不去親戚家的日子和爸媽煮一份,暖...
身為北方人卻很喜歡煲湯,淘寶有很多現成的湯料賣,隨便放點肉進去煲一下就很好喝,今天這個是蘑菇,各種蘑菇,配上雞肉或排骨都很鮮美用料排骨250克蘑菇湯料1包鹽2勺香菜1根香葱1根超鮮美的菌菇排骨湯的做法淘寶買的蘑菇湯料,...
向來對煮到軟軟糯糯的食物毫無抵抗力中午正在苦惱吃什麼🔆一眼瞟到了趟在冰箱角落裏的娃娃菜君腦袋瞬間充斥了上湯娃娃菜鮮甜的味道和軟糯的口感😋既好吃做起來又簡單娃娃菜君來不及掙扎就被我押解到了菜板上 🌟今日...
槐花季,簡單的時令美食~用料肉餡部分槐花300克豬後肘300克葱姜適量蠔油1湯匙味極鮮3-4湯匙花生油或玉米油適量(根據肉餡肥瘦,添加至肉餡不幹)香油1小勺鹽7-10克(根據個人口味調整)麪糰部分麪粉500克水255克(可根據麪粉乾濕酌...
特別解饞用料豬肉糜300g蝦仁250g玉米100g雞蛋1個鹽適量糖適量胡椒粉適量生抽10g料酒10g餃子皮500克超級鮮美玉米豬肉蝦仁水餃🍤🌽🥩🥟的做法肉糜+玉米粒+蝦仁丁+一個雞蛋+生抽+料酒+鹽+糖+胡椒粉,攪拌均勻開包!買的餃子...
健脾益胃、利水通乳、美容養顏木瓜鯽魚湯選用的是木瓜、鯽魚製作的一道家常菜。鯽魚本身含有豐富的蛋白質、碳水化合物、谷胱酸、天冬氨酸等營養物質,而木瓜含有豐富的木瓜酶、多種維生素等營養物質,二者共同作用,互相補...
酸甜可口的茄汁大蝦老少皆宜,大家都喜歡吃它營養豐富,鮮香美味,酸甜可口,吃完了蝦,剩下的茄汁用來拌飯,更是非常美味,今天我做的這道茄汁大蝦,選用了慕意經典番茄醬,無添加,配料只有番茄醬和食用鹽,純正意大利番茄醬是製做美味菜...
用料蘆筍10根清心湖腐竹150g豆漿1杯鬆鮮鮮松茸調味料少許簡單鮮美的腐竹豆漿鍋,超級好吃!補充滿滿蛋白質的做法蘆筍洗淨切斷用刮皮刀去皮改刀切段起鍋燒熱,不用加油,倒入蘆筍小火慢煎,煎至變軟撒入少許黑胡椒粉加入一小碗...
天氣逐漸轉涼,大家要記得多喝湯,補充身體的水分和營養哦~娃娃菜帶着淡淡甜香,吃起來鮮嫩爽口,不用高湯,用火腿、皮蛋同樣能煮出奶白色的香濃湯汁,做法超級簡單,一起來試試吧!!用料娃娃菜2顆皮蛋2個火腿1根鹽5克蝦皮1把上湯娃娃...
“鮮蝦香菇蛋羹”,一道一菜兩吃的美味。香菇切碎粒,搭配榨菜碎、青紅椒碎,用最家常的做法炒制。單獨吃,既美味又快手;將其下層配上了滑嫩的蛋羹,再加蝦仁點綴其中,蛋羹融合香菇、蝦仁的鮮美,又是另一番滋味。用料香菇、肉糜、...
從小喜歡鯽魚湯,也不覺得刺多,因為我吃的只有魚肚子~春天啦,這次買的魚裏還有魚籽,開心!嗯,下一道菜譜就魚雜吧超喜歡只加一點點鹽就香濃味鮮,撒上多多的香葱和香菜,配上白湯白豆腐,食慾大開!用料鹽三勺(隨湯多少增減)豆腐1塊小葱5...
推浪魚凍在冰箱裏,燒什麼吃呢?紅燒還是白燒?最後決定白燒煮湯。於是,買了豆腐,另外還有鮮貝,也要吃掉,就一起搞個菜唄!用料豆腐推浪魚鮮貝鹽白胡椒粉鮮美的豆腐湯(推浪魚、鮮貝)的做法葱薑蒜爆香!推浪魚爆一下!豆腐爆炒!豆腐➕推浪...
