又卷燒餅油酥版怎麼做才好吃

我上輩子一定是個廚子用料1、發麪：中筋麪粉600克水240克糖10克酵母10克2、油酥部分油40克低筋麪粉120克3、肉醬豬肉200克鹽適量蒜適量十三香適量南德適量雞精適量糖10克耗油一勺味極鮮一勺花椒粉適量小葱適量4，醬（刷餅皮...

這次沒有刷蛋液上色效果不太好。為了可以常吃，做的是少油少鹽版用料1⃣️酥油麪團麪粉80克葵花籽油適量2⃣️水油麪團麪粉100克葵花籽油適量（要比水少）水適量餡料|油酥餡甜餡料沾油撒糖鹹餡料沾油撒鹽五香餡料油麪十三香3:2:...

做烤鴨的時候烤盤裏滴落了很多鴨油，還冒着烤鴨的香氣。用這些鴨油做成一爐油酥燒餅，美味且不浪費。自制零失敗北京烤鴨菜譜戳這裏音樂界的美食家，美食界的音樂人：）熱愛中餐的海外黨，不定期更新各國好吃的菜譜用料鴨油1碗中...

很久以前就想着要做蛋卷了。我本來以為做蛋卷會很簡單，但是實際上很難——電餅鐺做出來的蛋卷總是太厚了，以至於一點也不酥。用了各種各樣的方法，我忽然想到，“用電餅鐺做蛋卷多像攤煎餅啊！”於是我調稀了蛋卷糊，用硅膠刷來...

過年期間婆婆從老家來，又帶來了地道胡麻油，所以們最多消滅胡麻油的辦法就是做油酥燒餅了用料鹽1克水150克麪粉400克胡麻油20g酵母4克食用鹼1.5-2克油酥部分胡麻油150g麪粉190克胡麻油油酥燒餅（烤箱版）的做法1.除油酥部分...

用料麪皮用料中筋麪粉250克水135克酵母1/2茶匙玉米油25克糖10克鹽1/2茶匙酥芯用料中筋麪粉230克玉米油100克五香粉2茶匙鹽1.5茶匙油酥燒餅（小美版）的做法將麪皮用料全部放入主鍋，3分鐘揉麪，取出，放進刷過油的大碗裏醒20分...

每次去奧萊，小朋友都要吃這個肉餅。查了幾個方子綜合一下，📝記錄這次做的，以後再做。小朋友説肉少，下次要多放一些。油酥裏下次放些鹽和葱花。下次表面撒些芝麻。孩子説有些甜膩，下次少放燒烤醬。用料水油皮面粉500克温水3...

家裏人都愛吃芝麻油酥燒餅，疫情期間，小區封控，自己動手給家人做了三種口味的芝麻油酥燒餅，剛出爐的芝麻油酥燒餅，香味撲鼻，外酥內軟，香酥可口比外面賣的還好吃。用料麪粉500克酵母4克白糖6克植物油10克水310克油酥部分用料克...

微信公眾號：聞香拾味加微信：qq710261320，備註：下廚房，拉入美食羣關注領更多精彩菜譜跟老公逛金鷹世界，有家又卷燒餅排隊的人很多，由於當天沒時間排隊，種草了，準備自己試試看，試玩後，簡直太好吃了！又香又酥，還有大大的餡兒料，滿足之...

用料麪粉500克雞蛋兩個食用油150克火腿腸3根生菜100克油酥捲餅的做法鍋內放油，油熱後放50克麪粉不斷攪動，把麪粉炒至微黃，盛出放涼備用。雞蛋放碗內打成蛋液，火腿腸從中間切開備用。用剩下的麪粉和麪（腸胃不好的也可以用發...

自留用料麪粉500g水300g白糖1勺酵母適量油酥燒餅的做法以上和勻...

刷視頻看到了牛肉湯和烙饃，好想吃，可是身在外地沒有機會，於是乎靈機一動，做個燒餅解煮個西紅柿湯解饞吧。用料油若干麪粉300克發酵粉5克水若干十三香1勺鹽適量油酥燒餅(簡易版)的做法盆裏放進麪粉，發酵粉，拿筷子攪勻，然後加...

用料酵母克麪粉克鹽適量油適量五香粉花椒粉油酥燒餅（烤箱版）-1的做法發麪醒好以後，直接在案板上擀（燒餅面要軟一些，太硬了不好吃）油酥：麪粉➕鹽➕五香粉➕花椒粉，油燒熱，澆在上面的材料中，鹽相對多點，因為燒餅面裏還要透味油酥成...

