易做鮮美的芥菜肉圓湯

芥菜真是神菜~無論煮生煮老，都一樣好吃~放進湯裏煮，越煮越好吃的那種!芥菜，如果嫌炒着吃有一丟丟丟苦的話（個別一些人會有此感覺，我木有~），煮湯最合適不過了~不費牙口，清爽鮮美!春天來一碗（當然，冬天也有芥菜喲），神清氣爽，幹勁十足啊。。。

用料  

易做鮮美的芥菜肉圓湯的做法  

1. 肉圓子可以自制也可以外購
   我用的是自己做的醬香芥菜肉圓子
   做法可詳見本人菜譜

2. 肉圓子+水，放入鍋內，放到煤氣灶上開火煮

3. 準備白胡椒粉和擰乾的芥菜碎（做法也可參照本人菜譜"醬香芥菜肉圓子）

4. 肉圓子+水煮開後，放入芥菜碎，白胡椒粉，鹽巴，（味精可有可無，隨意），再煮半分鐘即可出鍋。簡單卻味道滿分

5. 近照

6. 全照