烏葉飯怎麼做才好吃

每年立夏必吃的應季食物，南燭葉做的烏飯，不是黑米哦～清香撲鼻，軟軟糯糯。用料烏葉（南燭葉）500g糯米500g水酌量糖酌量嗚嗚嗚·烏葉飯的做法新鮮南燭葉，洗淨，將枝、老葉挑出來，留下嫩葉後榨汁。可以直接用料理機打碎，也可以用到剁...

上大學時候，有次室友帶來一團黑不溜秋的米飯，然後神奇的説，吃了蚊子不會來咬我們啦。如今畢業八年，這次户外爬山的時候，母親告訴我這葉子可以做出黑米飯，瞬間回憶滿滿，採回家試試看用料南燭葉適量清水適量克糯米/大米適量杯...

烏葉（學名：南燭葉）飯，江浙一帶的小朋友應該都知道，記得小時候每年清明節前後外婆都會煮一鍋軟糯的烏葉糯米飯拌上白糖，整形完等涼了切割成小方塊給我們當零食，糯米出鍋那股濃濃的清香久久不能忘懷。因此，外婆過世後每年清明前...

春天吃烏葉飯是杭州人的習俗，據説吃了不受蚊蟲叮咬，烏葉也叫南燭葉，在山上能採到，摘不到的也可以去萬能的某寶買。傳統的做法是要手搓，我們就藉助料理機更方便。用料南燭葉1斤水適量糯米500克糖適量烏葉飯-春天的饋贈的做...

又到了四月八吃糯米飯的時候了，上次沒買到楓葉，這次買到了就專門發個黑色米飯的菜譜。用料糯米500克楓葉一把水沒過楓葉的量楓葉黑糯米飯/烏飯的做法楓葉買回來摘下葉子，用錘子錘融葉子或者用料理機打碎，加入水，泡兩天。水...

這個季節美食真多，竹筍香椿芽黑米飯都是我最愛。烏飯樹其實是烏稔樹，又名南燭樹，也叫染菽。用料糯米1500克白糖130可依照自己口味加量白芝麻熟可有可無烏飯葉300克烏飯黑飯的做法洗淨揉碎或放入攪拌機打碎，加2斤左右水泡...

吃烏飯的季節到啦~(≧▽≦)/~完美打卡！用料糯米適量烏葉適量水適量烏飯的做法烏葉清洗後，倒入破壁機，破壁機里加入適量的清水。我攪拌了1分鐘30秒左右。倒入容器中。把糯米倒入網裏。浸一晚上。放入電飯煲，煮飯模式。鐺鐺...

叫LG買燒賣皮，買了餃子皮，用兩個字形容味道，難吃（一定要用燒賣皮切記）用料烏樹葉飯1碗燒賣皮若干烏樹葉燒賣的做法飯做法同昨天，皮包起來蒸一下即可壽司方法和之前一樣保鮮膜保存早飯早飯...

“南燭葉（烏飯葉）是深山野生的，四月份剛長出來會有紅葉，到五月後顏色變綠，秋冬時也會有少量南燭葉，南燭葉生命力還是挺旺盛的，有些樹葉到秋天都落葉了，但這個葉子還有的哦，只是採摘比較困難，葉子也漸漸老了，如果還想像四五月份的...

用料糯米2000克烏飯葉子沒稱肉隨意粽葉3把烏飯葉糯米粽子的做法饞吃烏飯粽子了，友友送來了葉子馬上動手洗葉子，打汁浸泡了3個半小時左右就是這個色了準備動手包粽子咯電飯煲煮粥跳鍵後，按保温鍵（我是晚上煮的）早上起來正好...

烏米飯是春天的時令菜，用南燭葉的嫩芽榨汁浸染糯米而成，熟後米飯會變成油亮亮的藍灰色並有特殊香氣。南燭葉可山上採摘，淘寶也能買到，一斤葉子可以泡三斤米。此菜譜費手，慎入！用料南燭葉100克糯米300克水300克肥肉50克香腸1...

閨蜜送來了烏葉做好的烏米飯清香軟糯用料水200克烏葉隨手一㧓沒秤美善品烏葉飯的做法烏樹葉清洗乾淨加適量水放入小美主鍋設30秒速度9打磨過濾出汁水浸泡洗乾淨的糯米，用不完的裝瓶子冷藏3⃣️天沒問題糯米浸泡一夜主鍋...

畲族特色的黑米飯（午飯）是我回家必吃的美食，烏飯葉的清香超愛，今天把烏飯葉用在清明粿上面也好美味，大愛。用料糯米粉:粘米粉7:3花生適量黑芝麻適量豬油適量鹽適量白糖適量水適量烏飯葉（南燭葉）越多越好小蘇打一勺紅薯（可改為...