這次換成了一種做法，改成了半發麪的葱香油酥燒餅，依舊用的電餅鐺，方便簡單。如果有烤箱的話也可以用，餅芯中空可能會更酥，喜歡的寶寶可以嘗試下！相比普通的油酥燒餅，葱油口味的香氣更濃，不停的從電餅鐺裏飄出來，還沒出鍋就已經...

用料a中粉250克酵母2克糖9克鹽2克油25克温水135克油酥中粉200克油102克鹽1勺五香粉2勺油酥燒餅的做法把麪糰a全部混合在一起，活成光滑的麪糰，保鮮膜蓋住鬆弛20分鐘把油酥材料放在一起用刮刀混合均勻，鹽和五香粉要混合均...

手抓餅做葱油餅，簡單快手早餐、又酥又脆，滿口葱香！用料手抓餅1張食用油少許葱花少許椒鹽少許快手簡單的手抓餅版葱油餅（葱花餅），又酥又脆！的做法拿一張手抓餅，待稍微軟化，撕掉上面的油紙，下面那層不建議撕掉，因為這樣等會下鍋方...

我是大自然的搬運工～這個配方是抖音裏一個小姐姐的，但是我覺得真的太好吃了，下廚房卻沒有，前天做過一次下廚房的，感覺沒有這個脆，想分享一下，主要是怕自己忘記，如果侵權我就刪。用料低筋麪粉180克玉米澱粉20克泡打粉6克黃油12...

用料餅皮中筋麪粉450克細砂糖15克熱水280克油酥麪粉90克油80克鹽5.5克十三香3克牛肉丁火腿腸丁2根油酥牛肉燒餅，油酥火腿腸燒餅，油酥鹹甜燒餅的做法餅皮材料混合揉成團醒面一小時以上油中加鹽微波爐一分鐘左右倒入麪粉...

跟王老師都很喜歡吃又卷燒餅，只要路過必買！最近因為疫情吃不到，王老師饞哭了，於是我只好被迫營業，借鑑了別人的配方做了起來。用料麪餅麪粉500克酵母5克油10克糖5克水適量醬料郫縣豆瓣醬3勺黃豆醬2勺甜麪醬2勺蒜茸辣醬2勺...

酥皮的製作起源於公元16世紀。酥皮面團是較為繁複的面類加工手法之一，不同國家、不同地區的大廚有各種不同的做法。各種做法的中心意思是將麪糰和脂肪融合在一起，經過多次摺疊讓麪糰起酥，如何平衡與協調水、面、脂肪和折...

十幾年前曾經風靡一時的土掉渣燒餅，好像是一夜之間消失的無影無蹤，現在市場上又出現了又卷燒餅，也就是土掉渣的升級版（價格上了一個檔次）。每次經過，誘人的香味，總是引我駐足，為了能隨時吃到這個美味，就想着自己研究配方，居然一...

包餃子剩下的餃子皮，做了葱油餅，簡直太好吃了，一點都沒浪費！用料餃子皮25張麪粉3湯勺鹽半調料勺花椒粉半調料勺葱花適量餃子皮版葱油餅（油酥版），好做又好吃！的做法先做油酥，非常簡單，把麪粉、花椒粉、鹽放入碗中，鍋中燒熱油，然後...

非常好吃用料皮：麪粉500g，酵母、水、糖、鹽適量油酥：油300g，面：200g油酥火燒/油酥燒餅的做法鍋燒熱，倒油，油開後關火，麪粉均勻撒到油裏面，用筷子攪勻，油酥成漿糊狀即可（需放涼後使用）；正常發麪，面的軟硬和包子面差不多，不要太硬；不用...

有時候麪包吃厭了，來塊酥脆脆的小燒餅，再來一碗熱騰騰的辣油小餛飩，美好的一天就這麼開始了。這個方子可以做10個。可以減半做，28*28的金盤，正好一盤。用料油皮面粉220克油（植物油豬油都行，豬油起酥好點）65克糖10克鹽3-4克水1...

此方是試行了堂媽小廚的菜譜後進行細化總結，簡單易行的電餅鐺烙燒餅，8分鐘就get完美早餐~層層油香，酥掉渣的五香油酥燒餅出鍋啦！！用料餅皮（12個量）：普通麪粉500g鹽6g食用油50g温水（30-40度）300g油酥（12個量）：普通麪粉80g鹽6g五香面...