用皮蛋和鹹蛋黃做湯底居然可以這麼鮮!用這個湯底還可以做上湯娃娃菜,上湯西藍花……發揮想象盡情創造吧用料菠菜1把皮蛋1個鹹蛋黃2個蒜瓣2瓣葱花適量幹豆皮半張鹽適量上湯菠菜,湯真的鮮美無比呀的做法切少許葱蒜。兩個鹹...
最愛原汁原味的豬肚雞,現在餐廳很多豬肚雞添加劑太多,還是自己熬的放心且唯美用料豬肚1個姜6片雞1只鹽適量白胡椒粉兩勺小葱3根香菜2根極鮮美的豬肚雞的做法新鮮黑土豬的豬肚一個用生面粉搓揉再加一些白醋,這樣不僅能去...
今天分享個家庭版的椰子雞湯!真的太太太好喝了,燉雞的過程中滿屋子也是濃濃的椰香和雞肉鮮美的味道!嫩滑的雞肉,配上自調蘸料,搭配鮮甜的湯水,真的絕絕子!用料鳳中皇清遠雞1只椰1個紅棗枸杞適量蘸料小米辣2個蒜末4瓣薑末5克...
這個季節,喝碗三絲豆腐羹,比大魚大肉都好吃,味道鮮美,不油不膩!用料雞蛋一隻平菇一小把豆腐一塊火腿腸一根香菜少許葱姜未適量調料鹽適量胡椒粉、澱粉適量鮮美羹湯的做法食材豆腐鹽水泡下,切豆腐絲!葱姜切末,火腿腸切絲,平菇清...
芥菜真是神菜~無論煮生煮老,都一樣好吃~放進湯裏煮,越煮越好吃的那種!芥菜,如果嫌炒着吃有一丟丟丟苦的話(個別一些人會有此感覺,我木有~),煮湯最合適不過了~不費牙口,清爽鮮美!春天來一碗(當然,冬天也有芥菜喲),神清氣爽,幹勁十足...
用料娃娃菜1顆鹹鴨蛋1個皮蛋1個火腿1塊瑤柱2個香菜隨意超鮮美的上湯娃娃菜的做法娃娃菜切條火腿、皮蛋、鹹鴨蛋切塊我家這個鹹鴨蛋太能出油了,蛋黃都是軟的,所以蛋黃部分我就直接扔鍋裏了,拿筷子攪碎,圖上只有蛋白冷鍋冷...
用料銀魚克雞蛋個香葱料酒勺鹽克🔥鮮美補鈣-小銀魚煎蛋🐟的做法銀魚洗乾淨水燒開後加料酒倒入銀魚焯水撈出備用三個雞蛋➕鹽➕雞精➕白胡椒粉➕香油➕葱花➕銀魚攪拌均勻平底鍋倒入油燒熱後倒入蛋液小火煎至兩面金黃...
與其説這是一碗海鮮粥,不如説是一碗海鮮湯~為的就是吃海蟹的鮮、香、甜,特意加多水量,非常的鮮美!用料新鮮海蟹2只(中等大小)大米一升米香菜一小把水適量鹽適量海蝦半斤香菇兩朵鮮美海蟹粥的做法新鮮海蟹海蝦清洗乾淨大米淘...
在年夜飯可以做這一道家常菜。簡單好看,花開富貴,吉祥!!!用料蘑菇6個蝦7只調料鹽一勺白糖一勺胡椒粉適量玉米澱粉一勺醬油一勺蠔油一勺澱粉水適量蘑菇配蝦滑🔥超級鮮美的做法蘑菇洗乾淨,去除底部。蝦去頭,殼,黑線,加一勺鹽揉搓...
女兒喜歡吃某客的香菇包子,總感覺店裏的麪粉太白,餡料不放心還是自己摸索着做一份吧。用料麪粉普通的那種克白糖一小撮香菇500克料酒2勺生抽3勺鹽自己來定蠔油2勺雞腿琵琶腿4只胡椒粉2勺大約姜適量葱一整根水用來調面適...
用料口蘑8-12個豬瘦肉200克生抽1勺山芋粉1小勺鹽2-3克色拉油10克小葱6根🍄太鮮美了——口蘑豬肉粒🍄的做法豬肉切成小塊肉粒,生抽山芋粉抓拌均勻,熱油(高温肉才會嫩,且不會粘鍋),炒好備用口蘑掰去蒂,洗淨後,平底鍋少油煎(中小...