烏桕（學名：Sapiumsebiferum(L.)Roxb.）是大戟科、烏桕屬落葉喬木，烏桕是一種色葉樹種，春秋季葉色紅豔奪目，不下丹楓。為中國特有的經濟樹種，已有1400多年的栽培歷史。烏樹葉飯糰就取自烏桕樹。才看到立夏吃烏米飯的習俗，朋友送...

想吃烏飯了，自己動手吧～用料南燭葉1斤，(可做4鍋電飯煲的量)圓糯米依據水量，約8斤水南燭葉和水按1：4烏飯(南燭葉自制)的做法南燭葉洗淨，打碎，過濾取汁。南燭葉：水約1：4。糯米洗淨，泡南燭葉汁，放冰箱過夜。水量超過米，類似於煮飯的...

用料糯米500克烏飯葉1000克水適量烏飯的做法買回來的烏樹葉，把葉子摘下來，小樹枝扔掉清水泡一會然後反覆清洗幾遍，把葉子洗乾淨葉子加清水放料理機裏面打碎用濾網把烏樹葉的汁過濾出來糯米淘洗乾淨，糯米放鍋里加入適量的...

這是我小時候最喜歡自己整的點心，餓了可以吃，外出方便攜帶，越煮越入味，還簡單。我特別喜歡用台灣的烏龍茶，茶葉蛋煮的時候滿室生香，如果沒有可以使用其他茶葉，就是香氣上略遜一籌。注意茶葉不可放太多，會使得蛋發苦不好吃。用...

軟糯的烏米飯配香香的肉肉用料糯米+烏米1：2帶皮五花肉200克料酒1勺蒜泥一大勺薑絲若干葱段若干黃豆醬15克蠔油1勺老抽一小勺花椒粉一小勺糖3克鹹蛋黃2個大荷葉1張省心版荷葉烏米飯的做法五花肉切大塊，加料酒，葱薑蒜，抓勻，...

用料烏魚1條蒜葉半斤薑片鹽克黑胡椒蒜葉燜烏魚的做法烏魚切兩半。蒜葉切段，白色和綠色部分分開。放多點油，烏魚先下鍋煎，放不放姜都行，煎到魚腹的肉變白、魚皮有點金黃（煮過之後魚皮發皺，好看又好吃），加水淹過魚身三分之二（烏...

烏達(Otak-otak)是我最愛的新馬小吃之一。烏達做了幾次，調整出這個食譜，現吃、配椰漿飯，或夾入麪包裏，都十分美味。香氣撲鼻的烏達為馬來文音譯“Otak”，意指“腦”，取其口感柔軟、濕嫩如腦吧。除了魚肉烏達，還有蝦仁烏達呢...

想試試烏飯葉汁做的司康什麼味道，結果還不錯用料中筋麪粉200g鹽3撮糖3g酵母2g清水30g烏飯葉汁65g油27g烏飯葉司康的做法酵母用清水化開先在麪粉里加糖鹽和油，搓好，然後和酵母水烏飯葉汁混合冰箱冷藏5小時取出，切塊，表面粘...

黑得發亮的烏米飯，有香香的楓葉味，用料楓葉水糯米楓葉烏米飯的做法楓葉摘葉去梗清洗乾淨料理機碾碎➕水泡一天一夜，水剛好沒過葉面，中途揉搓幾遍過濾楓葉水➕熱到60°，浸泡洗好瀝乾水的糯米，水涼後顏色就變成藍灰色了，實物顏...

用料烏雞半隻荷葉一張紅棗6顆枸杞20粒香菇6朵姜3片鹽2克蠔油1勺黃酒10克糖5克金針5克生粉2勺雲耳10朵荷葉蒸烏雞的做法把糖鹽生粉等準備好半隻烏雞斬小件，加上蠔油黃酒，一點花生油，攪拌均勻，然後加上糖鹽，還有生粉，再攪拌均...

因地制宜利用手頭資源燉烏雞湯用料烏雞500g大棗5個幹荷葉3片方便麪香菇包1袋方便麪配料包1袋鹽20g荷葉烏雞湯的做法烏雞洗淨放入電燉盅，時間設定為1小時40分。水燒開後撇去油沫，加紅棗和荷葉。出鍋前十分鐘放方便麪配料...

跟杭州的老阿姨學的，自己稍微做了改良，第一次做就非常的成功，用南燭葉把白糯米染成黑色還是很神奇的，出鍋後，趁熱做個糰子沾上紅糖，軟糯香甜口感非常棒！大家都可以試試～用料南燭葉500糯米500克清水適量克烏飯（南燭葉糯米飯）的做...